2 - Не ми хареса

tater

1 4 звездни стойности:

1 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Хотдишът може да е традиция в Минесота, но всеки, навсякъде, трябва да добави този сирене гювеч към есента си ротация вечеря.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 450 градуса F.

Хвърлете броколи с 1 супена лъжица масло върху лист за печене. Печете, разбърквайте веднъж по средата, докато просто омекне и се запече на петна, около 15 минути.

Междувременно загрейте останалата 1 супена лъжица масло в голям тиган на умерен огън. Добавете говеждо и лук и гответе, разбивайки говеждото с дървена лъжица, докато говеждото се зачерви и лукът омекне, 10 до 12 минути. Разбъркайте в Уорчестършир, чесън на прах и 1/4 чаена лъжичка сол.

Разбийте мляко и царевично нишесте в голяма тенджера. Оставете да заври на средно силен огън, като бъркате често, докато шупне и се сгъсти достатъчно, за да покрие задната част на лъжица, 6 до 8 минути. Свалете от огъня и разбъркайте натрошено сирене Чедър, 3/4 чаена лъжичка сол и куркума, докато сиренето се разтопи.

Разстелете сместа от говеждо месо в съд за печене от 9 на 13 инча (или подобен 3-литров). Отгоре залейте броколите и изсипете равномерно соса от сирене отгоре. Поръсете с вегетариански (или татер) хапки, черен пипер и останалата 1/4 чаена лъжичка сол. Намажете пръстите със спрей за готвене.

Печете гювеча, докато започне да шупне и малките започват да кафяви, около 40 минути. Оставете да престои 10 минути преди сервиране.

За напред: Подгответе се през стъпка 5; охладете до 1 ден или замразете до 1 месец (размразете в хладилника 2 дни преди печене). Оставете да престои на стайна температура 30 минути преди печене.