Жена, която ще тича в обувките си на Nike. Брайън Снайдър/Ройтерс Отслабването може да изглежда много трудно. Понякога имате чувството, че правите всичко правилно, но все още не постигате резултати.

често

Всъщност може да възпрепятствате напредъка си, като следвате заблудени или остарели съвети.

Ето 15 често срещани грешки, които хората правят, когато се опитват да отслабнат.

1. Фокусирайки се само върху теглото на кантара

Много често се чувства, че не отслабвате достатъчно бързо, въпреки че вярно се придържате към диетата си. Числото на скалата обаче е само една мярка за промяна на теглото. Теглото се влияе от няколко неща, включително колебанията на течности и колко храна остава във вашата система.

Всъщност теглото може да варира с до 1,8 кг за един ден, в зависимост от това колко храна и течност сте консумирали.

Също така, повишените нива на естроген и други хормонални промени при жените могат да доведат до по-голямо задържане на вода, което се отразява в теглото на кантара (1).

Ако номерът на везната не се движи, може да загубите мастна маса, но да държите вода. За щастие можете да направите няколко неща, за да отслабнете с вода.

Ако сте тренирали, може да трупате мускули и да губите мазнини. Когато това се случи, дрехите ви могат да започнат да се чувстват по-свободни - особено около кръста - въпреки стабилното тегло на кантара.

Измерването на талията с рулетка и правенето на месечни снимки на себе си може да разкрие, че всъщност губите мазнини, дори ако номерът на кантара не се променя много.

Долен ред: Много фактори могат да повлияят на теглото на скалата, включително колебания на течности, наддаване на мускулна маса и тегло на несмляна храна. Възможно е да губите телесни мазнини, дори ако показанията на скалата не се променят много.

2. Яденето на твърде много или твърде малко калории

За отслабване е необходим калориен дефицит. Това означава, че трябва да изгорите повече калории, отколкото консумирате.

В продължение на много години се смяташе, че намаляването с 3500 калории на седмица ще доведе до загуба на мазнини с 1 фунт (.45 кг). Последните изследвания обаче показват, че необходимият калориен дефицит варира от човек на човек (2).

Може да се чувствате така, сякаш не ядете много калории. Но всъщност повечето от нас са склонни да подценяват и подценяват какво ядем (3, 4).

В двуседмично проучване 10 затлъстели хора съобщават, че консумират 1000 калории на ден. Лабораторните тестове показаха, че всъщност приемат около 2000 калории на ден (4).

Може да консумирате твърде много храни, които са здравословни, но също така и висококалорични, като ядки и сирене. Гледането на размерите на порциите е ключово.

От друга страна, намаляването на приема на калории твърде много може да има обратен ефект.

Изследвания върху много нискокалорични диети, осигуряващи по-малко от 1000 калории на ден, показват, че те могат да доведат до загуба на мускули и значително да забавят метаболизма (5, 6, 7).

Долен ред: Консумацията на твърде много калории може да ви попречи да отслабнете. От друга страна, твърде малко калории могат да ви накарат гладно и да намалят метаболизма и мускулната ви маса.

3. Не упражняване или упражняване твърде много

По време на загуба на тегло неизбежно губите част от мускулната маса, както и мазнините, въпреки че количеството зависи от няколко фактора (8). Ако изобщо не се упражнявате, докато ограничавате калориите, вероятно ще загубите повече мускулна маса и ще получите спад в метаболизма.

За разлика от това, упражняването помага да се сведе до минимум количеството чиста маса, което губите, да увеличи загубата на мазнини и да предотврати забавянето на метаболизма ви. Колкото по-чиста маса имате, толкова по-лесно е да отслабнете и да поддържате отслабването (9, 10, 11).

Прекаленото упражнение също може да създаде проблеми.

Проучванията показват, че прекомерното физическо натоварване е неустойчиво в дългосрочен план за повечето хора и може да доведе до стрес. В допълнение, това може да наруши производството на надбъбречни хормони, които регулират реакцията на стрес (12, 13, 14).

Опитът да принудите тялото си да изгаря повече калории, като упражнявате твърде много, не е нито ефективен, нито здравословен.

Вдигането на тежести и правенето на кардио няколко пъти седмично е устойчива стратегия за поддържане на метаболизма по време на отслабване.

Долен ред: Липсата на упражнения може да доведе до загуба на мускулна маса и по-нисък метаболизъм. От друга страна, твърде многото упражнения не е нито здравословно, нито ефективно и може да доведе до силен стрес.

4. Невдигане на тежести

Изпълняването на тренировки за устойчивост е изключително важно по време на загуба на тегло.

Проучванията показват, че вдигането на тежести е една от най-ефективните стратегии за упражнения за качване на мускули и увеличаване на метаболизма. Той също така подобрява цялостния телесен състав и увеличава загубата на мазнини по корема (15, 16, 17, 18).

Всъщност преглед на 15 проучвания с повече от 700 души установи, че най-добрата стратегия за отслабване изглежда е комбинираното аеробно упражнение и вдигане на тежести (18).

