Евангелос Полихронопулос

1 Катедра по диететика - Хранене, Университет Харокопио, Атина, Гърция

начина

Демостен Б Панайотакос

1 Катедра по диететика - Хранене, Университет Харокопио, Атина, Гърция

Анна Полистипиоти

1 Катедра по диететика - Хранене, Университет Харокопио, Атина, Гърция

Това е статия с отворен достъп, разпространявана при условията на лиценза за признание на Creative Commons (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0), която позволява неограничено използване, разпространение и възпроизвеждане на всякакъв носител, при условие че оригиналната творба е правилно цитиран.

Резюме

Заден план

Ние се опитахме да проучим единичния и комбиниран ефект на средиземноморската диета, като физически активна, умерена употреба на алкохол и непушачи върху клиничния статус на 150 възрастни хора от Кипър.

Методи

Изследването обхваща лица, включени в проучвания от Гърция и Кипър. Тази работа включва 53 очевидно мъже и 97 жени на възраст от 65 до 100 години от различни райони на Кипър. Кохортното проучване е проведено между 2004 и 2005 г. Разработен е диетичен резултат, който оценява присъщите характеристики на средиземноморската диета (диапазон 0-55) и след това е изчислен здрав индекс, който оценява четири навика на живот (диапазон 0 - 4), т.е. непушене, прием на алкохол, физическа активност и спазване на средиземноморската диета (т.е. над средната стойност на резултата).

Резултати

65% от участниците са имали хиперхолестеролемия (общ серумен холестерол> 200 mg/dl или използване на липидопонижаващи средства). Освен това 32% от участниците съобщават за физическа активност, 5% съобщават за навици на тютюнопушене и 4%, че са спрели да пушат през последното десетилетие, докато 8% съобщават за пиене на алкохол. Наблюдава се положителна връзка между разпространението на хиперхолестеролемия и навиците на тютюнопушенето (коефициент на шанс = 4,3, p = 0,03), докато се наблюдава обратна връзка между хиперхолестеролемия, пиене на алкохол (коефициент на шанс = 0,3, p = 0,04) и спазването на средиземноморска диета (съотношение на шансовете = 0,77, p = 0,02), контролирано по възраст, пол и други фактори.

Заключение

Придържането към средиземноморската диета и здравословния начин на живот е свързано с намалените шансове за хиперхолестеролемия сред възрастните хора.

Въведение

Предвид липсата на актуални данни относно нивата на липидите в кръвта в популацията на Кипър, ние изследвахме разпределението, информираността и управлението на високите нива на липидите в кръвта, в случайна извадка от 65 години и по-възрастни, без никакви клинични данни за сърдечно-съдови заболявания. Освен това оценихме връзката на хранителните навици, тютюнопушенето и физическата активност с нивата на липидите в кръвта.

Методи

Население на изследването

Това проучване е проучване на здравето и храненето, което се провежда в различни райони на Кипър (Arsos, Lemessos, Pachna, Pafos, Empa, Kallepia, Yeroskipou). От ноември 2004 г. до май 2005 г. бяха избрани 188 мъже и жени, на 65 години и повече, без клинична история на сърдечно-съдови заболявания, които да участват в проучването. От тях 53 мъже и 97 жени най-накрая бяха съгласни да участват (80% процент на участие). Хората, живеещи в институции, бяха изключени от проучването. Вземането на проби беше произволно и многоетапно според населението на всеки град. Всички участници, интервюирани от специалисти, използвали стандартен въпросник. Броят на записаните участници е достатъчен за оценка на стандартизирани разлики между изследваните параметри, по-големи от 0,5, като се постига статистическа мощност> 0,80 при 29,9 Kg/m 2. Участниците, които съобщават, че нивата на кръвното налягане са по-големи или равни на 140/90 mm Hg или са били под антихипертензивно лекарство, са класифицирани като хипертоници. Захарен диабет като кръвна захар> 125 mg/dl или използване на антидиабетни лекарства.

