Други оцветители токсични

Сини M & Ms

Преди няколко години производителите на M & Ms - американски бонбони, които съдържат асортимент от различни цветни шоколадови бонбони - добавиха нов цвят към своята торбичка за бонбони: Blue. Син ? Защо синьо? Въпреки че съобщиха, че това е резултат от гласуване от феновете на M&M, това поражда няколко въпроса. Възможно е да е последният цвят, останал в чантата след изчезването на новостта.

Факти за син цвят


От всички цветове в спектъра, синьото е средство за потискане на апетита. Плановете за отслабване предлагат да поставите храната си върху синя чиния. Или дори по-добре от това, поставете синя светлина в хладилника и наблюдавайте как вашите хапки изчезват. Или ето още един съвет: Оцветете храната синьо! Малко черно ще го направи двоен удар.

Ето пример:

Ето още един пример:

Това е деликатес, приготвен за годишното хранително парти, проведено в края на авторския цветен курс в Хавайския университет. Това е "musubi" - ориз в обвивка от водорасли (нори). Той е от японски произход и е много популярен на Хаваите в естествено състояние. В случай, че се чудите какви са розовите неща, това е спам. Ако искате да създадете своя боядисана храна, използвайте само естествени "оцветители за храна", закупени в магазин за хранителни стоки. Други оцветители са токсични.

Драматични резултати могат да бъдат постигнати и чрез използване на синя крушка за вашата трапезария.

Защо синьото е неапетитен цвят?

Синята храна е рядко явление в природата. Няма листни сини зеленчуци (синя маруля?), Няма сини меса (blueburger, добре направено, моля), а освен боровинките и няколко синьо-лилави картофи от отдалечени места по света, синьото просто не съществува значително количество като естествен хранителен цвят.

Следователно нямаме автоматичен отговор на апетита към синьо. Освен това нашата първична природа избягва храната, която е отровна. Преди милион години, когато най-ранните ни предци са търсели храна, синьото, лилавото и черното са били „цветни предупредителни знаци“ на потенциално смъртоносна храна.

Един професионалист в областта на храните казва това:

Цветът и привлекателността на различните храни също са тясно свързани. Само гледката на храна изстрелва неврони в хипоталамуса. Субектите, представящи храна за ядене на тъмно, съобщават за критично липсващ елемент за наслада от всяка кухня: външният вид на храната. За зрящите очите са първото място, което трябва да се убеди, преди да се опита дадена храна. Това означава, че някои хранителни продукти се провалят на пазара не поради лош вкус, текстура или мирис, а защото потребителят никога не е стигнал толкова далеч. Цветовете са значителни и почти универсално е трудно да накарате потребителя да опита храна със синьо оцветяване - въпреки че в наши дни се продават повече за деца. Зелените, кафявите, червените и няколко други цвята са по-приемливи, въпреки че те могат да варират в зависимост от културата. Японците са известни със сложното си използване на хранителни оцветители, някои от които биха имали трудности да получат одобрение от Администрацията по храните и лекарствата в САЩ.
Гари Блументал Международни хранителни стратегии


Забавно!

Хвърлете малко варени спагети спагети с разредена синя оцветител за храна или гответе юфка в синьо оцветена вряща вода. (Забележка: За тези рецепти използвайте само „хранителни оцветители“, закупени в хранителни магазини. Други оцветители са токсични.) Представете си какво можете да направите със соса. Не забравяйте да добавите няколко сини M & M за гарнитура.

Повечето хора казват, че розовото е сладък цвят. Но какво се случва, когато боядисате цялата стена на стаята в розово? Може ли розов затвор да успокои насилника? Прави ли розовото силните мъже слаби? Получете отговорите в Drunk Tank Pink