Икона на Facebook Споделете от facebook

ядат

Икона на Twitter Споделяне чрез Twitter

Икона на LinkedIn Споделяне от linkedin

Икона за имейл Споделяне по имейл

Дори без да позволят Kinder Surprise над границите на САЩ, американците превърнаха страната си в световни шоколадови свине, поглъщайки повече от цялата Азиатско-Тихоокеанския регион взети заедно, показват данни на Euromonitor.

Американците ще изядат близо 18 процента от шоколадовите изделия в света през 2015 г. - или около 18,27 милиарда долара, според нови оценки, включително данни от Euromonitor през юни - това е повече от цялата Азиатско-Тихоокеанска страна, която се очаква да се наслади на около 14,3 милиарда долара шоколад тази година.

Това въпреки очевидната разлика в броя на хората, като населението на САЩ около 321 милиона е надвишено от повече от милиард души в Индия и Китай, както и още около 600 милиона в Югоизточна Азия.

Но това не означава, че американците са най-големите шоколадови лакомници в световен мащаб. Това заглавие отива в Швейцария, родината на шоколадови гиганти като Lindt и Toblerone.

Очаква се швейцарците да се справят с около 9,1 килограма (кг) - или повече от 20 паунда - всеки, еквивалентът на изяждането на почти 173 редовни бара Snickers (52,7 грама) тази година.

Австрия и Германия са на второ място с двете страни, консумиращи 8 кг шоколад на глава от населението.

За сравнение, американците са почти на диета, класирайки се на 20-то място с по 4,3 кг, дори и под 5,4 кг в Казахстан.

Междувременно в Азия, където традиционно шоколадът не е сладкият избор, хората в Китай ще ядат само 200 грама шоколад всяка година, докато индийците ще ядат само 100 грама, изчислява Euromonitor.

Не е сигурно дали шоколадните алкохолици в Азия скоро ще настигнат Европа или САЩ.

Мнозина в региона намират шоколада за твърде сладък или „горещ“, препратка към убеждението на традиционната китайска медицина, че такива храни могат да причинят физически симптоми, като възпалено гърло.

Азия също представлява друго предизвикателство за шоколадарите в региона: времето. Влажността и топлината могат да навредят на качеството на шоколада, а лошата инфраструктура в много области означава, че охлаждането може да бъде петно.

Лесли Шафър допринесе за тази статия.