Диабетна диета: Когато става въпрос за идеална диабетна диета, има безкрайни митове - един от тях изцяло премахва въглехидратите. Ето списък с 5 здравословни въглехидрати, които трябва да включите във вашата диета

Захарният диабет е състояние, което се характеризира с висока кръвна захар. Диабетът е едно от най-често срещаните състояния, с които се сблъскват милиони по света в момента. Късната диагностика и липсата на информираност често превръщат управлението на диабета в здрава ядка, но факт е, че правилната диета и здравословният начин на живот могат да помогнат много за поддържането на нивата на кръвната захар под контрол. Що се отнася до идеалната диета за диабет, има безкрайни митове - един от тях изцяло премахва въглехидратите.

здравословни

Въглехидратите са важни за нашето тяло за генериране на енергия, поради което елиминирането на въглехидратите от вашата диета може да не е най-добрата идея за цялостното ви здраве. Вместо това трябва да включите по-сложни въглехидрати в диетата си. Сложните въглехидрати са пълни с фибри. Влакната отнемат много време, за да се разградят, поради което те не се усвояват бързо от вашата система и предотвратяват скокове на кръвната захар.

Ето списък с 5 здравословни въглехидрати, които трябва да включите във вашата диета:

1. Сладък картоф: Известен като shakarkandi на хинди, скромният сладък картоф е обичайна закуска от улицата, оказва се, че грудката също е доста добра в регулирането на нивата на кръвната захар. Според книгата „Лечебни храни“ на DK Publishing сладките картофи са много ефективни, за да гарантират, че нивата на кръвната Ви захар не се колебаят. "Сладките картофи са традиционно лечение за диабет. Те съдържат въглехидрати с бавно освобождаване и хормона адипонектин, комбинация, която помага да се поддържа нивото на кръвната захар стабилно."

2. Елда: Зърното е богато както на неразтворими, така и на разтворими фибри. Зърното съдържа въглехидрати с бавно освобождаване, които помагат да се поддържат стабилни нива на кръвната захар. Елдата е пълна с магнезий и манган, които са необходими за метаболизма на въглехидратите. Елдата има нисък GI в диапазона между 49-51, което я прави идеална за диабет.