Долен ред: Вдигане на тежести или тренировки за съпротива могат да помогнат за повишаване на метаболизма, увеличаване на мускулната маса и насърчаване на загубата на мазнини, включително мазнини по корема.

5. Избор на храни с ниско съдържание на мазнини или „диети“

Преработените храни с ниско съдържание на мазнини или „диети“ често се считат за добър избор за отслабване, но всъщност могат да имат обратен ефект.

Много от тези продукти са заредени със захар, за да подобрят вкуса си.

Например, една чаша (245 грама) кисело мляко с ниско съдържание на мазнини с плодов аромат може да съдържа огромен 47 грама захар (близо 12 чаени лъжички) (19).

Вместо да ви заситят, продуктите с ниско съдържание на мазнини вероятно ще ви направят по-гладни, така че в крайна сметка ще ядете още повече.

Вместо храни с ниско съдържание на мазнини или „диети“, изберете комбинация от хранителни, минимално обработени храни.

6. Надценяване на това колко калории изгаряте по време на тренировка

Много хора вярват, че упражняването „презарежда“ техния метаболизъм.

Въпреки че упражненията повишават метаболизма до известна степен, всъщност може да са по-малко, отколкото си мислите.

Проучванията показват, че както нормалните, така и хората с наднормено тегло са склонни да надценяват броя на изгорените калории по време на тренировка, често със значително количество (4, 20, 21).

В едно проучване хората са изгаряли 200 и 300 калории по време на упражнения. И все пак, когато бяха попитани, те изчислиха, че са изгорили над 800 калории. В резултат на това те в крайна сметка ядат повече (21).

Като се има предвид това, упражненията все още са от решаващо значение за цялостното здраве и могат да ви помогнат да отслабнете. Просто не е толкова ефективно при изгаряне на калории, както смятат някои хора.

Долен ред: Проучванията показват, че хората са склонни да надценяват броя на изгорените калории по време на тренировка.

7. Не яде достатъчно протеин

Получаването на достатъчно протеин е изключително важно, ако се опитвате да отслабнете. Доказано е, че протеините помагат при загуба на тегло по няколко начина.

Той може да намали апетита, да увеличи чувството за ситост, да намали приема на калории, да увеличи метаболизма и да защити мускулната маса по време на загуба на тегло (22, 23, 24, 25, 26).

В 12-дневно проучване хората са яли диета, съдържаща 30% калории от протеини. В крайна сметка те консумират средно 575 калории по-малко на ден, отколкото когато ядат 15% от калориите от протеини (27).

Преглед също установи, че диетите с по-високо съдържание на протеини, съдържащи 0,6–0,8 грама протеин на килограм (1,2–1,6 g/kg), могат да са от полза за контрола на апетита и телесния състав.

За да оптимизирате загубата на тегло, уверете се, че всяко ваше хранене съдържа високо протеинова храна.

Долен ред: Високият прием на протеини помага при загуба на тегло, като намалява апетита, повишава чувството за ситост и повишава метаболизма.

8. Не яде достатъчно фибри

Диетата с ниско съдържание на фибри може да компрометира усилията ви за отслабване.

Проучванията показват, че вид разтворими фибри, известни като вискозни влакна, помагат за намаляване на апетита, като образуват гел, който задържа вода.

Този гел се движи бавно през храносмилателния тракт, което ви кара да се чувствате сити.

Изследванията показват, че всички видове фибри полза загуба на тегло. Преглед на няколко проучвания обаче установява, че вискозните влакна намаляват апетита и приема на калории много повече от другите видове (29, 30).

Когато общият прием на фибри е висок, част от калориите от храни в смесени ястия не се усвояват. Изследователите изчисляват, че удвояването на дневния прием на фибри може да доведе до усвояване на до 130 калории по-малко (31).

Долен ред: Яденето на достатъчно фибри може да помогне за намаляване на апетита, като ви засити, така че да ядете по-малко. Може също да ви помогне да усвоите по-малко калории от други храни.

9. Яденето на твърде много мазнини на диета с ниско съдържание на въглехидрати

Кетогенните и нисковъглехидратните диети могат да бъдат много ефективни за отслабване. Проучванията показват, че те са склонни да намаляват апетита, което често води до спонтанно намаляване на приема на калории (32, 33, 34, 35).

Много диети с ниско съдържание на въглехидрати и кетогени позволяват неограничени количества мазнини, предполагайки, че полученото потискане на апетита ще поддържа калориите достатъчно ниски за отслабване.

Въпреки това, някои хора може да не изпитват достатъчно силен сигнал, за да спрат да ядат. В резултат на това те може да консумират твърде много калории, за да постигнат калориен дефицит.

Ако добавяте големи количества мазнини към храната или напитките си и не отслабвате, може да искате да намалите мазнините.

Долен ред: Въпреки че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и кетогени помагат за намаляване на глада и приема на калории, добавянето на твърде много мазнини може да забави или предотврати загубата на тегло.

10. Хранене твърде често, дори и да не сте гладни

В продължение на много години конвенционалният съвет е да се яде на всеки няколко часа, за да се предотврати глад и спад в метаболизма. За съжаление това може да доведе до изразходване на твърде много калории през деня. Също така може никога да не се почувствате истински сити.

