брашно

Вкусно и богато с вкус, органично брашно от Food To Live е отлична възможност за печене на невероятни лакомства. Той е богат на хранителни вещества и побеждава повечето други брашна в това отношение. Освен това елдата е естествено с ниско съдържание на калории и мазнини. Следователно, това е едно от най-добрите зърнени храни за диета за управление на теглото.

Храна за живеене Био брашно от елда не е ГМО, не съдържа токсини и е безопасно за вашето семейство. Правим всичко по силите си, за да гарантираме, че всички наши продукти са богати на хранителни вещества, които получават от природата. Ние произвеждаме това брашно чрез смилане на цели семена от растението елда. Следователно, той запазва всички елементи, които правят това зърно толкова изключителен диетичен избор.

Органично брашно от елда: Хранене и ползи

Една чаша органично брашно ви дава около една четвърт от препоръчителното дневно количество цинк и желязо. И двата елемента са трудни за получаване само от храната, особено за вегани и вегетарианци.

Това зърно е предпочитано от спортисти, културисти и всички, които искат да контролират теглото и мускулната си маса. Той е богат на протеини и диетични фибри, но има по-малко калории от повечето други зърнени храни.

Поради своята хранителна стойност, органичното пълнозърнесто брашно от елда е идеално за всеки. Това е от полза за вашето благосъстояние, включително сърцето и съдовете.

Как да използвам органично брашно от елда

Страхотното при органичното брашно от елда е, че можете да го използвате в много рецепти, вариращи от крепчета до кифли. Някои готвачи дори го използват като сгъстител за сосове и супи. Придава на ястието изискан вкус и повишава хранителната му стойност.

За печене можете да използвате органично пълнозърнесто брашно от елда. Ще трябва обаче да го смесите с някаква универсална смес от брашно. Без това крайният продукт ще бъде прекалено дъвчащ и „плътен“. Обикновено е най-добре да смесите брашна, като използвате една част елда и три части други зърнени култури/бобови растения. Въпреки това, ястия като палачинки, вафли и крепчета може да се справят добре със съотношение 50-50. Някои дори използват само органично брашно от елда, но ще трябва да проведете няколко „теста“ за тези рецепти.

Имайте предвид, че е по-добре да използвате леко брашно от елда за приготвяне на кифли и сладкиши. Този продукт обаче има по-ниска хранителна стойност в сравнение с този, направен чрез смилане на цели семена.

Пълнозърнесто брашно: Съвети за съхранение

Органичното пълнозърнесто брашно от елда от Food To Live ще се запази добре месеци наред. Най-добре ще е да го съхранявате в хладилника, за да предотвратите гранясване. Уверете се, че продуктът остава сух.