епидемия

От Джули Л. Уей, д-р, Специално за ежедневното здраве

Като хирург на ушен нос и гърло (УНГ), който вижда до 30 деца на ден, съм прекалено запознат с болестите, които засягат нашите деца. Толкова много, че измислих ново име за такива детски болести - болест на млякото и бисквитките (MCD).

MCD се състои от оплаквания в ушите, носа и гърлото, които имитират действителни инфекции и заболявания в резултат на консумация на захар и млечни продукти преди лягане.

Сладък бич: Синусови симптоми

Когато семейството ми се премести в Орландо миналия юни след 10 прекрасни години в Канзас Сити, не бях сигурен в разпространението на болестта на млякото и бисквитите във Флорида. Освен че се наслаждавах на натоварена хирургическа практика, имах удоволствието да помагам на децата и семействата в Канзас и Мисури да прекратят хроничните си страдания от кашлица, хрема, запушен нос, повтарящи се крупи, инфекции на синусите, затруднено дишане, възпалено гърло и други проблеми . Бях решен да продължа практиката си в Орландо и Централна Флорида.

Хиляди деца имат тези симптоми на синусите при липса на температура или положителни тестове за стрептокок и все още могат да ходят на училище, въпреки че са „болни“. Срещал съм и лекувал безброй деца, които, въпреки че са виждали много специалисти и са били лекувани с многобройни назални стероидни спрейове, лекарства за алергии, инхалатори и други лекарства, все още не са в състояние да се отърват напълно от своите хронични симптоми - същността на млякото и бисквитите Болест.

Затова е горчиво за мен да съобщя, че MCD е жив и здрав тук, във Флорида. Убеден съм, че това е широко разпространено в нашата нация и вероятно засяга почти всяко дете. Защо? Защото толкова много от нашите деца са не само пристрастени към захарта, но и пият теглото си в захар! Буквално!

Вие сте това, което пиете - и ядете - преди лягане

От няколко години казвам на семействата, че пиенето на мляко преди лягане НАИСТИНА е лошо за дете или някой след 12-месечна възраст. Защо? Представете си, че млякото седи няколко часа при 96,8 градуса по Фаренхайт, смесено с малко стомашна киселина. Вероятно ще се извие и ще образува бучки, подобни на кисело мляко, и може да се върне обратно в гърлото на детето. Пиенето на мляко със сладки закуски е често срещана рутина за вечер и лягане за американските деца.

Прекарах години, наблюдавайки, че когато децата спрат да консумират захар и млечни продукти вечер и преди лягане, много от тях са напълно „излекувани“ от своите УНГ симптоми. Дори и да не са излекувани, поне дава ясно на някой като мен какви са истинските им медицински проблеми.

Целта ми е да повиша информираността на родителите, че късно млякото и захарта също са вероятните виновници за лошото храносмилане на децата им. Заедно с УНГ и храносмилателни проблеми, прекомерният прием на захар води до затлъстяване, последвано от високо кръвно налягане и дори диабет.

Събиране на сумите за захар

Вярвам, че MCD е криза, сериозна епидемия пред нашите деца. След като започнах да разпитвам родителите за диетата на децата им, проблемът стана ясен. Толкова много деца ядат и пият повече захар, отколкото повечето от нас биха сметнали за здрави. Помолих родителите да попълнят въпросник за него:

Какво консумира детето ви през деня през повечето дни? Отметнете всички приложими:

  • Данимал или някакъв вид кисело мляко
  • Go-gurt
  • Сирене "пръчка"
  • ябълков сок
  • Лимонада
  • Сладък чай
  • Газирани напитки
  • Портокалов сок и всеки друг сок
  • Gatorade
  • Капри-Слънце

Сега повторете за това, което получават в детските градини или в предучилищна възраст.

Всеки ден, на почти всяка среща в клиника, проверявам горния списък и след това добавям елементите, за да получа приблизителния брой грамове добавена захар, която детето консумира през даден ден.

Много от децата, които срещам, ядат и пият между 150 и 200 грама добавена захар на ден и това е само броенето на сокове и ароматизирано мляко! Човешката храносмилателна система никога не е трябвало да обработва толкова много захар, което означава, че стомахът на вашето дете се нуждае от още повече време, за да изведе тези неща от стомаха в червата. Така че, докато тази ферментираща захар и преработената течност седи в стомаха (и става по-гранясала с всеки изминал момент), тя може да се върне и да причини симптоми, които могат да заблудят лекарите при лечение на астма, алергии или каквото и да е друго, което смятаме за погрешно.

Диетата със захар и вода

Всяко дете в Америка е изложено на риск, защото несъзнателно консумира нелепо и в крайна сметка животозастрашаващо количество захар всеки ден в „невинни“ течности, които са почти само захарна вода - кутии за сокове, торбички, лимонада, газирани напитки и подсилени „ вода. "

Всеки ден се срещам с родители, които ми казват, че техните 3, 5, 8 или 12-годишни „няма да пият вода“ или няма да ядат „плодове и зеленчуци“. Това поколение родители загубиха от хранителната индустрия и спряха да отговарят за хранителните навици на детето си. Всеки ден казвам на семействата: „Ако детето ви сега не пие вода, то вероятно няма да пие вода над сладки напитки през следващите 90 години ...“

Движението и упражненията са важни, но нека бъдем ясни. Никое дете не може да се движи по-бързо и да се упражнява достатъчно, за да изгори всички консумирани калории, като поглъща тези сладки напитки (вижте таблицата ми по-долу). Докато правителството и FDA се намесят и регулират удобно пакетирани, силно обработени напитки с фалшиво успокояващи етикети като „Без добавена захар“ и „100% сок“, единственият ни избор е да кажем на всеки родител да бойкотира и спре тази епидемия и да преподава нашите деца да правят по-добър избор.

Правете по-добри избори

Всички сме твърде заети, за да мислим колко добавена захар пият децата ни всеки ден, но това е, за което ТРЯБВА да се заемем да мислим. Спаси дете. Моделирайте и насърчавайте добро поведение при хранене и пиене. Заведете децата си в хранителния магазин и разгледайте етикетите на храните заедно, за да изберете продукти с по-ниско съдържание на захар, когато е възможно. Гответе у дома. Яжте добре. И моля, пийте перфектната напитка на природата: вода.

Имам удоволствието да съобщя, че споделих своето кариерно прозрение с безброй семейства, които изпълняват тези предложения, и много хора са виждали децата им да се възстановяват в здравите тела, с които са родени, и да сведат до минимум хроничната употреба на лекарства. По-малкото време, прекарано за посещение на лекари, е повече време за забавление, учене и пълноценен живот.

Храненето Е единственото цялостно решение и когато си партнира с подходящо предписани лекарства и операции, това е, от което се нуждае Америка - и ние имахме нужда от него вчера. Помогнете на децата си да бъдат здрави, днес и всеки ден, като намалите приема на течна захар, избягвате млякото и бисквитките преди лягане и работите върху това да живеете по-здравословно.

Джули Уей, доктор по медицина., е детски отоларинголог, който вярва, че всяко дете има право на дишане и сън без симптоми. Тя излага основите на тази диета и начин на живот в книгата си „По-здравословен вей“ и на уебсайта си. Можете също да намерите д-р Джули в Twitter и Facebook.

Важно: Възгледите и мненията, изразени в тази статия, са на автора, а не на „Всекидневно здраве“.