2 - Не ми хареса

съдържание

Този прост сиренев гювеч е успокояващ, като същевременно държи въглехидратите под контрол. Сервирайте го заедно с печено пиле или свинско месо.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 350 градуса F.

Оставете един инч вода да заври в голяма тенджера, снабдена с кошница за пара. Добавете броколи, покрийте и запарете, докато просто омекнат, около 5 минути. Нарежете на едро броколите.

Междувременно загрейте маслото в голяма тенджера на умерен огън. Добавете лука и гответе, разбърквайки, докато започне да омеква, около 3 минути. Добавете чесън и намалете топлината до средно ниска. Продължете да бъркате, докато лукът и чесънът започнат да кафяви, още около 5 минути. Отстранете от огъня.

Комбинирайте крема сирене, заквасена сметана, 1 чаша чедър, сол и черен пипер в голяма купа. Добавете лучената смес и разбъркайте, докато се смеси добре. Добавете броколите и разбъркайте, докато се покрият. Прехвърлете в форма за печене с квадрат 8 инча; поръсете равномерно с останалата 1/2 чаша чедър. Печете, докато гювечът е горещ и сиренето се разтопи, около 25 минути. Оставете да се охлади поне 10 минути преди сервиране.