Статистически анализ

Непрекъснатите променливи са представени като средни стойности ± стандартно отклонение. Категоричните променливи са представени като абсолютни и относителни (%) честоти. Асоциациите между непрекъснатите променливи и групата пациенти бяха оценени чрез дисперсионния анализ (ANOVA), след контролиране за равенство на дисперсиите (хомосцедация). Поради множество сравнения, ние приложихме корекцията Bonferroni, за да коригираме надуването на грешка от тип I. Асоциациите между категориалните променливи бяха тествани с помощта на хи-квадрат теста, без корекция на приемствеността. Корелациите между непрекъснатите променливи бяха тествани с помощта на коефициента на корелация на Пиърсън. Многократният логистичен регресионен анализ оценява връзката на здравословния индекс, както и индивидуалните резултати за вероятността от хиперколестеролемия. Всички статистически изчисления са извършени на софтуера SPSS версия 12.0 (SPSS Inc, Чикаго, IL, САЩ).

Резултати

Демографските, клиничните и поведенческите характеристики на участниците са представени в Таблица Таблица1 1 .

маса 1

Социално-демографски и характеристики на начина на живот на участниците (% по пол)

Мъже (n = 53)Жени (n = 97)P
Възраст (години)79 ± 875 ± 70,003
Образователен статус (години на училище)5,7 ± 24,0 ± 20,001
Физическо бездействие (%)5973 100 mg/dl) и 52% от мъжете и 40% от жените са имали високи нива на триглицериди (> 150 mg/dl). Група хора с особен интерес са тези, които имат нормален общ холестерол, но ниски нива на HDL холестерол. В нашето население 27% от мъжете и жените, които са имали нормални нива на общия холестерол (т.е. средна стойност от 36), са свързани с 23% по-ниска вероятност да имат хиперхолестеролемия (съотношение на шансовете = 0,77, p = 0,02), след контролиране на възрастта, пола, индекс на телесна маса, навици на тютюнопушене и състояние на физическа активност. След това фокусирахме интереса си върху участниците, които са били на лечение за понижаване на липидите и също така са приели средиземноморската диета. Установихме, че гореспоменатата комбинация е свързана с 26% намаляване на общите нива на серумния холестерол (p = Таблица 3. 3. Както виждаме, наличието на 2 или повече защитни фактора (т.е. здрав индекс> 1) изглежда е свързано с около 53 % по-нисък риск от хиперхолестеролемия. Изчисляването на свързания с популацията риск беше показано, че от 20% до 31% от хората с хиперхолестеролемия могат да бъдат предотвратени чрез този модел на здравословен начин на живот. Когато обаче оценихме компонентите на "здравословния индекс" (Средиземноморието диета, физическа активност, умерено пиене на алкохол и въздържане от тютюнопушене) за разпространението на хиперхолестеролемия не са наблюдавани значителни асоциации. С изключение на средиземноморската диета, спомената по-горе.

Таблица 3

Резултати от логистичен регресионен анализ, който оценява диетата, физическата активност, приема на алкохол и тютюнопушенето (здравословен индекс) за вероятността от хиперхолестеролемия

Здравословен индексИЛИ (95% ДИ)PAR (%)P
# защитни фактори 0 (референтна категория)1.00
10,33; 0,05 до 3,06250,33
20,47; 0,22 до 0,9720.0,01
30,20; 0,08 до 0,41300,001
40,15; 0,07 до 0,29310,001

ИЛИ = съотношение на коефициентите; PAR = риск, свързан с популацията.

Променливите, въведени също в модела, са възраст, пол, индекс на телесна маса, анамнеза за хипертония и захарен диабет.

Дискусия

В тази работа оценихме разпределението на липидите в кръвта в произволна, базирана на популация проба от възрастни хора от Кипър. Наблюдавахме, че приблизително шест от десет участници имат високи нива на липиди в кръвта. Въпреки че последната констатация може да бъде повлияна от спазването на лекарствата и други смущаващи фактори, това е от голямо значение за стратегиите за обществено здраве в изследваната популация. По отношение на различните диетични характеристики, ние забелязахме, че спазването на средиземноморската диета води до значително намаляване на вероятността от хиперхолестеролемия. Освен това разкрихме синергичния ефект на средиземноморската диета със лечение със статини при управлението на липидите в кръвта. И накрая, здравословният начин на живот, включително спазването на средиземноморската диета, въздържането от тютюнопушене, физическата активност, дори при възрастни хора, изглежда е свързано със значително намаляване на тежестта на хиперхолестеролемията.

