бъдете

В днешния ден и възрастта всичко е свързано с това да сте в форма. Независимо дали става въпрос за сватби или партита, почти винаги ви срещат въпроси като „Напълняли ли сте?“ Въпреки че това може да ви вбеси, можете да направите нещо по въпроса! Тук идва най-добрият хранителен консултант, Jaydeep Bhuta. Bhuta е известен консултант по хранене, специализиран в контрола на диетата и загубата на мазнини. Екип оптимист говорих на Джейдийп Бута. Извадки ...

Екип оптимист: Как стигнахте до тази професия? По какво се различава от този на фитнес треньор или лекар?

Jaydeep Bhuta: Изобщо не беше планирано. Просто бях любопитен и исках да разбера храненето и да съм наясно с хранителните факти. Наставник съм на няколко интересни хора, за да реша собствените си проблеми със здравето и загубата на тегло. Това е една от моите страсти и продължавах да уча по този въпрос, за да ми помогне да подобря тялото си и да загубя излишните мазнини. Така се озовах в тази професия. Ставаше въпрос само за корекция на здравето ми и в крайна сметка получих възможност да помогна на другите. Чувствам, че Божията воля беше да вляза в това поле.

Всеки може да се самообразова и изучава хранене. Това не е ракетна наука. Това е много лесен предмет ... начинът, по който лекарят учи в съответната си област, или треньорът по тялото научава за биомеханиката или упражненията. По същество е същото. Просто трябва да сложите малко време. И ако това е вашата страст, вероятно ще се потопите по-дълбоко. И това е така ... те са просто различни теми.


Екип оптимист: Митът ли е естественото отслабване? Може ли човек със затлъстяване да претърпи загуба на тегло?

Jaydeep Bhuta: Говорейки за загуба на тегло или загуба на мазнини - първото нещо, на което трябва да се обърне внимание е как човек поставя мазнини. Може да има множество причини за натрупването на мазнини на индивида. Те могат да бъдат генетични, медицински или проблеми с начина на живот, като заседнал начин на живот или ядене на нездравословна храна. По този начин човек обикновено вреди на здравето си. И дори малки промени, като добавяне на упражнения или занимания, правилно хранене и липса на нездравословна храна, със сигурност могат да направят човека по-слаб и по-здрав. И така, за да се подложи човек на загуба на тегло, първото и най-важното е да се научи какво точно е отслабването и какво е загубата на мазнини и как те могат да бъдат постигнати.

Ако някой случайно следва различни съвети от различни хора, това в крайна сметка води до много объркване. И в наши дни всички говорят за отслабване и продават различни добавки и продукти в името на отслабването, само за да спечелят бързо пари. Тогава човек може да загуби морала си, опитвайки се да отслабне поради цялото си объркване. И да, всеки човек със затлъстяване определено може да коригира здравето си. Някои могат да губят мазнини бавно в сравнение с други, защото това зависи от генетиката на човека. Това е много интересна част от науката и след като се образовате и осъзнаете, загубата на мазнини и отслабването ще станат лесни.

Преди изображението на Джейдип Бута

Екип оптимист: Често се казва, че катастрофалните диети са ефективни. Вреден ли е в крайна сметка краш диетата?

Jaydeep Bhuta: Краш диетата е термин, използван за описване на това да не ядете нищо или да гладувате насила. Силно чувствам, че това не е правилният начин, просто защото, ако някой иска да отслабне много и спре да яде, това ще доведе до голяма загуба на тегло, но той изтича. След като този човек започне да яде отново и, ако той или тя се храни неправилно, това може да го постави в положение, в което те ще получат отново всички загубени килограми обратно.

Нещо повече, при диета с катастрофа или гладна сила човек може дори да загуби много мускулни тъкани. Мускулните тъкани са много важни за човешкото тяло, тъй като те са метаболитно активни тъкани и в момента, в който загубите мускули, метаболизмът ви също пада. След това става още по-лесно да сложите мазнини, тъй като метаболизмът ви е нарушен. Така че диетата с краш или гладът не е начинът, по който човек трябва да отслабва. Много хора дори могат да объркат диетата с катастрофа с гладуването, но двете са напълно различни понятия. Постенето не е нещо, което се прави за дълъг период от време. След гладуването е много важно да се храните правилно и да не се отдадете на нездравословна храна. Гладуването или периодичното гладуване (IF), както хората го наричат ​​в наши дни, помага на хората по различни начини, защото не се принуждавате дълго да гладувате. Така че, заложете на гладно, вместо на катастрофална диета, тъй като това е много вредно в дългосрочен план, което води до екстремна загуба на мускулни тъкани. Дори витамини, минерали, микроелементи, добри мазнини и протеини се компрометират по време на дълги периоди на диета.

