бира

  • Рецепти за диабет
  • Рецепти A-Z
  • Диета
    • Киселинно-алкална диета
    • Диетични планове
    • Диета при диабет тип 1
    • Диета при диабет тип 2
    • Диета 5: 2
    • Диета на Аткинс
    • Въглехидрати и диабет
    • DASH диета
    • Детокс диета
    • Диета на Дюкан
    • Безглутенова диета
    • Гликемичен индекс (GI)
    • Гликемично натоварване
    • Сокова диета
    • Кетогенна диета
    • Нискокалорична диета
    • Диета с ниско съдържание на въглехидрати
    • Диета с ниско съдържание на мазнини
    • Планове за диета, заместващи храненето
    • Средиземноморска диета
    • Нюкасълска учебна диета
    • Съвет за диетата на NHS
    • Палеолитна диета
    • Палео кето диета
    • Диета със сурова храна
    • Диета на южния плаж
    • Веганска диета
    • Вегетарианска диета
    • Много нискокалорична диета
    • Зонова диета
  • Напитки и алкохол
    • Какво мога да пия?
    • Алкохол и диабет
    • Алкохол и кръвна захар
    • Алкохол и хипогликемия
    • Алкохолни заместители
    • Махмурлукът лекува
    • Кафе
    • Плодов сок
    • Мляко
    • Чай
    • Безалкохолни напитки и диабет
    • Диетични безалкохолни напитки и диабет
    • Вода
  • Храна
    • Диабетна храна
    • Обмен на диабет
    • Въпроси за обмен на диабетици
    • Хранителна пирамида за диабет
    • Храни, подходящи за диабет
    • Суперхрани за диабет
    • Брояване на въглехидрати
    • Шоколад и диабет
    • Холестерол и диета
    • На гладно
    • Бързо хранене
    • Храна за здравословна диета
    • Хранителни дневници
    • Етикетиране на храните
    • Хранителни съвети
    • Планиране на хранене
    • Контрол на порциите
    • Изкривяване на порциите
    • Плоча метод
    • Клубове за отслабване
    • Кой клуб за отслабване е най-добър?
  • Групи храни
    • Млечни
    • Яйца, боб и варива
    • Риба
    • Групи храни
    • Плодове
    • Чисто месо
    • Преработени храни
    • Зеленчуци без нишесте
    • Ядки
    • червено месо
    • Нишестени зеленчуци
    • Цели зърна
  • Идеи за храна
    • Хлебни алтернативи
    • Готварска книга за диабет
    • Идеи за диабетна закуска
    • Диабетични торти
    • Млечни алтернативи
    • Хранене с диабет
    • Идеи за обяд с ниско съдържание на въглехидрати
    • Десерти с ниско съдържание на въглехидрати
    • Идеи за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
    • Алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати
    • Закуски с ниско съдържание на въглехидрати
    • Сладкиши с ниско съдържание на захар
    • Млечни алтернативи
  • Хранене
    • Въглехидрати
    • Хром
    • Хранене при диабет
    • Хранителни добавки
    • Дебел
    • Фибри
    • Протеин
    • Сол
    • Прости въглехидрати срещу сложни въглехидрати
    • Захар
    • Захар срещу мазнини
    • Данък върху захарта 2018 г.
    • Транс мазнини
    • Витамини и минерали
    • Витамин D
  • Специални случаи
    • Коледа
    • Дивали
    • Великден
    • Хелоуин
    • Рамадан
  • Подсладители
    • Нискокалорични подсладители
    • Хранителни и нехранителни подсладители
    • Роля на захарта в нашата диета
    • Захарни алкохоли
    • Кой изкуствен подсладител да избера?

Алкохолът може да има объркващ ефект върху нивата на кръвната захар, тъй като пречи на черния дроб да произвежда глюкоза. Едно от последствията от това е, че хипогликемия може да се появи след една нощ на пиене.

