Безпечен захарен чийзкейк без захар

Този чийзкейк без захар с ниско съдържание на въглехидрати без захар е невероятно лек и пухкав! Той е много по-лек от традиционния чийзкейк и се прави наистина бързо и лесно. Той използва само няколко съставки и може да бъде направен с всякакъв вкус на захар без желе, което го прави идеален за всеки случай. Направихме Череша за Свети Валентин!

печене

Как да си направим чийзкейк без желе без захар

За да направите този вкусен чийзкейк без захар, без захар, желе, използвате кухненски робот, смляйте пеканите до много фино състояние. След това в тиган на умерен огън запържете смлените пекани с бадемовото брашно. Разбърквайте непрекъснато до ароматно, приблизително. 4-5 минути.

Свалете от котлона и добавете подсладителя и разтопеното масло. Смесете, докато се смесят. Покрийте пружинен тиган с пергамент или восъчна хартия (калаеното фолио или пластмасовото фолио също ще работи) След това натиснете сместа от ядки в дъното на тигана. Поставете приготвената кора в хладилника, докато се приготвя чийзкейка.

След това в голяма купа за смесване разбийте сметаната за разбиване и 1/4 чаша крема сирене, докато стане твърда. След това използвайте тенджера на силен огън, за да заври водата. Добавете пакетчетата желе и разбъркайте, докато се разтвори.

В блендер смесете желето с 1/2 чаша крема сирене. Смесете до гладка смес. След това бавно разбъркайте желе сместа в разбитата сметана с помощта на миксер. Смесете, докато се комбинират добре. Изсипете желираната чийзкейка върху подготвената кора, след което охладете за 1 час.

КАКВО Е КЕТОГЕННАТА ДИЕТА?

Ако не сте чували за кетогенната диета (често наричана кето), това е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която споделя прилики с палео, Whole30 и Atkins. Той включва драстично намаляване на приема на въглехидрати и замяната му с мазнини. Когато сте в кетоза, тялото ви преминава към изгаряне на мазнини като основен източник на гориво.

На Keto трябва да получавате поне 70 процента от калориите си от мазнини, 15 до 25 процента от протеини и 10 процента от въглехидрати. Трябва да избягвате всички зърнени храни, бобови растения, кореноплодни зеленчуци, плодове (с изключение на плодове) и захар.

Безпечен захарен чийзкейк без захар

Тази рецепта за чийзкейк без захар, без захар, е наистина бърза за разбиване. Без глутен, с ниско съдържание на въглехидрати и мръсно кето. Какво е мръсно кето? Мръсното кето означава да се придържате към кето макросите, но без да наблягате по-специално на цели храни. По същество това е същото като подхода „Ако отговаря на вашите макроси“. Това означава, че вашите 20 g нетни въглехидрати могат да произхождат от всичко. Ако не обичате „Мръсното кето“, можете да намерите няколко естествени рецепти за желе в интернет.

Търсите още вкусни рецепти с кето? Имате късмет! Имам някои от любимите ми семейства рецепти, които да споделя. Нашата абсолютна любимост е тази Кето Бейкън и яйца за закуска Quesadilla. Обичам, че е толкова лесно и бързо да се направи. Друг от нашите любими е този вкусен гювеч с френски кето с кето. Той е идеален за впечатление на гостите на вечерята или за разглезване на някой специален.

НЕ ПРОПУСКАЙТЕ НИКАКИ НОВИ РЕЦЕПТИ:

Не пропускайте никакви рецепти като този чийзкейк без захар без захар. Ако още не следите страницата ми с рецепти без кето/глутен във Facebook, където публикувам всичките си нови рецепти, можете да се присъедините тук и да ме последвате в Pinterest тук.