Екип оптимист: Какъв е вашият опит при работа с клиенти на знаменитости? Призовават ли за по-бързи трансформации?

Джейдийп Бута: Емного човек, фокусиран и решен да губи мазнини и да коригира здравето си, е знаменитост в своята област. Но ако говорите за филмовата индустрия, тогава да, понякога идват с изисквания за по-бързи трансформации, които са само по една причина. Филмът, за който се подготвят, изисква да изглеждат по определен начин и да свалят повече тежест за няколко дни. За това трябва да създам по-трудна диета и фитнес режим, защото това е единственият изход и единственият начин те да постигнат целите си. За щастие, повечето от моите клиенти (актьори), с които работя, са много фокусирани и изключително мотивирани, така че те винаги са готови да положат тази допълнителна упорита работа, за да постигнат желаното тяло. И не забравяйте, че актьорите обикновено са по-дисциплинирани от тези, които не трябва да бъдат на екран или да показват тялото си.

Jaydeep Bhuta е хранителен консултант на знаменитости, специализиран в контрола на диетата и загубата на мазнини

Екип оптимист: Вашите предложения за по-младото поколение, което предпочита бързо хранене пред домашно приготвена храна?

Jaydeep Bhuta: През последните две десетилетия видяхме какво са направили опциите за бързо хранене за човешкото здраве. Много младежи са изправени пред метаболитни проблеми и синдроми, причинени от наддаване на мазнини или наддаване на тегло, което води дори до синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ), диабет и високо кръвно налягане. Виждали сме хора със сърдечни заболявания дори в много млада възраст. Всички тези проблеми възникват поради пържената и нездравословна храна, която продължават да ядат. Бързата храна е основната причина да се разболеем. Домашно приготвената храна определено е по-добър избор от храненето навън, което може да е нехигиенично.

В същото време не вярвам, че само защото ядете домашно приготвени ястия, вие се храните здравословно. Да, храната у дома е по-хигиенична. Но ако ядете пържена храна у дома и се спрете на скара тикка или панир, със сигурност е по-здравословна от пържената улична храна, макар и не е задължително здравословна храна. Вместо това, ако ядете чиста храна навън, на скара или пържени зеленчуци, това е много по-здравословно от домашно пържената храна. Просто се уверете, че мястото, на което отивате, е хигиенично и че процесът на готвене и условията са чисти.

Екип оптимист: Трябва ли ресторантите и кафенетата да включват менюта с ниско съдържание на въглехидрати? Какво е идеалното?

Jaydeep Bhuta: Индийските ресторанти и кафенета определено трябва да включват меню с ниско съдържание на въглехидрати, защото половината свят и половината Индия сега виждат важността на това. Сега те са наясно с предимствата на диетата с ниско съдържание на въглехидрати - независимо дали е за лечение на диабет, загуба на мазнини или някакъв метаболитен синдром, или за жените да коригират СПКЯ. Така че, всеки ресторант и кафене трябва да включва менюта с ниско съдържание на въглехидрати и това трябва да се прави от експерти. Много ресторанти и кафенета продават продукти с ниско съдържание на въглехидрати, които в действителност не са с ниско съдържание на въглехидрати, само за да печелят пари. Тези менюта заблуждават, тъй като повечето хора наистина не разбират какво всъщност означава „ниско съдържание на въглехидрати“. Вместо това те просто купуват продуктите от рафтовете в заведенията за хранене, защото върху тях има етикет с ниско съдържание на въглехидрати. Така че, доброто и ефективно меню трябва да бъде подготвено само от експерт. Например, много хора сега продават муси и сладкиши на шоколадова основа, които твърдят, че това е тъмен шоколад. Но само защото е тъмен шоколад, това не означава, че е с ниско съдържание на въглехидрати. Така че да имате експерт на борда, докато подготвяте такова меню, е важно.