В резултат на това хората с диабет често се съветват да ядат нещо, за да компенсират очаквания спад на нивата на кръвната захар. Алкохолът влияе на различните хора по различен начин, така че, ако се съмнявате, тествайте кръвната си глюкоза, за да видите как алкохолът ви влияе.

На някои хора може да им се стори твърде лесно да оставят диабета да изчезне от съзнанието им, когато пият алкохол и да не се притесняват твърде много за нивата на захарта.

Препоръчително е обаче да тествате нивата на кръвната захар, когато е възможно, за да получите представа за това как различните напитки влияят на нивата на захарта ви

Бири

Обикновените лагери обикновено варират в съдържанието на въглехидрати от около 10 до 15 грама на литър.

Някои „леки“ бири може да са по-добри и да съдържат по-малко от 10 g въглехидрати на пинта, а някои с по-малко 5 g въглехидрати.

Смята се, че Pilsners имат относително доброкачествен ефект върху кръвната захар, но както при всяка напитка от този списък, най-добре е да можете да тествате, за да сте сигурни какъв ефект имат върху нивата на кръвната Ви захар

Stouts, Porters и Guinness са склонни да бъдат в по-горния край на въглехидратния спектър сред бирите и могат да имат над 20 g въглехидрати на пинта.

Има голямо разнообразие от истински ели, покриващи бледи алеи до портиери. Истинският ел обикновено има съдържание на въглехидрати от 10 до 20 грама въглехидрати на литър.

На някои истински алеи може да се придаде допълнителен ароматизатор с допълнителна захар или мед, така че бъдете подготвени за ефекта да варира при различните бири.

Вина, подсилени вина и шампанско

Червеното вино обикновено получава добра преса благодарение на определени химични свойства (полифенол и ресвератролови съединения), които съдържа.

Както бихте очаквали, сухите вина и шампанско ще имат по-ниско ниво на въглехидрати от по-сладките вина и шампанско.

Сухото вино може да съдържа само 1-2 g въглехидрати в чаша със скромни размери (200 ml), докато особено сладкото вино може да съдържа над 10 g въглехидрати.

Виното със средна сладост вероятно има 5 до 10 g въглехидрати на стандартна чаша.

Укрепените вина като шери и портвейн са по-сладки от трапезното вино. Чаша порт може да съдържа до 20 грама въглехидрати.

За да намалите съдържанието на въглехидрати, потърсете сухи сортове.

Спиртни напитки и ликьори

Спиртните напитки като джин, водка, уиски и дори ром са силно дестилирани и не трябва да съдържат захари. При спиртните напитки вниманието е по-скоро върху това с какво се смесват.

Портокаловият и други сокове съдържат относително голямо количество въглехидрати - около 20 грама в малка порция от 200 мл.

Дори диетичните миксери могат да създадат проблеми при излизане. Внимавайте барманът да ви сервира диетичен вариант, когато го поискате. Диабетиците често са получавали неправилно пълни версии на захар, въпреки че се опитват да бъдат ясни.

Ликьорите, от друга страна, са по-скоро смесена торба и техните въглехидратни стойности могат да варират значително.

Creme de Menthen, Sambuca и Amaretto съдържат над 15 g въглехидрати на изстрел, така че бъдете внимателни, ако ги пиете. Kirsch, Irish Cream и Grand Marnier може да са по-добри варианти, ако искате да имате ликьор, въпреки че те все още съдържат до 10 g въглехидрати на изстрел.

На този етап си струва да се повтори, че алкохолните напитки могат да доведат до забавен хипогликемичен ефект, така че бъдете внимателни и, когато е възможно, тествайте кръвната си глюкоза, за да сте сигурни.

Хората, които използват Програма с ниско съдържание на въглехидрати, са постигнали загуба на тегло, подобрен HbA1c, намалени лекарства и ремисия на диабет тип 2.

Вземете инструментите, от които се нуждаете, за да успеете.
Използва се в NHS.