Ето една бърза салата от моркови, която лесно се разбива, когато имате нужда. Той е кремообразен, хрупкав и сладък!

сладка

Ползи от морковите

Витамин А насърчава доброто зрение и е важен за здравословното отглеждане. Морковите са чудесен източник на витамин А под формата на бета-каротин. Морковите са също добър източник на няколко други витамини като биотин (играе важна роля в метаболизма на протеините), калий (основен минерал и важен за контролиране на кръвното налягане) и витамин К1 (важен за здравето на костите и коагулацията на кръвта). Копърът има и ползи за здравето от понижаване на холестерола и повишаване на енергията.

Откакто опитах тази бърза салата от моркови при свекърите си, ме жадува. Така че, разбира се, трябваше да се прибера и да го направя.

Какво влиза в бързата моркова салата

Ако отворите хладилника си, най-вероятно ще намерите всички съставки, необходими за приготвянето на тази бърза салата от моркови. Моркови е това, от което се нуждаете, очевидно! аз винаги имам пресен копър на ръка, това е една от любимите ми билки. Мога да го добавя към всичко и тази салата не прави изключение. Ще се нуждаете от парче червен лук, това придава на салатата хрупкавост! Всичко, което ви остава, е да смесите съставките майонеза и добавете сол на вкус. Толкова е лесно! Сладката, хрупкава и кремообразна салата от моркови ще се превърне в основен елемент във вашите рецепти.