Безпечен захарен чийзкейк без захар

„Този ​​чийзкейк без захар с ниско съдържание на въглехидрати без захар е невероятно лек и пухкав! Той е много по-лек от традиционния чийзкейк и се прави наистина бързо и лесно. Той използва само няколко съставки и може да бъде направен с всякакъв вкус на захар без желе, което го прави идеален за всеки случай. Направихме Череша за Свети Валентин! "

Съставки

За чийзкейка Jello без захар:

2 pkg желе без захар

1 чаша вряща вода

3/4 чаша крема сирене, разделено

1 1/2 чаша крем за разбиване

За кора с ниско съдържание на въглехидрати:

1/2 чаша пекан (земя)

1/4 чаша бадемово брашно

1 супена лъжица подсладител (на прах Swerve)

2 ч. Л. Масло (разтопено)

Указания

1. В кухненски робот смилайте пеканите, докато станат много фини. След това в тиган на умерен огън запържете смлените пекани с бадемовото брашно. Разбърквайте непрекъснато до ароматно, приблизително. 4-5 минути. Свалете от котлона и добавете подсладителя и разтопеното масло. Смесете, докато се смесят.

2. Покрийте пружинен тиган с пергамент или восъчна хартия (калаено фолио или найлоново фолио също ще работят). След това натиснете сместа от ядки в дъното на тигана. (като се използва найлоново фолио или восъчна хартия) Поставете подготвената кора в хладилника, докато пълнежът за чийзкейк е приготвен.

3. В голяма купа за смесване разбийте сметаната за разбиване и 1/4 чаша крема сирене, докато стегне. След това в тенджера на силен огън кипнете водата. Добавете пакетчетата желе и разбъркайте, докато се разтвори. В блендер смесете желето с 1/2 чаша крема сирене. Смесете до гладка смес. След това бавно разбъркайте желе сместа в разбитата сметана с помощта на миксер. Смесете, докато се комбинират добре.

4. Изсипете желирания чийзкейк върху подготвената кора, след което охладете за 1 час.

Бележки за рецепти:

- Използвах две опаковки от 11,2 g черешово желе без захар.

- Пеканите могат да бъдат смачкани в торба с цип, ако нямате кухненски робот. Използването на тежка чаша или точилка ще ви помогне да получите допълнително фино.

- Чийзкейкът ще работи без коричка. Можете да пропуснете кората като цяло и да поставите пълнежа от чийзкейк в малки чаши или купички или можете да използвате тиган с форма на пружина или съд за пай, застлани с восъчна хартия.

- Ако използвате един порционен пасатор за смесване на желето, може да се наложи да оставите течността да се охлади малко преди смесване или да използвате вентилационния отвор, ако вашият пасатор има такъв. По-малък смесител е изложен на прегряване, ако течността е твърде гореща. Смесването, докато е горещо, изглежда не притесняваше моя по-голям блендер с 12 чаши.

- Желото и крема сиренето могат да се смесват с миксер, вместо с пасатор. Използвайте голяма купа, ако е възможно, защото става объркана.

- Без захар Jello може да бъде заменено с 2 кутии без захар Jello.

- Можете да използвате бита сметана с ниско съдържание на въглехидрати, ако предпочитате. Използвайте 2 чаши приготвена бита сметана вместо 1 1/2 чаша крем за разбиване и 1/4 чаша крем сирене.

- Поставянето на чийзкейка във фризера вместо в хладилника ще ускори зададеното време. 15 - 20 минути във фризера трябва да са достатъчни.

- Приготвянето на чийзкейка на порции за една порция също ще му помогне да се стегне по-бързо.

- Използвайте 1 супена лъжица гранулиран подсладител на мястото на завоя, ако е необходимо.

Тази рецепта прави 10 парчета чийзкейк без захар без захар.

Хранителна информация

1 партида чийзкейк без захар без захар = 10 порции

Всяка порция/1/10 чийзкейк (без разбита заливка) =

172 Кал | 16,9 g мазнини | 4,3 g въглехидрати | 0,8 g фибри | 1,4 g захар | 2.9 g протеин

Забележка: Предоставената хранителна информация е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.

Нека бъдем приятели в Pinterest! Винаги споделям страхотни рецепти!

Ако обичате тази рецепта за чийзкейк без джел без захар, разгледайте някои от другите ми рецепти за приятелски кето тук:

Опитах тази рецепта? Споменете @officiallyglutenfree или маркирайте #officiallyglutenfree, за да споделите вашите творения!