Диетичната сода звучи като лесен начин за намаляване на калориите, но нови изследвания показват, че тя може да не е добра за отслабване. Научете защо диетичната сода може да ви накара да напълнеете, наред с други проблеми.

дали

Ако се чувствате по-добре да хапвате бургер и пържени картофи за обяд, защото сте поръчали сода за диета, не бива. Проучванията показват, че диетичната сода може да не е по-добра за вас от обикновената сода. Всъщност може дори да е по-лошо.

Близо 60 процента от американците пият редовно диетична сода. Много от тях вярват, че диетичната сода им помага при отслабване, но има все повече доказателства, че диетичната сода може действително да ви накара да наддавате.

Диетична сода и отслабване: какво разкриха изследванията

"Неотдавнашната литература предполага, че тези, които пият диетична сода, тежат повече от тези, които не. Това не би трябвало да изненадва никого. Дали газираната сода причинява наддаване на тегло? Мисля, че това е грешен въпрос. сода, независимо дали имат проблеми с теглото или не ", казва д-р Дарвин Дийн, старши лекуващ лекар в катедрата по семейна и социална медицина в Медицински център Монтефиоре в Бронкс, Ню Йорк.

От първостепенно значение е пиенето на сода за диети, свързано с развитието на метаболитен синдром. Метаболитният синдром е група състояния, които включват разширяване на талията, повишено кръвно налягане, повишени триглицериди, по-ниски нива на добър холестерол и високи нива на кръвната захар на гладно. Наличието на три или повече от тези открития увеличава риска от диабет и сърдечни заболявания. Ето някои други открития от изследването, които трябва да знаете за диетичната сода:

  • Според изследването на сърцето в Сан Антонио, колкото повече газирани напитки пиете, толкова по-голям е шансът да имате наднормено тегло или затлъстяване. За всяка сода, която пиете, има 65 процента увеличение на риска от наднормено тегло.
  • Според проучването на Framingham Heart, ако пиете диетична сода, сте изложени на риск от наддаване на тегло и метаболитен синдром.
  • Според изследване, проведено в университета Пърдю, плъховете, хранени с изкуствени подсладители, са наддавали повече тегло, отколкото плъховете, хранени с нормална захар.
  • Констатации от проучването за риска от атеросклероза в общностите, спонсорирано от Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта, показват, че месото, пържената храна и диетичната сода са свързани значително с метаболитния синдром.

Диетична сода и отслабване: Защо увеличаването на теглото?

Въпреки че изследователите не могат да кажат със сигурност защо содата с диета поставя началото на наддаването на тегло, има няколко възможни причини. "Обезсърчавам пациентите си да пият диетични газирани напитки, защото макар да нямат калории, те са създадени, за да симулират сладостта на обикновената газирана напитка. Това оставя вкусовите рецептори на пиещия напълно смазани. За пример това отпийте глътка вода и след това захапете любимия си плод. След това опитайте същия експеримент с диетична сода. Имайте предвид, че истинската храна има плосък вкус, след като пиете сода ", обяснява д-р Дийн. Изкривяването на вкуса може да накара пиещия сода да търси по-калорични храни.

Друга възможност е хората просто да ядат повече, защото смятат, че пестят калории от пиенето на сода за диети. Може да съществува пряка връзка между изкуствените подсладители и желанието за висококалорични храни. Съществува също така възможността връзката да е свързана с неизвестни фактори, включващи диета, упражнения или други лични характеристики.

Диетична сода и отслабване: ролята на кофеина

Въпреки че диетичната сода има по-малко калории от обикновената, съдържанието на кофеин може да е по-голямо. Според Центъра за наука в обществен интерес, редовен кокс от 12 унции съдържа 35 милиграма кофеин, а диетичният кокс съдържа 47 mg. При ниски нива кофеинът може да стимулира енергията, да ви направи по-бдителни и може да бъде от полза за отслабване. В по-големи количества може да причини нервност, повишен сърдечен ритъм и затруднена концентрация. Можете също така да получите симптоми на отнемане като главоболие, раздразнителност или депресия, ако спрете да приемате кофеин внезапно.

"Въпреки че кофеинът може да бъде полезен за отслабване, препоръчвам да си набавяте кофеин от студено кафе. Ако трябва да добавите захар, добавете възможно най-малко за вкус", казва Дийн. "Съветвам пациентите си да пият вода. За здравословна алтернатива на диетичната сода, опитайте да добавите една трета чаша плодов сок към водата за селцета за нискокалорична и не много сладка напитка."

Въпреки че точната връзка на диетичната сода с наддаването на тегло и метаболитния синдром не е ясна, очевидно е, че диетичната сода не трябва да се счита за „здравословна“ алтернатива на обикновената сода. Когато решите да пиете някаква газирана напитка, вие избирате да пиете напитка, която просто не е толкова здравословна за вас като мляко, сок или вода.