Жените, които обмислят бременност, може да имат друга причина да отпаднат изкуствените подсладители от диетата си, ако ново проучване на мишки се окаже приложимо и за хората. Той подчертава „още едно потенциално въздействие върху здравето на нулевокалоричните подсладители“, според водещия автор Стефани Оливие-Ван Стихелен.

може

Откритието е случайно, не е част от първоначалното проучване.

Установено е, че често използваните изкуствени подсладители, консумирани от женски мишки, се прехвърлят на малки в утробата и по-късно чрез мляко, увреждайки тяхното развитие. Подсладителите повлияха на състава на бактериите в червата на малките, правейки ги по-уязвими за развитие на диабет и значително намалиха способността на черния дроб да неутрализира токсините.

Откритието е било случайно, а не част от първоначалното проучване, казва Джон Хановер, старши автор и клетъчен биолог в Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания на NIH. Основното проучване разглежда как диетата с високо съдържание на захар при майката включва и изключва гени в развиващото се потомство.

Той ги сравнява с майките, хранени с диета с ниско съдържание на захар, замествайки захарта със смес от сукралоза и ацесулфам-К (АК), две нехранителни изкуствени захари, които вече се използват широко в нашите хранителни продукти и се смятат за безопасни.

Докато изкуствените подсладители са имали слаб ефект върху майките, количествата следи, които са били пренесени през плацентата и млякото, са имали силен ефект върху малките. Хановер вярва, че молекулите променят генната експресия по време на решаващ кратък период на развитие.

"Донякъде за наша изненада видяхме при малките наистина драматична промяна в микробиома" на онези, чиито майки са били хранени с изкуствени подсладители, каза Хановер на leapsmag. "Изглеждаше, че новородените са много, много по-чувствителни от майките си към сукралозата и АК." Неочакваното откритие ги накара да публикуват отделна статия.

"Защитният микроб Akkermansia липсваше до голяма степен и видяхме доста драматично изменение в съотношението на две бактерии, които обикновено са свързани с метаболитни заболявания", предшественик на диабета, обяснява той. Akkermansia е бактерия, която се храни със слуз в червата и помага за реконструкцията на тъканта до състояние на възрастен през първите няколко месеца от живота на мишка. Подобен процес отнема няколко години при хората, тъй като бебето се отбива от кърмата като основен източник на храна.

Добрата новина е, че тялото изглежда доста бързо премахва тези изкуствени подсладители, вероятно в рамките на една седмица.

Друг проблем, който изследователите виждат при животните, е "особено поразителна промяна в метаболизма на системите за детоксикация" в черния дроб, казва Хановер. Здравият черен дроб е тъмночервен, но високата доза от изкуствени подсладители го побелява, "което е признак за масивни проблеми".

Изследването е проведено при мишки и Хановер предупреждава, че констатациите може да не се отнасят за хора. "Но като цяло микробиомните промени, които човек вижда в модела на гризачите, имитират това, което виждаме при хората. [И] гените, които се включват в мишката и човека, са много сходни."

Хановер признава, че количеството изкуствени подсладители, използвани в проучването, е най-високото ниво на консумация от човека, приблизително еквивалентно на 20 кутии диетична сода на ден. Но подсладителите са толкова повсеместни в потребителските продукти, от храни до червило и често дори не са споменати на етикета, че е трудно да се измери колко човек консумира всеки ден.

Добрата новина е, че тялото изглежда доста бързо премахва тези изкуствени подсладители, вероятно в рамките на една седмица. Докато по-нататъшните проучвания не дадат по-ясна картина, жените, които искат да грешат предпазливо, могат да изберат да намалят, ако не и да премахнат излагането си на изкуствени подсладители по време на бременност и кърмене.