щитовидната

Консумацията на чай от лайка е свързана с по-нисък риск от рак на щитовидната жлеза в малко гръцко проучване.

Злокачествени заболявания на щитовидната жлеза

Изследователи интервюираха някои жители на Атина за техния начин на живот, навици на хранене и пиене и установиха, че хората, които съобщават, че пият повече чай от лайка за по-дълги периоди от време, са по-малко склонни да развият злокачествени заболявания на щитовидната жлеза или доброкачествени образувания, отколкото тези, които не са.

Въпреки че проучването не доказва, че чаят предотвратява рак, то добавя към все по-голям брой доказателства, сочещи потенциалните ползи за здравето от средиземноморската диета, включително много постна риба, пресни зеленчуци и здравословни мазнини в допълнение към чая, съавтор на изследването д-р Атена Линос, изследовател по екологично здраве в Пролепсис в Гърция, заяви по имейл.

"Откритието не беше изненадващо за мен, защото много аспекти на средиземноморската диета се оказаха защитни по отношение на рака като цяло", каза Линос.

Много хора в Гърция спазват средиземноморска диета. От всеки 100 000 души там около 1,6 са диагностицирани с рак на щитовидната жлеза всяка година, каза Линос. Това се сравнява със средни нива от 13,2 и 5,2 на 100 000 души съответно в САЩ и Европа, "което предполага, че това може да е нещо в гръцката диета - като чай -, което отчита тази разлика."

Линос и негови колеги изследват процента на рак и хранителните навици при 113 пациенти, приети в две болници в Атина за рак на щитовидната жлеза между 1990 и 1993 г. Те сравняват тези пациенти със 138 души без рак на щитовидната жлеза, които са били или здрави, или са имали други несвързани заболявания, а също и с друг 286 души с доброкачествено заболяване на щитовидната жлеза.

Изследователите интервюираха участниците за тяхната медицинска история, диета и навици на живот, както и консумация на алкохол, кафе и чай.

След това те изчисляват шансовете за развитие на рак на щитовидната жлеза или доброкачествени растежи въз основа на консумацията на чай, сравнявайки резултатите за ежедневни и седмични чаши чай и изследвайки дали навикът е имал по-голямо въздействие в продължение на няколко години.

Променливи и констатации

След отчитане на възрастта, пола и индекса на телесна маса, изследователите установиха, че с увеличаване на консумацията на чай от лайка шансовете за развитие на всякакъв вид злокачествени заболявания на щитовидната жлеза значително намаляват.

Хората, които пият чай от лайка два до шест пъти седмично, са с около 70 процента по-малко вероятно да развият аномалии на щитовидната жлеза. Тридесет години редовна консумация намаляват риска с около 80 процента.

Изследователите също така разгледаха връзката между рака на щитовидната жлеза и консумацията на два други вида билков чай, популярен в Гърция - градински чай и смес, известна като планински чай - и установиха, че те също намаляват вероятността от злокачествени заболявания, въпреки че асоциацията не е толкова силен, колкото и за чая от лайка.

Тъй като този преглед се основава на данни от 90-те години на миналия век, възможно е навиците на живот да са се променили оттогава, правейки резултатите по-малко приложими към начина, по който хората пият чай днес, отбеляза Саманта Хелър, диетолог в Нюйоркския университетски център за опорно-двигателния апарат и спорта Център за изпълнение, в имейл.

Чаят от лайка - който идва само от растението Camellia sinensis - всъщност не е чай, посочи Хелър. Чайовете в изследването са наистина настойки от листа, корени, кора, семена или цветя на други растения.

"Връзката между билковите инфузии и консумацията на чай и болестите е убедителна, но не и потапяне", каза Хелър, който не участва в проучването. "Прогонването на двоен чийзбургер с бекон и големи пържени картофи с чаша билков чай ​​е малко вероятно да премахне вредните ефекти от лошия избор на начин на живот."

Свързан с антиоксиданти

Билковите чайове могат да помогнат за предпазване от рак или други заболявания поради компоненти, свързани с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства като полифеноли и флавоноиди, каза д-р Бетул Хатипоглу, ендокринолог от клиниката в Кливланд в Охайо.

И все пак „начинът на живот като цяло има значение“, каза Хатипоглу, който не участва в проучването, по имейл. "Възможно е хората, които са консумирали тези билкови чайове в проучването, също да са били по-активни и да са се хранили по-здравословно."