В едно проучване нивата на кръвната захар и глада намаляват, докато скоростта на метаболизма и чувството за ситост се увеличават при мъжете, консумирали 3 хранения спрямо 14 хранения в рамките на 36-часов период (36).

Препоръката да се закусва всяка сутрин, независимо от апетита, също се оказва погрешна (37, 38). Едно проучване установи, че когато хората пропускат закуската, те приемат повече калории на обяд, отколкото когато ядат сутрешно хранене. Те обаче консумираха средно с 408 калории по-малко за деня като цяло (38).

Храненето, когато сте гладни и само когато сте гладни, изглежда е ключово за успешното отслабване.

Обаче да се оставите да огладнеете също е лоша идея. По-добре е да хапнете лека закуска, отколкото да огладнеете жадно, което може да ви накара да вземете лоши хранителни решения.

Долен ред: Храненето твърде често може да навреди на усилията ви за отслабване. За най-добри резултати е важно да се храните само когато сте гладни.

11. Да имаш нереалистични очаквания

Намаляването на теглото и други цели, свързани със здравето, могат да ви помогнат да бъдете мотивирани. Но нереалистичните очаквания всъщност могат да работят срещу вас.

Изследователите анализираха данни от няколко програми за отслабване. Те съобщават за жени с наднормено тегло и затлъстяване, които се очаква да отслабнат най-много, са най-склонни да отпаднат от програма след 6 до 12 месеца (39).

Настройте очакванията си към по-реалистична и скромна цел, като 10% спад в теглото за една година. Това може да ви помогне да се обезсърчите и да подобрите шансовете си за успех.

Долен ред: Нереалистичните очаквания могат да доведат до разочарование и напълно отказване. Направете целите си по-скромни, за да увеличите шансовете си за успешна загуба на тегло.

12. Не проследяване на това, което ядете по никакъв начин

Яденето на питателни храни е добра стратегия за отслабване. Въпреки това, все още можете да ядете повече калории, отколкото ви е необходимо, за да отслабнете.

Нещо повече, може да не получавате правилното количество протеини, фибри, въглехидрати и мазнини, за да подкрепите усилията си за отслабване.

Проучванията показват, че проследяването на това, което ядете, може да ви помогне да получите точна картина на консумацията на калории и хранителни вещества, както и да осигурите отчетност (40, 41).

В допълнение към храната, повечето онлайн сайтове и приложения за проследяване ви позволяват да въведете и ежедневните си упражнения. Ето преглед на няколко популярни инструмента за проследяване на калории.

Долен ред: Ако не проследявате какво ядете, може да консумирате повече калории, отколкото си представяте. Може също да получавате по-малко протеини и фибри, отколкото си мислите.

13. Все още пие захар

Много хора изключват от диетата си безалкохолни и други подсладени напитки, за да отслабнат, което е хубаво нещо. Пиенето на плодов сок вместо това обаче не е умно.

Дори 100% плодов сок е зареден със захар и може да доведе до проблеми със здравето и теглото, подобни на тези, причинени от подсладените със захар напитки (42).

Например 12 унции (320 грама) неподсладен ябълков сок съдържат 36 грама захар. Това е дори повече, отколкото в 12 унции кола (43, 44).

Нещо повече, течните калории изглежда не влияят на апетитните центрове в мозъка ви по същия начин, както калориите от твърдите храни.

Проучванията показват, че в крайна сметка консумирате повече калории като цяло, вместо да компенсирате течните калории, като ядете по-късно през деня (45, 46).

Долен ред: Ако изключите подсладените със захар напитки, но продължите да пиете плодов сок, пак получавате много захар и вероятно ще приемате повече калории като цяло.

14. Не четене на етикети

Ако не прочетете точно информацията на етикета, това може да доведе до консумация на нежелани калории и нездравословни съставки.

За съжаление, много храни са етикетирани със здравословни хранителни претенции в предната част на опаковката. Те могат да ви дадат фалшиво чувство за сигурност при избора на определен елемент (47, 48).

За да стигнете до най-важната информация за контрол на теглото, трябва да погледнете списъка на съставките и етикета с хранителни факти, които са на гърба на контейнера.

Можете да научите повече за това как да четете етикетите на храните в тази статия.

Долен ред: Етикетите на храните предоставят информация за съставките, калориите и хранителните вещества. Уверете се, че разбирате как точно да четете етикетите.

15. Не ядене на цели храни с една съставка

Едно от най-лошите неща, които можете да направите за отслабване, е да ядете много силно преработени храни.

Проучванията върху животни и хора показват, че преработените храни могат да бъдат основен фактор за настоящата епидемия от затлъстяване и други здравословни проблеми (49, 50).

Някои изследователи смятат, че това може да се дължи на отрицателното им въздействие върху здравето на червата и възпалението (51). Целите храни са склонни да се самоограничават, което означава, че са трудни за прекомерна консумация. За разлика от това е много лесно да преяждате с преработени храни.

Когато е възможно, изберете цели храни с една съставка, които са минимално обработени.