Епидемиология на липидите в кръвта при възрастни хора

Има много малко епидемиологични проучвания, които са оценявали нивата на липидите в кръвта при възрастни хора. Въз основа на проучването ATTICA [14], което оценява, наред с други, липидите в кръвта сред гръцки възрастни, изследователите съобщават, че 48% от мъжете и 55% от жените, на възраст> 50 години, са имали високи нива на общ холестерол (т.е.> 200 mg/dl ). В друго средиземноморско население, португалците, Коста и др. [15] съобщават, че разпространението на общите нива на холестерола> 200 mg/dl сред възрастните хора е 57%. В проучването EPICARDIAN [16] изследователите съобщават, че разпространението на хиперхолестеролемия сред възрастните испанци е 68%. Освен това, приблизително 50% от възрастните мъже и жени в бяло имат общи нива на холестерол в кръвта над 200 mg/dl, както се съобщава в проучването на Националното изследване на здравето и храненето (NHANES) III [17]. Тези доклади са в съответствие с нашите констатации, тъй като наблюдаваме, че 6 от десет мъже и 7 от десет жени са имали високи нива на общия серумен холестерол. Проучванията показват, че по-висок процент от жените от мъжете имат общ холестерол в кръвта от 200 mg/dl или повече, започвайки на 50-годишна възраст [1-3]. По-късното беше потвърдено и от нашето проучване.

Освен това наблюдавахме положителна връзка между разпространението на хиперхолестеролемия и навиците на тютюнопушенето, хипертонията и затлъстяването, докато не бяха наблюдавани връзки между хиперхолестеролемия и финансово състояние, физическа активност и наличие на диабет. Връзката между хиперхолестеролемия и други съпътстващи заболявания вече е докладвана в други проучвания преди [1-5]. Този факт прави наличието на високи нива в кръвта от голямо значение за общественото здраве и се появяват мерки за управление и контрол на хиперхолестеролемия.

Управление на диетата и начина на живот на липидите в кръвта

Освен това наблюдавахме връзка между „здравословен индекс“ и вероятността от хиперхолестеролемия. По-специално, наличието на 2 или повече защитни фактора (т.е. здрав индекс> 1) е свързано с 53% по-нисък риск от хиперхолестеролемия, докато от 20% до 31% от хората с хиперхолестеролемия могат да бъдат предотвратени чрез този модел на здравословен начин на живот. Интересно е, че с изключение на средиземноморската диета, нито един от другите компоненти на „здравословния индекс“ (физическа активност, умерено пиене на алкохол и въздържане от тютюнопушене) не е свързан с разпространението на хиперхолестеролемия при нашите възрастни хора.

Ограничения

На този етап трябва да се отбележи, че екстраполирането на нашите констатации в общото население може да бъде под контрол. Една от основните причини е умереният процент на участие (68%), който е приемлив за проучвания, базирани на населението, като настоящото, но може да изложи хипотези, че начинът на живот на тези, които са се съгласили да участват и на тези, които не са могли да бъдат различен. Друго ограничение е дизайнът на напречното сечение на изследването. По този начин, наблюдаваните ползи от средиземноморската диета върху нивата на окисления LDL холестерол или ефекта от физическата активност върху нивата на HDL холестерол трябва да бъдат допълнително проучени чрез рандомизирани клинични проучвания.

Заключение

Настоящото проучване разкри, че голяма част от възрастните мъже и жени имат аномалии на липидите в кръвта. Освен това, въпреки гореспоменатите ограничения, средиземноморската диета изглежда ефективна, нефармакологична интервенция за управление на високи нива на липиди в кръвта. В допълнение, здравословният начин на живот, който включва въздържане от тютюнопушене и физическа активност заедно с умерено пиене на алкохол, изглежда привлекателен за предотвратяване на хиперхолестеролемия. Въз основа на вероятността промяната на нивата на липидите да бъде от полза, особено за възрастните хора, които са изложени на по-висок риск от коронарна болест на сърцето, ние предлагаме, че скринингът за тези аномалии се счита за съществен и трябва да бъде последван от активни и ефективни интервенции.

Таблица 2

Клинични и антропометрични характеристики на участниците (% по пол)