Описание

Органичната червена сплит леща прави вкусен дал.

Органичната червена сплит леща се готви по различен начин от повечето други леща и се превръща в мека каша, която утешава и затопля в студен ден. Ако се чудите за кои рецепти е най-подходяща тази леща, изберете дали и супи с ориз и ароматни подправки.

червена

Една порция от тази вкусна органична червена леща (90g) е с високо съдържание на фолат, желязо, тиамин (B1), пиридоксин (B6), пантотенова киселина (B5) и цинк. Поради меката си консистенция червената леща създава чудесна свързваща основа за леща и хляб с ядки. Ако търсите рецепта, за да започнете, опитайте нашата зеленчукова и леща супа.

Тъй като приготвят бързо, червената леща е един от най-удобните варианти за пълноценна храна за вегетариански и вегански диети. Те се комбинират добре в сосове от доматени тестени изделия и яхнии за добавяне на протеин на мястото на месото.

Състав: Био червена разцепена леща

Произход: Турция

Информация за алергени: Опакован в помещения, които обработват глутен, дървесни ядки, сусам, соя, фъстъци.

Забележка: Изисква готвене преди консумация. Тъй като тази леща се разделя, те няма да поникнат.

Хранителна информация

Органичната червена разцепена леща (варена) е с високо съдържание на фолат, тиамин (B1), пиридоксин (B6), пантотенова киселина (B5), цинк и източник на магнезий, желязо, мед, фосфор и манган (на 90 g порция)

Референтен прием (RI)

Референтният прием (RI) се отнася до препоръчителното дневно количество от специфично хранително вещество.

За да прочетете повече за това как показваме нашите хранителни данни, щракнете тук

Инструкции за готвене

  1. Лещата не изисква предварително накисване, преди да ги приготвите, но накисването им ще намали съдържанието им на фитат.
  2. Изплакнете лещата първо, за да премахнете естествения прах или отломки.
  3. Напълнете тиган с 3 чаши течност до 1 чаша леща - лещата ще се утрои по размер, така че използвайте голяма тава.
  4. Сварете и покрийте, като намалите огъня на бавен огън и след това гответе до омекване (10-15 минути)
  5. Добавете сол в края на готвенето - добавянето й по време на готвене ще доведе до здрава леща.

Съхранение

За оптимална свежест пазете на хладно място, далеч от влага и пряка слънчева светлина. Съхранявайте в плътно затворена торба или контейнер.