Какво яде Кели Слейтър? Известен със своите познания за храненето, 11-кратният световен шампион сърфист е защитник на здравословното хранене, чистия начин на живот и вземането на устойчиви избори.

Считан от мнозина за най-великия спортист на всички времена, Кели е спечелил повече световни титли от всеки друг спортист ... ВСИЧКО! 11 световни титли, 55 победи в кариерата, както и най-младият и най-старият световен шампион в историята на мъжете. Плюс 3 рекорда на Гинес и това е само по време на писането. Той е и глас, който мнозина слушат, със солидни социални медии, които използва, за да обсъжда теми от сърфирането до генетичната модификация на семената на Хаваите. Неговият подход към живота във и извън водата се основава на разбирането на връзката между ума, тялото и нашата среда. Той е умен човек и рано е научил връзките между диетата и представянето.

Тайната на дългата кариера на Кели Слейтър са здравословните му навици на живот, особено що се отнася до диетата му и какво яде.

Опитвам се и мисля за здравето и какво ще се чувствам, когато съм на 50, 70, 80 години. Ако не искате да остареете и децата ви да се грижат за вас, вероятно би трябвало да мислите за това точно сега.

хранене
Снимката е предоставена от Chia Pod

Винаги четете етикета

Кели Слейтър естествено е много любопитен човек - любопитството е известна характеристика на успешните хора. Това прави активен ум, а не пасивен. Кели Слейтър иска да разбере какво се случва в тялото му, цитиран да казва, че „чете панелите на съставките на всичко, което купува“.

Искането да научи хранителната стойност на определени храни го доведе до много „дупки на изследвания“, както той се изрази, откривайки въздействието на различни храни върху тялото му. След като загуби собствения си баща от рак през 2003 г. и много приятели от болести, всички тези ситуации накараха Кели да се запали по собственото си здраве и дълголетие.

Никога не съм правил корелация между диетата и здравето си, но когато остарях и започнах да пътувам и да се състезавам, станах наистина отгоре на храненето си. Все още се уверявам, че чета за различни диети, храни и ефектите, които имат върху тялото.

Чисто хранене и устойчивост

Храната за мен е свързана с възможността да знам откъде идва. Вие сами отглеждате храна; имате определено ниво на уважение към храната, която влиза в тялото ви. Самоустойчивостта трябва да бъде цел за всеки. Създаване на по-малко боклук.

Вниманието за пътуването на вашата храна от произхода до чинията е същността на чистото хранене. Над преработените храни не само съдържат неестествени, често химически базирани съставки, но и изтощен източник на хранителни вещества. Той дори отглежда свои собствени пробиотици!

Кели е откровен застъпник на чистото хранене, търсейки храни, които растат в естественото си състояние. Само един поглед към неговия Instagram ще ви покаже страстта му към пресни, непреработени и сурови храни. Той е наясно с химикалите в диетата си, дори до генетичната модификация на семената и въздействието, което оказва върху тялото и околната среда. Известно е, че дори се отбягва от стандартните слънцезащитни продукти, които могат да съдържат химикали, които изтичат в телата ни чрез приложение върху кожата.

Да се ​​храня чисто за мен означава да не ям твърде много различни видове храни наведнъж. Също така се опитвам да ям голямо разнообразие от едно и също хранително вещество. Например, ако обичате да ядете протеини, не мисля, че искате да ядете винаги един и същ протеин. Искате да променяте видовете аминокиселини, които приемате.

Легендата за сърф: Кели Слейтър | Живот на органичен живот

Чай Kombucha, смутита и семена от чиа

Известно е, че Кели пие ферментирал китайски чай, наречен комбуча, който се слави с многобройните си ползи за здравето, включително свойства, които се борят с артрита и рака. Той е обсъждал да започне деня си, като прави чай с гореща вода, лимон и мед, за да прочисти тялото след сън: „Четох за това и изглеждаше като добра идея“, каза той в интервю за сутрешната си рутина.

Кели също е голям фен да се наслаждава на смутита и сокове през целия ден. Пътувайки през цялото време, съставките за добро смути обикновено са лесни за намиране и те се удвояват като бързо усвоима закуска или ястие, което не отнема много време за смилане - страхотна закуска преди сърфа. Смутитата също са чудесен начин да въведете повече витамин С и пресни зеленчуци във вашата диета. Поддържането на проста закуска е част от сутрешната рутина на Кели Слейтър.

