Блог, галерия и екскурзовод на Джоузеф Класен

азиатски

В тази статия в блога ще споделя с вас рецепта за азиатски шарански къри ... така е ...Азиатски шаран къри! Написал съм много статии, направил съм много видеоклипове и съм написал книга по темата за тези масивно разрушителни инвазивни видове риби, но без да знаят за повечето американци, азиатският шаран сребърен и едър глава е и един от най-вкусните и хранителни риба на планетата. Ето една бърза и лесна рецепта за превръщането на тези неприятни натрапници във вкусно къри.

Азиатска шаранска къри рецепта

Размер на сервиране: двама до четирима души (в зависимост от индивидуалния размер на сервиране)

  • 2 lbs. Азиатски филета шаран
  • 1 чаша фино нарязан целина
  • ½ чаша нарязан лук
  • 1 супена лъжица разтопено масло или зехтин
  • ½ чаена лъжичка къри на прах
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка пипер
  • ¾ чаша мляко
  • Червен пипер

Етап 1 - Нарежете филетата на малки парчета без кости и ги поставете като долен слой в намазнена чиния за печене/гювеч.

Стъпка 2 - Задушете целината и лука в зехтин или масло за пет минути, смесете в подправки и мляко и разпределете върху рибния слой.

Стъпка 3 - Печете при 350 ° F за 15-20 минути. Сервирайте в отделни купички, поръсете с червен пипер и се насладете.

Ето видеоклип, който да ви покаже как по-подробно ...

Ако искате да поръчате копие на Яжте врага, кликнете тук или на изображението по-долу.