Ейми Морин, LCSW, е главен редактор на Verywell Mind. Тя също е психотерапевт, международен автор на бестселъри и водещ на подкаста Mentally Strong People.

Willow Jarosh, MS, RD, е регистриран диетолог и диетолог, специализиран в интуитивното хранене. Тя е автор на „Готварска книга за здравословна, щастлива бременност“.

бързи

JGI/Jamie Grill/Getty Images

Независимо дали тийнейджърът ви спи до последната възможна секунда или прекарва часове в подготовка в банята, не винаги има много допълнително време сутрин за питателна закуска. И все пак е важно да отделите време за закуска.

Някои изследвания свързват закуската с по-добри академични резултати и спортни постижения.

Други проучвания също показват, че децата, които пропускат закуската, са по-склонни да се концентрират следобед и е по-вероятно да се чувстват уморени. U

Това е особено вярно, ако в противен случай не се хранят достатъчно. U

Ползите от закуската обаче надхвърлят академичните среди. Богата на хранителни вещества закуска дава на децата хранителните вещества, от които се нуждаят за растеж и развитие.

Можете да приготвите бърза, задоволителна закуска за вашия тийнейджър за 10 минути или по-малко - дори такава, която те могат да ядат в движение. Можете също така да научите тийнейджъра си как да приготвя собствена закуска, или сутринта, или предната вечер - умение, което ще им служи и в зряла възраст!

Едноминутни идеи за закуска

  • Комбинирайте бързо готвене, едноминутни овесени ядки и обезмаслено мляко. Микровълнова печка за една минута (както подсказва името) в готов контейнер. Хвърлете няколко замразени плодове в него, за да го охладите и вашият тийнейджър може да го изяде в колата или, ако е позволено, в училищния автобус. Можете също така да разбъркате масло от ядки или семена, за да го направите по-кремообразно (маслото от слънчогледови семки обикновено се допуска в училища без ядки).
  • Поставете две замразени пълнозърнести вафли в тостера. След като са препечени, ги намажете с масло от ядки или семена и нарязайте отгоре банан (или любимия им плод). Сега имате уникална версия на сандвич с фъстъчено масло и банан, която вашият тийнейджър може да вземе в движение.

5-минутни идеи за закуска

  • Обвивките не са само за обяд! Направете обвивка от пуйка или печено говеждо, като слоите деликатено печено говеждо или пуешко върху пълнозърнеста обвивка. Допълнете го с тънки резенчета домат, слой маруля или спанак, малко горчица и някой от любимите гарнитури за сандвич на вашия тийнейджър. Навийте на руло, разрежете го наполовина и тийнейджърът ви може да го изяде, докато чака автобуса или се разхожда до училище.
  • За да смесите смути за закуска, заредете плодове, гръцко кисело мляко и сок в блендер, потапящ блендер или кухненски робот. За подобряване на храненето добавете малко листни зеленчуци, масло от ядки или семена и/или лъжичка протеин на прах.
  • Приготвянето на сандвич за закуска не отнема толкова време, колкото си мислите. Докато английска кифла препича, напукайте яйце в кръгла купа или Tupperware. Поставете го в микровълновата за 60 секунди. Това ще стегне яйцето, което след това можете да обърнете върху английската кифла. Отгоре поставете парче сирене за сандвич за закуска за минути.

10-минутни идеи за закуска

  • Задушете любимите зеленчуци на вашия тийнейджър, независимо дали са гъби, лук или нарязани чушки, в масло. Бъркайте в две яйца и сервирайте с пълнозърнест тост или увийте всичко в пълнозърнеста тортила.

Предварителни възможности за предварителна закуска

Подготовката на вашите съставки или дори цялата ви закуска преди време е най-лесният начин да си набавите питателна храна, независимо колко време имате сутрин. Пригответе всичко вечерта преди или по-късно през уикенда и го съхранявайте в хладилника или фризера за лесно прихващане.

Някои опции включват:

  • Сварете няколко яйца, които могат да се сдвоят с парче ръчен плод, като ябълка или банан, за закуска в движение.
  • Ако вашият тийнейджър предпочита топла закуска, създайте поточна линия за закуска бурито. Навийте бъркани яйца, чушки, сирене, боб или месо за закуска (ако желаете) в пълнозърнесто бурито. Завийте го с восъчна хартия и замразете всяко бурито поотделно.
  • Направете тенджера с овесени ядки за една нощ, като накиснете овалените овесени ядки в мляко в хладилника, докато спите. Загребете го на единични порции и го залейте с малко мляко, сушени/пресни/замразени плодове, ядки и семена, стафиди, канела и кленов сироп за изпръскване на сладост.

Ако тийнейджърът ви настоява, че не е гладен сутрин или казва, че просто няма време, изпратете го с нещо, което може да се яде в движение. Дори да не могат да го ядат преди училище, може да са гладни за нещо по-късно сутринта по време на почивка или между часовете. Изберете нетраен продукт като торба от пътека или сандвич със слънчогледово семе и желе.