време


Важно е да се храните добре по време на фазата на бременността, тъй като храненето и пиенето са основните източници на храна както за майката, така и за бебето. Това е пряката връзка между това, което майката консумира и колко здраво е бебето. Важно е да си осигурите пълноценно хранене, така че бебето да има здравословен растеж и развитие.
Киселецът предлага ползи за здравето, състоящи се от здрава храносмилателна система, регулиране на нивата на кръвното налягане, добро зрение, снабдяване с енергия, засилване на кръвообращението, развитие на имунната система, подобряване на здравето на кожата, обогатяване на костното развитие, регулиране на диабета, предотвратяване на симптоми на рак и др. Нека да разгледаме какво е киселецът, хранителният прием, ползите за здравето, страничните ефекти, правилният метод за използване на листата на киселец по време на бременност и предпазните мерки, които трябва да се вземат при консумация на киселец и т.н.

  • Какво е киселец?
  • Каква е хранителната стойност на киселец?
  • Какви са предимствата от яденето на киселец по време на бременност?
  • Какви са страничните ефекти от яденето на киселец по време на бременност?
  • Как да изберем и съхраним листата на киселец?
  • Как да включите листата на киселец в диета за бременност?

Какви са точките, които трябва да запомните, докато използвате киселец по време на бременност?

Какво е киселец?

Киселецът е храстовидно растение на вид и едногодишна билка, която може да се намери при различни климатични условия, климат и региони по целия свят. Киселецът също е известен със здравето си, както и с медицински цели. Той се използва широко и за конвенционално готвене. По-полезно е, ако се консумира в по-малки количества и листата са най-значимата част от това растение. Листата на киселец имат остър, кисел вкус с леко остър лимонов вкус.

Каква е хранителната стойност на киселец?

Киселецът е обогатен с фибри и е идеален антиоксидант и доста полезен за благосъстоянието на човека. Оксаловата киселина в листата предизвиква кисел вкус. Хранителният състав на киселите листа може да се разглежда като:

  • Витамини: Киселецът е отличен източник на витамин В9, А и С.
  • Минерали: Киселецът е мощна сила на минерали като калций, желязо, калий, магнезий и натрий.
  • Органични хранителни вещества: Флавоноиди, полифенолни киселини и др. Се намират в излишък в киселец, тъй като той има много ниски калории
  • Други хранителни вещества: Фибри, протеини и други хранителни вещества се намират в киселец, което го прави нискокалорична храна, но с добра хранителна стойност.

Какви са предимствата от яденето на киселец по време на бременност?

Храненето и здравето е най-доброто, което човек получава от зелените и листни зеленчуци. Поради уникалния вкус, листата на киселец са различни на вкус. Той е и електростанция на ползите за здравето. Ето 12 невероятни ползи за здравето от яденето на киселец по време на бременност:

Какви са страничните ефекти от яденето на киселец по време на бременност?

Киселецът е силен елемент на хранителни вещества и предлага огромни ползи за здравето. Листата му са кисели на вкус и дори се използват за медицински цели. Той обаче има и някои странични ефекти, които са посочени като:

  • Бъбречни проблеми- Консумирането на излишък от киселец е токсичен по природа и има отрицателен ефект върху бъбреците, тъй като е обогатен с оксалова киселина. Това може да доведе до камъни в бъбреците или дори до неуспех.
  • Съсирване на кръвта- Консумацията на киселец съдържа добро количество витамин К, което може да влоши съсирването на кръвта.
  • Шансове за спонтанен аборт- Поради излишната консумация на киселец, бременните жени могат да получат стомашни проблеми и това може да доведе до повишени шансове за спонтанен аборт.
  • Шансове от деформации при раждане- Тъй като киселецът е с високо съдържание на оксалова киселина, това може да доведе и до деформации при раждане.

Как да изберем и съхраним листата на киселец?

Избор: Изберете киселец с нежни, по-малки листа. Избягвайте обезцветени (жълтеникави или кафеникави) листа с дупки в тях.
Съхранение: Препоръчва се да се консумират листата на киселец в рамките на 1-2 дни след прибиране на реколтата, за да се получат всички предимства. Най-вкусен е, когато го изядете веднага след като сте избрали. Както и да е, можете да го съхранявате в хладилника за няколко дни.

Как да включите листата на киселец в диета за бременност?

За да се включи киселецът в диетата за бременност, той може да се използва в сандвичи, салати, тестени изделия, ориз, боб и други ястия и дори като гарнитура за пици и сладкиши. Те могат да се задушат добре и могат да се приемат в комбинация с варени яйца, салати и дори могат да се дават под формата на сок, но това винаги трябва да се приема умерено, тъй като е обогатено с оксалова киселина.

Какви са точките, които трябва да запомните, докато използвате киселец по време на бременност?

  • Докато има киселец, човек може да го има в суров вид, но тъй като е силно натоварен с оксалова киселина, която може да бъде опасна за бъбреците, е идеално да го приготвите или сварите, преди да го.
  • При преваряване на листата може да се приеме и съдържанието на витамин С, така че е препоръчително да се бланшира, задушава или пържи същото.

По този начин киселецът е важна част от конвенционалното готвене и включва в него множество хранителни вещества, които варират от витамини, минерали, органични съставки, оксалова киселина и фибри и протеини, които го квалифицират към раздела не само на богата храна, но и на лекарства както добре.