маргарити

Всички съм за специални напитки, но има време и място за доларови маргарити. Днес не е един от тях. Революцията на занаятчийските коктейли се зарежда с пълна сила и най-добрите бармани сервират всичко - от петзвездни, класически варови маргарити до по-изобретателни традиционни любими. Изпих пътя си през Макалън в търсене на креативни измислици, които правят пиеса в деня, в който пият опора.

ВЛИВКИ ЯДЕ И НАПИТКИ - 701 N. Основна

Винаги изобретателният персонал на бара в Infusions не разочарова със своята маргарита. От своята жива оранжева морковна маргарита до вливаната в билки розмарин пепперита, Infusions преоткрива класическия коктейл, като същевременно го запазва верен на своите корени. Неговата популярна морковна маргарита е направена от прясно изцеден морков, лайм, нектар от агаве, текила, тройна сек и завършена с дива коза и джанта с връзки от треска. Ако искате да възнаградите вкусовите си рецептори с нещо малко по-огнено, опитайте розмарината пепперита, направена с приготвената от къщата текила от халапеньо килантро, тройна секунда, вливан от розмарин нектар от агаве със осолен ръб и стрък розмаринова гарнитура. Инфузиите може да имат най-добрия избор на марж в града, така че не се изненадвайте с броя на маргаритите, които неизбежно ще консумирате, и под консумация имам предвид заличаване ... и под заличаване имам предвид пиене като отговорен възрастен.

Вътрешна информация: Розмаринът е произведен от билкова градина на място на Infusion.

Морков Маргарита, Настойки

КУХНЯ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ НА EUROPA - 5112 W. Експ. 83

От откриването си в края на 2016 г., този новодошъл е маяк за престижни ястия и забавления, но не спи на Европа като дестинация за солидни напитки. Passion Beach Margarita е местен фаворит по някаква причина и е направен от текила, домашно приготвен ананасов сироп, тройна секунда и страстен плодов нектар с подсолена треша джанта. Приятно е за вкус и е перфектният баланс между сладко, остър и текила. За по-цитрусова хапка, изберете Berry Paloma, която се предлага с текила, лайм, грейпфрут и домашно приготвен ягодов сироп. Името казва Бери, но не се заблуждавайте, грейпфрутът заема централно място в тази симфония на вкусовете.

Passion Beach Маргарита, Европа

BOKA 400 - 400 W. Nolana Ave

Boka 400 е друг новодошъл в бизнеса с храни и напитки. Предлага превъзходни ястия в непринудена обстановка, но не трябва да се пренебрегва и коктейлната му програма. Boka прави маргаритата своя собствена с Margarita la Negra Tomasa, рецепта за тайна къща, сервирана в това, което може да бъде описано само като гигантска чаша за мартини и има лилав оттенък, толкова тъмен, че почти изглежда черен. Вместо това избрах Taman Rita, която съчетава пикантния вкус на пресен сироп от тамаринд с традиционните заподозрени в редица рецепти за маргарита и е изненадващо много добър сипър. Ако търсите маржово отделяне, изберете Paloma de Mercado, направен с мескал, вар и домашно приготвена тажин сода. Той е еднакво вкусен, както и пиян.

Тамаринд Маргарита, Бока 400

МЕХАНА БОДЕГА И КУХНЯ - 2901 Н. 10-ти

Ако сте фен на занаятчийските коктейли и не сте се докоснали до бара в Бодега, вие сте живели в лъжа. Има причина, поради която световната „механа“ предшества „кухня“ в името на тази лейка/ресторант за социални събития. Персоналът в бара в Bodega знае какво прави, а текилата и мескалът са толкова сериозни, колкото повечето бармани правят бърбън. В известната роза Оаксакан Бодега търгува с текила за мескал и добавя към сместа бодлива круша, пресен сок от лайм и прост сироп. Това може да не е дефиницията на пуриста за маргарита, но бихте направили лоша услуга на себе си и на страната си, ако предадете този мощен коктейл. Напитката с розови нюанси е сладко-кисела, силна и годна за пиене; начина, по който е предназначена маргарита. Опитайте или умрете.

Oaxacan Rose, Bodega

Професионален съвет: Bodega има целодневен щастлив час всеки вторник със специални напитки и пресни стриди от Персийския залив за долар, което го прави идеалният гонител за хибридна маргарита.

КОСТА МЕСА - 5248 N. 10-ти Св

Блог за най-добрите маргарити няма да бъде пълен, ако не включите мексикански ресторант в списъка и е трудно да победите коктейлите в Коста Меса. Сервира маржовете си с гордост и разнообразие и достатъчно текила, за да нокаутира малък буро. Diablita Margarita е най-доброто от куп, но не позволявайте на дяволския му псевдоним да ви изплаши. Пикантността в този замразен фаворит с джанта с връзки от Trechas идва от лайка и тамариндо, а когато се комбинира с традиционна маргарита от лайм, специалният коктейл е балансиран, но буен.

Pro-Tip: Опитайте греблото с маргарита от $ 8, където можете да опитате четири различни вкуса и да направите своя ход от там.

Диаблита Маргарита, Коста Меса

Когато лятото започне да отприщва своята непримирима ярост, насочете се към една от тези дупки и се охладете с новаторски поглед към традиционния любимец за пиене на ден.