Напоследък получавам много въпроси за меда и това не е чудно! Като естествено вещество медът изглежда доста невинен и безвреден. Така че може да бъде доста изненадващо за родителите, които научават, че медът всъщност не е безопасен за бебета и трябва да се дава само на малки деца в умерени количества. Днешната публикация адресира често задаваните въпроси, които срещам, скъпа, от „безопасен ли е медът за бебета?“ към плюсовете и минусите на суровия мед и всичко между тях.

малки

Безопасен ли е медът за бебета?

Не, медът не е безопасен за бебета на възраст под 12 месеца. Най-добре изобщо избягвайте това сладко, лепкаво вещество до първия им рожден ден.

Ами ако медът е сварен?

Дори и да се приготвя или пече, медът все още не е безопасен за бебета на възраст под 12 месеца. Трябва да проверите етикетите на всички опаковани продукти, които планирате да храните бебето, само за да сте сигурни, че в тях няма мед.

Защо медът не е безопасен за бебета?

Медът може да бъде замърсен със спори на бактерия, наречена clostridium botulinum. При бебета на възраст под 12 месеца спорите могат да се размножават и да произвеждат опасен токсин, който причинява детски ботулизъм.

Бебетата са изложени на най-голям риск от ботулизъм, когато са на възраст под 6 месеца. Експертите са съгласни, че когато бебетата навършат 12 месеца, рискът вече не съществува.

Защо медът става безопасен на 1 година?

За деца над 1 и възрастни спорите са безвредни. Нашите храносмилателни пътища могат да обработват спорите, ако ги погълнем, което ни пречи да се разболеем.

Безопасен ли е медът за малки деца?

След 1-годишна възраст рискът от ботулизъм вече не е проблем, но Американската академия по педиатрия препоръчва да се избягват добавените захари за деца под 2 години. Медът е естествен, но все пак се счита за добавена захар, така че трябва избягвайте да го сервирате, докато детето ви навърши 2 години.

Вместо да използвате добавени захари, препоръчвам да използвате плодове за подслаждане на храни. Най-добре е да правите това през цялото време за вашето бебе и през повечето време за вашето малко дете. Моята без захар, все още сладка електронна книга има много невероятни рецепти, подходящи за малки деца, които са подсладени само с плодове, ако имате нужда от някои идеи.

Като се има предвид това, няма нужда да търкате етикети за мед, след като бебето ви навърши 1 година. Малко мед в сос, дресинг за салата, бисквити или бар няма да е проблем. Малко количество мед (или кленов сироп) не е краят на света.

И след като навършат 2 години, е напълно добре да се пръска мед върху нещо за тях или да се пече с него. Все пак ще искате да поддържате общия прием на добавена захар нисък, така че бих го сметнал за храна, която да се използва умерено.

Какви са ползите от меда?

Въпреки че тази публикация може да изглежда малко анти-скъпа, наистина не е така! Медът има някои предимства и в умерени количества определено има място в диетата на вашето семейство (така или иначе за всички над 2 години!).

Знаеше ли?

Медът може да се използва като средство за потискане на кашлицата (вместо лекарство за кашлица). И, той съдържа следи от полезни минерали и антиоксиданти!

По-добър ли е суровият мед?

Не! Суровият мед няма значителни предимства пред обикновения/пастьоризиран мед. Тъй като няма специфични ползи за здравето за един тип над другия, просто се уверете, че:

  • Проверете етикета (към част от меда, който ще намерите в магазина, са добавени и други подсладители).
  • Изберете мед, който е, добре, 100% мед.
  • Купете кой мед ви харесва най-много!

Може да чуете, че яденето на местен мед помага за намаляване на сезонните симптоми на алергия, но проучванията показват, че тези, които страдат от сезонни алергии, не са забелязали подобрение от ежедневния местен прием на мед.

Безмедни, подходящи за деца лакомства

Разчитате ли на рецептите си за мед, сироп или други добавени захари? Имате нужда от нещо по-подходящо за малки деца и бебета? Ето няколко от любимите ми рецепти без добавена захар:

Без добавена захар Печени овесени ядки

Огромен хит в нашата къща! Те са идеални като храна за пръсти за бебета и малки деца.

Тиквени френски тостове

Не е ли всичко по-добре под формата на пръчка? Тази рецепта е от готварската книга на моята приятелка Хедър Сталер и ние ги обичаме тук. За да ги направите без захар, просто пропуснете кленовия сироп за потапяне.

Моите любими рецепти за деца без добавена захар

Независимо дали бебето ви е твърде младо за мед или просто искате да избягвате твърде много добавена захар за децата си като цяло, мисля, че бихте искали моята електронна книга No Sugar, Still Sweet. Пълно е с тествани от деца, одобрени от майката рецепти без добавяне на захар, които имат страхотен вкус, защото са подсладени с плодове.