Обикновено се придържам към плодовете сутрин ... Правя веган смутита - това е само плодово и бадемово мляко или кокосово мляко. Понякога това са само плодовете. Правя доста зелени смутита и разбърквам кълнове. Зелените ще смилат с плодове доста лесно.

Семената от чиа са основна част от диетата на Кели Слейтър от известно време. Той споделя хранителните ползи от суперхрана в своя Instagram, обсъждайки високите свойства на омега-3, фибри, протеини и антиоксиданти на семената.

През 2014 г. той си партнира с The Chia Company и разработи продукт, наречен Chia Pod, за да донесе положителните ползи от семената на света под формата, която те могат да ядат в движение. Продуктът е вдъхновен, след като хавайски приятел му показа, че можете да накиснете семената в кокосово или бадемово мляко за една нощ и да го изядете на закуска. Чисто и просто хранене. Семената от чиа също са невероятно богати на протеини.

През 2014 г., в отговор на непрекъснато нарастващия брой изкуствени енергийни напитки с високо съдържание на захар, Кели Слейтър пусна напитката PURPS. Това е здравословна алтернатива на наличните опции за напитки с високо съдържание на захар, състоящи се от шест лилави супер плода. Той е зареден с антиоксиданти и множество витамини и минерали.

Кели Слейтър за The Chia Co и Chai Pod

Комбиниране на храни и гладуване

След като прочете въздействието на комбинирането на храната и как някои видове храни се храносмилат в тялото, Кели обръща внимание на това кои храни яде едновременно. Когато е в сериозно състезание или здравословен режим, той споменава, че не смесва протеини и въглехидрати, тъй като и двамата изискват различни киселини и основи, за да се смилат в стомаха ви. Той също така разширява това за комбиниране на някои видове плодове, опитвайки се да не смесва цитрусови и некисели плодове като грейпфрут с ябълка.

Той също така е обсъждал експериментиране на гладно, просто изцеждане или ядене на зелени зеленчуци за определен период от време като начин за почистване на системата му и за почивка на тялото му. Храносмилателната ви система никога не спира, така че да му отделите малко време от разграждането на сложни храни е нещо, от което той намира полза. В 2-часово интервю с Джо Роган, което си струва да се гледа или слуша, Кели разговаря за редовния си пост и правене на пост до 10 дни. Той силно ги препоръчва като начин за прочистване на червата и осигуряване на усвояването на тялото на всички хранителни вещества от храната, която ядете.

Направих десетдневен пост, Master Cleanse. Препоръчвам го. Изваждате всички тези неща от дебелото черво, които приличат на дебелото черво. Това е като стара кака и е някак грубо.

2-часовият чат на Кели Слейтър с Джо Роган

Кели Слейтър за диета, упражнения и победа

Кели Слейтър по йога

Много от нараняванията ми идват от скованост, дисбаланси

Създаването на добър обхват на движение в тялото ви е жизненоважно за всеки, който иска да поддържа и запазва своята физическа форма. Всяко повтарящо се движение ще доведе до натоварване на тялото и често не до равни части, което може да доведе до нараняване. Кели е известно, че се влива и излиза от йога през цялата си кариера, като се връща към нея като метод за връщане на този обхват на движение и концентрация обратно в тялото и ума си. Но не само физическата практика на йога му харесва. Той се наслаждава на това, което йога учи за внимателност и очакване. Помага му да запази отворен ум.

Трудно е да преминете през живота и да не се забивате в модели. Мисля, че тогава остаряваш. Когато умът ви не се разширява и остава отворен, вие наистина остарявате и физически.

Искам да имам дълголетие. Искам да съм на 80 години и да бъда наистина силна и годна.

Кели Слейтър е може би невероятен модел за подражание във и извън водата. Чрез неговите интервюта, глас в социалните медии и разработване на хранителни, лесно достъпни, устойчиви и хранителни продукти (Chia Pod и PURPS), аз лично се научих да бъда по-любознателен относно храната си и това, което влагам в собственото си тяло. Той е страхотен посланик, че тялото ви е единственото ви превозно средство и трябва да отделим време, за да научим не само за него, но и как да го подхранваме отвътре и отвън.

През 2014 г. Кели също напусна дългогодишния си спонсор Quiksilver. Неговата етика около устойчивостта и по-специално връзката на Quiksilver с Monsanto и техните съмнителни производствени техники са посочени като ключова причина за разделението (източник: Инерцията). Каквато и да е причината, светът се нуждае от повече Кели Слейтърс и ожесточеното любопитство, което го вижда да иска да подобри себе си и всички, които го следват. Каква легенда!

Снимката е предоставена от ASP