Блог за здравето и здравословния начин на живот: хранене, диета, медицина.

Без категория

Хроничният гастрит е много често срещано гастроентерологично заболяване, при развитието на което има нарушение на функционирането на стомаха. При гастрит може да се отбележи повишена или намалена киселинност на стомаха. В зависимост от това се различават различни диети при хроничен гастрит.

хроничен

Има много причини за развитието на хроничен гастрит. Това е нередовно недохранване, злоупотреба с пикантен или пикантен алкохол, особено ако тези продукти се консумират на гладно. Навикът за лошо дъвчене на храна и склонност към преяждане също влияят на състоянието на стомаха.

Хората, страдащи от хроничен гастрит, като правило забелязват постоянна киселини, тежест в стомаха, оригване и метеоризъм, болки в стомаха и червата. Киселинността по време на развитието на хроничен гастрит, както вече споменахме, се увеличава или намалява.

В някои случаи пациентите страдат от прояви на хроничен гастрит, които не са свързани с храненето - подуване и къркорене в корема, нарушен апетит и чревно разстройство.

Диетата при хроничен гастрит е от решаващо значение, тъй като именно правилно планираната диета е основата за предотвратяване на обостряния при хроничен гастрит.

Диета при хроничен гастрит - с обостряне

Основната цел на диетата при хроничен гастрит е да се създадат спокойни условия за функционирането на стомаха, да се намали химичното и механично дразнене на лигавицата му. Поради тази причина храненето при гастрит се състои главно от пюре, варено или приготвено на пара. Такова хранене се препоръчва силно в случаи на обостряне на заболяването.

Диета при хроничен гастрит - запазена киселинност

В хода на хроничния гастрит, без обостряния, пациентите имат право да ядат храна, която може да има механичен ефект върху стомашната лигавица.

Основната диета се счита за диета No1, само всички хранителни продукти е разрешено да се консумират в неблагороден вид. Ако не се наблюдава обостряне на заболяването, тогава обикновената храна няма мощен дразнещ ефект върху стомаха. Освен това обикновените твърди храни нормализират процеса на храносмилане и повишават апетита, което има благоприятен ефект върху чревната функция.

Диета при хроничен гастрит - намалена киселинност

Ако при хроничен гастрит има намаляване на киселинността на стомаха или пълно отсъствие на солна киселина в стомашния сок, тогава в края на обострянето за дълго време пациентът трябва да се храни на диета № 2. Това хранителната схема е пълна и се основава на два принципа - защитата на лигавицата от механични наранявания и химичното активиране на секрецията на стомашен сок по време на развитието на болестта.

За да се избегнат механични ефекти върху стомашната лигавица, на пациентите се дава храна в прахообразна форма, намачкана или правилно приготвена. Необходимо е в диетата да се включат храни, които допринасят за секрецията на стомашен сок. Такива продукти включват отвари от месо и зеленчуци, херинга.

Трябва да се помни, че самата диета с хроничен гастрит не е основната точка, тъй като е изключително важно да се спазва режим на хранене за това заболяване. Изключително важно е да се спазват малки интервали между храненията, трябва да се храните в строго определени часове. По време на хранене не можете да се разсейвате от основното занимание. Цялата храна трябва да се дъвче внимателно. С всички диетични правила за гастрит дори е възможно да се постигне подобрение.