супер

5 ноември 2019 | 6 минути четене

Знаете ли, че черният дроб е отговорен за над 500 функции в тялото?

Като най-голямата жлеза в тялото, черният дроб има много жизненоважни задачи, за да ви поддържа живи и здрави. Въпреки че няма да изброим всички 500 функции, които черният дроб изпълнява, важно е да се отбележи, че ролята на черния дроб е да:
Съхранявайте витамини и желязо, превръщайте складираната захар в използваема захар, когато нивата на захар в организма спаднат под нормата, унищожават старите червени кръвни клетки и произвеждат жлъчка за разграждане и усвояване на мазнините.

Най-важното е, че черният дроб помага за детоксикация на кръвта, за да се отърве от вредните вещества.

Тези вредни вещества се дължат най-често на фактори, свързани с начина на живот като алкохол, тютюн, козметични продукти и преработени и пържени храни, особено когато се консумират в големи количества. Други данъчни химикали са по-трудни за избягване, като замърсяване, предписани лекарства, вируси и естествени странични продукти от метаболизма. Черният дроб изисква големи количества микроелементи (витамини, минерали и антиоксиданти), за да може да извършва своите процеси.

Добрата новина е, че черният дроб е изключително ефективен при обновяването си и затова, когато им се даде шанс, клетките в черния дроб могат да се регенерират и да работят както трябва.

През последното десетилетие думата „детоксикация“ се превърна в синоним на извара от лют червен пипер, лимон и кленов сироп. Но детоксикацията на черния дроб не трябва да бъде толкова екстремна. Детоксът по същество е процес на премахване на токсините от тялото, така че първата стъпка е да намалите консумацията си на рафинирани захари, тютюн, алкохол и прекомерно кафе. След това, като включите селекция от супер храни към вашата диета, можете естествено да прочистите и защитите този трудолюбив орган.

1. Чай
Широко се смята, че чаят е полезен за здравето, но доказателствата показват, че може да има ползи за черния дроб. Изследване, базирано в Япония, установи, че пиенето на 5-10 чаши зелен чай на ден е свързано с подобрени кръвни маркери за здравето на черния дроб. Това може да се дължи на съединение, известно за подпомагане на чернодробната функция, наречено катехин. Зеленият чай е пълен с този растителен антиоксидант. Само имайте предвид екстракта от зелен чай, тъй като той може да има отрицателен ефект.

2. Кръстоцветни зеленчуци
Това включва, но не се ограничава до броколи, карфиол, брюкселско зеле, зеле и зеле. Тези зеленчуци са основен източник на глутатион, който задейства токсините за прочистване на ензимите в черния дроб. Яденето на кръстоцветни зеленчуци ще увеличи производството на глюкозинолат във вашата система, което помага за изхвърлянето на канцерогени и други токсини.

3. Куркума
В допълнение към използването му като подправка и пигмент, куркумата се използва в Индия за медицински цели от векове. Куркуминът е активната съставка в куркумата и има мощни биологични свойства. Тази подправка помага на ензимите, които изхвърлят токсините и съдържа антиоксиданти, които възстановяват чернодробните клетки. Той също така подпомага черния дроб при детоксикация на метали, като същевременно стимулира производството на жлъчка.


Куркумата е най-мощната добавка на планетата?


4. Цитрусови
Макар и да осигуряват голям хит на витамин С, цитрусовите плодове стимулират черния дроб и подпомагат синтеза на токсични материали във вещества, които могат да се абсорбират от водата. Грейпфрутът е особено полезен, тъй като съдържа два основни антиоксиданта: нарингин и нарингенин. Те могат да помогнат за предпазването на черния дроб от нараняване, като намалят възпалението и защитят чернодробните клетки.

5. Цвекло
Цвеклото също съдържа витамин С и здравословна доза фибри, които са едновременно естествени почистващи средства за храносмилателната система. Но по-впечатляващото е, че цвеклото помага за увеличаване на кислорода чрез прочистване на кръвта и може да разгражда токсичните отпадъци, за да им помогне да се отделят по-бързо. Те стимулират потока на жлъчката и засилват ензимната активност.

6. Чесън
Чесънът е натоварен със сяра, която активира чернодробните ензими, които помагат на тялото ви да изхвърли токсините. Чесънът съдържа и големи количества селен. Селенът е основен микроелемент, за който е доказано, че спомага за повишаване на естествените нива на антиоксидантните ензими в черния дроб. Допълването със селен дава на черния дроб още повече боеприпаси в борбата срещу щетите, причинени от оксидативен стрес.

+ Искате ли да знаете повече? Прочетете статията ни за „Подкрепа на черния дроб със стреса на съвременния начин на живот“.

7. Орехи
Орехите са добър източник на глутатион, омега-3 мастни киселини и аминокиселината аргинин, която подпомага нормалните действия за прочистване на черния дроб, особено при детоксикация на амоняк.

8. Зехтин
Въпреки че е мазнина, зехтинът се счита за здравословна мазнина. Студено пресованите органични масла като маслини, коноп и ленено семе предлагат голяма подкрепа за черния дроб, осигурявайки на тялото течна основа, която може да изсмуква вредните токсини в тялото. Доказано е също така, че намалява нивата на мазнини в черния дроб.

Искате да научите как да се грижите по-добре за черния си дроб?

Ето удобен информационен лист, който обяснява как твърде много лошо или добро нещо може да навреди на черния дроб.