Може ли виното и шоколадът да са ключът към отслабването? Експертът по уелнес Елиз Грийн разкрива истината за диетата Sirtfood, като изследва отговорите на осем основни въпроса.

дали

Отслабнете, докато ядете шоколад и пиете вино? По дяволите, регистрирайте ме! Но може ли този начин на хранене - известен като Sirtfood Diet - да работи? Нека го разбием.

Използвам следните осем въпроса, за да оценя всяка диета или хранителен план:

1. Планът включва ли някакъв глад? Силно ограничаване на приема на калории или пълно гладуване не работи. Въпреки че първоначално може да отслабнете, тялото ви компенсира загубата на калории чрез забавяне на метаболизма. След като се върнете към нормалното хранене, теглото ще се появи отново.

  • Отговорът: Да
  • Диетата с вино и шоколад предполага ограничаване на калориите до 1000 за два дни (течности с едно малко хранене) и след това 1500 калории през останалата част от първата седмица. Това е техника на краш диета, която със сигурност ще доведе до първоначална загуба на тегло, но не и до постоянни резултати.

2. Включва ли планът „магически“ храни или чудодейни добавки? Няма магически отвари, хапчета или храни за поддържане на здравословно тегло. Доброто здраве идва от яденето на различни плодове, зеленчуци, зърнени храни и нискомаслени протеини.

  • Отговорът: Може би
  • Диетата с вино и шоколад се основава на яденето на sirtfoods. Тези храни насърчават производството на сиртуин, протеин, който контролира важни неща като стареене, възпаление и метаболизъм. Тези храни включват вкусни продукти като ягоди, зеле, ябълки, зелен чай и соя. Като се има предвид, че това са здравословни възможности, добавянето им към вашата диета - особено за замяна на по-малко хранителни избори - е нещо добро. Червеното вино и шоколадът също са в списъка на sirtfoods. Консумацията на вино и бонбони обаче няма да доведе магически до загуба на тегло.

3. Дали този план е „бързо решение“, за да отслабнете и след това да се върнете към „нормалното хранене“? Постоянната загуба на тегло и доброто здраве се основават на добре балансирана диета. Използването на трикове, за да свалите килограми и след това да очаквате те да стоят настрана, когато възобновите обичайните си (и най-вероятно по-малко здравословни) модели на хранене, е неразумно. Това ще ви настрои за разочарование и опасно йо-йо на вашето тегло.

  • Отговорът: Може би
  • Диетата с вино и шоколад е много ограничителна в началото и след това преминава към по-традиционен хранителен план от три балансирани ястия, заредени със sirtfoods. Ако тези храни са привлекателни за вас и поддържате умерено консумацията на вино и шоколад, тази част от програмата може да е разумна.

4. Планът изпълнен ли е с „nevers“? Никога не можете да имате въглехидрати, сладкиши, хляб, сирене и др. Лишаването ще направи по-малко вероятно да се придържате към плана. Изберете план, който ви позволява да се справите с от време на време лакомство, парче пица или каквото ви харесва. Освен ако нямате хранителна алергия, избягването на цели категории храни не е продуктивно.

  • Отговорът: Не

5. Обещава ли отслабване без упражнения? Отново, изгарянето на метаболизма ви е от ключово значение, така че ако не движите тялото си, това няма да работи дългосрочно.

  • Отговорът: Не

6. Разчита ли на предварително опаковани преработени храни? Освен ако не планирате да ядете тези ястия до края на живота си, не научавате как да се храните добре.

  • Отговорът: Не

7. Сложен ли е планът? План, който изисква сложно броене на калории, ще се впише ли в натоварения ви ден? Намерете план, който работи просто и се вписва във вашия начин на живот. Здравословното хранене не е сложно.

  • Отговорът: Може би
  • Диетата с вино и шоколад първоначално разчита на „зелен сок“ за заместване на храненето. Във фазата на поддръжка се предлагат по-нормални ястия.

8. Планът основава ли се на солидни научни доказателства?

  • Отговорът: Не
  • Диетата с вино и шоколад беше тествана в едно малко проучване в един здравен клуб в Англия. Участниците показаха значителна загуба на тегло през първата седмица, средно седем килограма. Не се съобщава информация за дългосрочен успех на диетата. Освен това дългосрочните ефекти върху здравето на този план не са изследвани.

Окончателната присъда: Дали винената и шоколадовата диета е твърде добра, за да е истина?

Да. Нека не се шегуваме, ти вече знаеше това.

Планът за хранене, богат на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и нискомаслени протеини, е ключът към дългосрочното здраве. Разбира се, заместването на по-малко хранителни храни във вашата диета с sirtfoods, като боровинки, може да бъде чудесно за цялостното ви здраве и талията ви.