Проверявали ли сте хранителните си нива?

Едно от най-големите закъснения в лечението, с което се сблъскват пациентите с чувствителност към глутен, е свързано с недостига на витамини, минерали и други хранителни хранителни вещества. Много лекари проверяват пациентите си за дефицит на желязо, но не успяват да проверят други основни хранителни вещества като витамин С, калций, магнезий, селен, цинк, хром, В-витамини и др. Неспазването на хранителни дефицити може да доведе до забавено излекуване и забавена реакция на диета без глутен. Проучването по-долу е проведено в продължение на 10 години и установява, че пациентите с предварителна диагноза цьолиакия имат по-лош хранителен статус дори след спазване на строга безглутенова диета.

глутен

Резултати: Пациентите с целиакия показват по-високо общо ниво на хомоцистеин в плазмата в сравнение с общата популация, което показва слаб витаминен статус. В съответствие с това плазмените нива на фолат и пиридоксал 5 ″-фосфат (активна форма на витамин В-6) са били ниски съответно 37% и 20% и представляват 33% от вариацията на общото ниво на хомоцистеин в плазмата (P Половината от възрастните пациенти с целиакия, внимателно лекувани с безглутенова диета в продължение на няколко години, показват признаци на лошо витаминно състояние. Това може да има клинични последици, като се има предвид връзката между дефицита на витамини, повишените общи плазмени нива на хомоцистеин и сърдечно-съдовите заболявания. че при проследяване на възрастни с целиакия трябва да се преразгледа витаминният статус.

Изследователски ресурс:

Глутенът причинява хранителни загуби ...

Какво можете да направите, за да предотвратите хранителни странични ефекти

Говорете с Вашия лекар за проучването по-горе. Предоставих линк към него, за да можете да го разпечатате. Помолете Вашия лекар да Ви изследва за недостиг на витамини и минерали. Важно е да поискате нещо повече от стандартен серумен тест. Много лекари ще проверяват кръвта ви за калций, B-12, фолат и магнезий, като използват серумни тестове, но тези тестове са до голяма степен неточни. Следват да бъдат поискани следните лабораторни тестове, за да се оцени задълбочено хранителният Ви статус:

  • Spectracell (високоспециализиран анализ на витамини и минерали) - Този тест измерва хранителното ви съхранение и дава точна оценка на състоянието ви през последните 6 месеца.
  • 25 OH D - Това е специален тест за витамин D.
  • Хомоцистеин (кръвен тест)
  • Тест за йодно натоварване (тест за урина)

Не забравяйте, че правилното хранене е ключът към изцелението. Ако ви липсват някакви основни хранителни вещества, тялото ви няма да може да се излекува правилно и напредъкът ви при безглутенова диета ще бъде възпрепятстван. Виждал съм пациенти да не реагират напълно на безглутенова диета поради хранителни дефицити.

Много лекарства причиняват недостиг на витамини и минерали

Наскоро направих радио предаване по тази тема. Доказано е, че често предписваните лекарства допринасят за хранителни дефицити. Например лекарствата за кръвно налягане могат да причинят дефицит на магнезий, калий и витамини от групата В. Ако приемате предписано лекарство, щракнете тук, за да научите повече по тази тема и след това говорете с Вашия лекар, който Ви предписва.

Ако Вашият лекар няма хранителен опит, насърчете го да вземе курс за сертифициране от ниво 1 и ниво 2 на Глутеновото общество. Този 10-часов клас е предназначен да накара лекарите и другите доставчици на здравни услуги да ускорят управлението на пациенти с проблеми, свързани с глутен. Част от това е да знаем как да водим пациента през хранителните клопки на лечението. Не забравяйте, че чувствителността към глутен е хранителен проблем. Ако Вашият лекар не е обучен хранително, ще му бъде трудно да Ви даде адекватни насоки.