• Порции на рецепта: 10
  • Количество на порция
  • Калории: 92.7
  • Общо мазнини: 4,5 g
  • Холестерол: 0,0 mg
  • Натрий: 82,0 mg
  • Общо въглехидрати: 9,3 g
  • Диетични фибри: 2.1 g
  • Протеини: 5,9 g

Въведение

Съставки

    2-10 унции. pkg замразени зимни тикви (пюре или на кубчета) размразени
    4 чаши ниско натриев пилешки бульон (или зеленчуков бульон за вегетариански)
    1 чаша леко кокосово мляко
    1 чаша леща
    1/4 чаша натурално фъстъчено масло
    2 скилидки чесън, настърган
    2 инча парче пресен настърган джинджифил
    1/2 ч. Л. Люспи червен пипер
    5 чаши (опаковани) сурови бебешки бок чой или тацои, нарязани на 1 "парчета
    1/4 чаша накълцани люспи
    1/4 чаша нарязан пресен кориандър (или магданоз)
    2 супени лъжици пресен сок от лайм

Заместването на зеленчуков бульон с пилето би направило лесно вегетарианско ястие. Кърито на прах също е вкусно допълнение.

супа

Указания

В 5-6-литров пост комбинирайте тиква, бульон, кокосово мляко, леща, фъстъчено масло, чесън, джинджифил и люти чушки. Оставете да ври на умерен огън, покрийте и гответе, като разбърквате от време на време, докато лещата омекне, около 20 минути. Добавете зелените и оставете да къкри, докато изсъхнат, около 5 минути. Разбъркайте лука, кориандъра и сока от лайм.

Размер на порцията: прави 10 порции от 1 чаша

Брой порции: 10

Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople LISA-MAE.