Грешки при аюрведичната диета
Чести диетични и начин на живот причини за диабет в Аюрведа са: Прекомерната консумация на Kapha утежняващи храни като извара и нейното приготвяне, мляко и приготвянето му, джинджифил, захарна тръстика, богати на въглехидрати храни, многократен прием на храна, заседнал начин на живот, липса на физически дейности и упражнения, излишен сън, генетичен фактор, стрес, страх и дългогодишно заболяване.

india

Надценени храни-

Канела: Смята се, че помага за намаляване на нивата на кръвната захар, но няма достатъчно научни доказателства в подкрепа на това.

кафяв ориз: Предполага се, че кафявият ориз има по-нисък гликемичен индекс от белия ориз. Това обаче не е така. Истинската гликемична стойност на кафяв срещу бял ориз е само незначително различна и разликите обикновено се намаляват по време на подготовката поради компоненти като фибри.

Продукти без захар: Много преработени храни без захар се рекламират като здравословни, но въпреки това съдържат огромно количество мазнини, въглехидрати и калории.

Изкуствени подсладители: Някои изкуствени подсладители могат да съдържат добавени консерванти и подобрители на вкуса, които могат да бъдат повече вредни, отколкото полезни. Понякога се добавят нови добавки и подобрители без предварително одобрение. Прочетете внимателно етикетите, преди да купите.

Аюрведични храни за балансиране на Кафа доша: Човек, страдащ от диабет, трябва да избягва да консумира колкото е възможно повече ориз, картофи, сладки плодове, майда, пшеница, пържени храни, червено месо и сабудана.

Също така им се препоръчва да увеличат приема на богати на протеини храни като нахут, мунг, леща, масур, моонг дал, продукти от соеви зърна и чана дал.

Как да задоволим сладкия глад: Добър начин за ограничаване на жаждата за захар е да имате плодове с нисък гликемичен индекс като ябълка, круша и портокал. Също така човек може да има Apple kheer или ghiya kheer от време на време, за да засити сладките си зъби.

Входни данни от д-р Риена Рават, старши аюрведичен лекар, д-р Shikha’s NutriHealth