Споделете това с

Шоколадът беше най-бързо растящият продукт на супермаркета за 2019 г., когато британците посегнаха към шкафовете, за да се утешат заради Brexit.

увеличи

Продажбите се увеличават със зашеметяващите 183 милиона британски лири, като експертите обвиняват за бурна година в британската политика.

Списание Grocer направи годишен преглед на кошницата за пазаруване в Обединеното кралство и установи, че най-добрите продукти на годината са шоколадът, тютюнът за навиване и алкохолът.

Магазинът за хранителни стоки каза, че докато Brexit е накарал потребителите да намалят храненето навън, празниците и други по-големи покупки, те харчат повече за ядене и лечение на дома.

Бен Морисън, ръководител на търговската мрежа за хранителни стоки, каза: „Снизходителните категории се справят добре, когато доверието на потребителите спадне. Като нация, когато става трудно, ние посягаме към шоколада. “

Топ 10 най-бързо растящи продукти

Десет най-бързо растящи:
1. Шоколад - до 183,5 милиона британски лири
2. Тютюн за свиване - до 181,8 милиона паунда
3. Спиртни напитки - до 175,2 милиона паунда
4. Газирани напитки - до £ 164,1 милиона
5. Леки закуски (чипс) - до 134,1 милиона британски лири
6. Без млечни продукти - до 122,3 милиона британски лири
7. Спортни/енергийни напитки - до £ 99,8 милиона
8. Лагер - до 68,2 милиона паунда
9. Без месо - 61,9 милиона британски лири
10. Зеленчуци - с 54,0 милиона паунда

Драматични събития от миналата година видяха, че бившата премиерка Тереза ​​Мей се оттегля поради неуспеха си да разреши безизходицата в Брекзит.

Имаше още проблеми, тъй като Борис Джонсън се сблъска с редица поражения в Парламента заради законопроекта си за Брекзит, налагайки общи избори, на които спечели огромно мнозинство.

Напрегнатите времена видяха, че някои британци очевидно са избрали да заглушат мъките си, като продажбите на спиртни напитки са се увеличили със £ 175,2 млн. И по-големи с £ 68,2 млн. В сравнение с 2018 г.

Но това не са всички лоши новини с някои здравословни опции, които правят списъка.

Всъщност продажбите на месо спаднаха повече от всеки друг хранителен продукт тази година, тъй като вегетарианските и вегетарианските диети нараснаха популярността си.

Хората, преминали за първи път на растителна диета, са консумирали 3,6 милиона по-малко животни през първите шест месеца на 2019 г., според анализ на благотворителната организация Veganuary.

Експерти от магазина за хранителни стоки казват, че това е най-големият принос за падащите продажби на месо, които са намалели с 185 милиона британски лири.

Червеното месо представлява почти половината от спада, като продажбите намаляват с 77 милиона лири в сравнение с предходната година.

Десет най-бързо падащи

Десет най-бързо падащи:
1. Месо - намаление от 184,6 милиона британски лири
2. Цигари - намаление от 158,0 милиона британски лири
3. Сокове/смутита - намаление от 90,0 милиона британски лири
4. Сайдер - намаление с 54,9 милиона паунда
5. Козметика - намаление с 51,5 милиона паунда
6. Кисело мляко - с 50,6 милиона паунда
7. Ръчен сладолед - намаление с 40,1 милиона британски лири
8. Бутилирана вода - с 39,2 милиона паунда

Ударът настъпва, когато месопромишлеността се подготвя за ефектите на „Veganuary“, когато се очаква до 350 000 британци да останат без месо за първия месец на годината.

Знаменитости от Бил Клинтън до Бенедикт Къмбърбач бяха в челните редици на преминаването от месото, което оказва драматично влияние върху навиците за пазаруване.

Супермаркетите се опитват да спечелят пари с пържоли от карфиол, лют червен пипер и кашкавал на базата на гъби, често срещани на рафтовете до традиционните месни продукти.

Вчера Co-op стана последният търговец на дребно, който обяви нова веганска марка, докато Sainsbury’s отчете 65% от продажбите на своята растителна гама.

Днес Greggs стартира своята веганска пържола с пържоли, което допринася за огромния успех на нейната ролка колбаси без месо.

Изследването на Grocer установи, че продажбите на продукти без млечни продукти са се увеличили със 122,3 млн. Паунда през 2019 г., докато продажбите на зеленчуци са нараснали с 45 млн. Паунда.

Повечето хора посочват по-здравословния начин на живот като основен двигател на решението им да станат вегани, въпреки че хуманното отношение към животните и опазването на околната среда също влияят.

Бутилираната вода също е била жертва на по-екологични навици за пазаруване, като продажбите са намалели с 39,2 милиона британски лири.