(гласове)
Категория: Предястие
Обща приложимост:
| Пържен ориз | |||||||
| Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип. Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена. Портокал: съдържа избягване в основната съставка. |
Списък на съставките:
- 2 супени лъжици всякакви масла, съвместими с неутрален вкус (обичам да използвам масло от рапица) ИЛИ вода според нуждите
- 1/2 чаша, нарязан на кубчета морков и зелен грах (ако използвате замразени, не е нужно да ги размразявате)
- 1/2 чаша всяка гъба (и) *, нарязана
- 1/2 чаша лук, нарязана във всяка форма, която искате, стига да е достатъчно малка, за да ядете на една хапка
- 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифилов корен или смлян джинджифил (мисля, че пресният вкус е по-добър, но и двата работят)
- 1/2 чаена лъжичка суха горчица (горчица на прах)
- 3 чаши варен и добре охладен ориз, натрошен на зърна (не парчета, хапки, топчета или петна)
- 3-4 яйца, леко разбити ИЛИ 1-2 яйца, леко разбити и 1 чаша варено, нарязано на кубчета тъмно пуешко месо (предпочитам да не използвам смляна пуйка, но ще стане на щипка)
- 1 супена лъжица плюс 1 чаена лъжичка соев сос или сос от тамари без пшеница (лично аз най-много харесвам соята с марка Yamasa, но също така използвах тамари и тя също е на вкус)
- тъмно сусамово масло за кръвните групи, които могат да го имат
- 1-2 зелени лука, зелена и бяла част, нарязани на тънко с диагонален разрез (по избор гарнитура)
* ако това ястие е предназначено за кръвни групи, които трябва да имат различни видове гъби, те могат или да бъдат оставени изцяло от рецептата, или можете да ги приготвите отделно в друг тиган (или тигани) и след това да смесите правилния вид гъби във всяка порция (точно преди да добавите зеления лук, ако ги използвате).
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Горчица, без пшеница, без оцет | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Яйце цяло, пиле | н | н | н | н | н | н | н | Б. |
| Грах | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Лук, всички видове | Б. | н | Б. | н | Б. | Б. | Б. | н |
| Моркови | Б. | Б. | н | н | н | Б. | Б. | н |
Анализ на вариациите и заместванията:
Тази категория съставки съдържа възможни заместители, които могат да позволят на различни кръвни групи да използват рецептата или съставки, които изобщо могат да останат извън рецептата.
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Соев сос, Тамари, без пшеница | Б. | н | н | н | н | н | A | н |
| Масло от рапица | н | A | н | н | н | A | A | н |
| Гъба, Слама | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Гъба, стрида | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Турция | н | н | н | Б. | Б. | н | н | Б. |
| Гъба, бял, сребърен долар | Б. | н | A | н | A | н | н | н |
| Гъба, Портобела | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Гъба, черна тръба | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Гъба, Майтаке | Б. | н | н | Б. | Б. | н | н | Б. |
| Гъба, Шиитаке | A | Б. | A | A | н | Б. | A | A |
| Сусамово масло | н | A | н | A | Б. | A | н | A |
| Гъба, Еноки | н | н | н | н | н | н | н | н |