Белодробната фиброза е необичайно хронично белодробно заболяване, което засяга малък процент от възрастните по-късно в живота. За тези, които живеят с белодробна фиброза, постоянната кашлица и периодите на задух могат да отнемат големи последици с течение на времето. Един от най-лесните начини да управлявате симптомите си и да подобрите качеството си на живот е да осигурите храненето на тялото с правилните хранителни вещества. Решаването да спазвате диета с белодробна фиброза е добро начало.

Какво е белодробна фиброза?

Белодробната фиброза е вид интерстициална белодробна болест, която се влошава с течение на времето. Свързва се с белези и удебеляване на белодробната тъкан, което затруднява дишането. Еластичността на белите дробове бавно се влошава и губи способността да се разширява, което води до нарушен обмен на газ. Това в крайна сметка гладува тялото на кислорода и създава множество други здравословни проблеми.

Както подсказва името, причина за идиопатична белодробна фиброза е неизвестно, но са идентифицирани няколко допринасящи фактора, които правят някои хора по-податливи на болестта. Най-честите причини и рискови фактори включват:

  • Напредваща възраст (диагноза между 40-70 години)
  • Лекарства (антибиотици, сърдечни лекарства, лекарства за химиотерапия)
  • Излагане на околната среда на прах, изпарения и др.
  • Пушене
  • Нарушения на съединителната тъкан
  • Мъжки пол
  • Генетика
  • Вирусни инфекции (Epstein-Barr, хепатит С, грип, херпес симплекс)
  • История на киселини (ГЕРБ)

За съжаление, лечението все още не е идентифицирано и степента на преживяемост след диагностицирането е мрачна от три до пет години.

тези

Знаци и симптоми

Много пациенти с белодробна фиброза може да са асимптоматични в ранните стадии, но повечето изпитват редица признаци и симптоми в хода на заболяването, които лесно могат да бъдат объркани с други респираторни заболявания.

Най-често срещаните включват:

  • Задух с усилие първоначално и в крайна сметка в покой
  • Суха или хакерска кашлица
  • Дискомфорт или болка в гърдите
  • Умора
  • Неразположение
  • Загуба на апетит, водеща до загуба на тегло
  • Болки в мускулите и ставите
  • Клубиране на пръстите на ръцете и краката (разширяване и закръгляване поради лош обмен на кислород)
  • Подуване на долните крайници

Тежестта на симптомите може понякога да направи това състояние непоносимо, но правилното хранене се оказа полезно за подобряване на симптомите на белодробна фиброза.

Диета за белодробна фиброза

Диетата с белодробна фиброза не трябва да бъде сложна. Всъщност е много подобно на Ръководството за хранителната пирамида, което Министерството на земеделието на САЩ (USDA) въведе в началото на 90-те, в което се очертават предложения за обслужване на основните групи храни. И все пак трябва да се направят някои специални съображения за хората с белодробна фиброза.

Тъй като колебанията на апетита могат да доведат до необяснима загуба на тегло с течение на времето, хората с белодробна фиброза трябва да се опитват да ядат пет до седем по-малки хранения на ден на всеки два до три часа, вместо три големи хранения и лека закуска. Яденето на по-малки ястия ще отнеме по-малко усилия и трябва да бъдете доволни до следващото хранене или закуска.

Може да са необходими диетични промени, за да сте сигурни, че вашата диета е с ниско съдържание на наситени и транс-мазнини, натрий и холестерол и не съдържа много добавена захар, което следва същите диетични насоки, предложени за предотвратяване на сърдечни заболявания, затлъстяване и рак. Увеличаването на приема на вода също трябва да бъде основен приоритет, защото може да помогне за изтъняване на секрета и да направи кашлицата по-продуктивна.

И накрая, Национален институт за сърце, бял дроб и кръв препоръчва да се избират храни от тези осем основни категории храни, за да се подобрят симптомите на белодробна фиброза:

1. Постен протеин

Според USDA постният протеин трябва да съдържа по-малко от 10 грама обща мазнина с 45 процента или по-малко грама под формата на наситени мазнини и по-малко от 95 милиграма холестерол на порция от 3,5 унции. Имайте предвид, че много протеинови източници отговарят на това изискване, но добрата диета с белодробна фиброза е насочена към конкретни избори като:

  • Мазни риби (сьомга, риба тон, сардини, скумрия, пъстърва)
  • Пилешки гърди без кожа
  • Яйца
  • Боб
  • Грах

Ако този списък изглежда ограничен, не се колебайте да проявите креативност с различни подправки или билки, за да запазите нещата апетитни.

2. Зеленчуци

Зеленчуците трябва да се имат предвид преди плодовете, когато се управляват симптомите на белодробна фиброза. Консумирането на цветно разнообразие от зеленчуци е най-доброто, защото всеки от тях съдържа различни антиоксиданти, минерали и витамини, които осигуряват многобройни ползи за здравето. Освен това те могат да ви помогнат да постигнете дневната си цел за фибри. Някои от най-добрите възможности за включване на револвираща основа са:

  • камби
  • Моркови
  • Целина
  • Листни зеленчуци (рукола, броколи, брюкселско зеле, зеле, зеле, кейл, спанак)
  • Скуош
  • Сладки картофи

Зеленчуковите сокове като цвекло, кактус, моркови и доматен сок също могат да бъдат чудесна алтернатива.

3. Плодове

Плодовете предлагат и много ползи за здравето. Пресните и замразени плодове са най-добри, но консервирани могат да се използват по малко. Подобно на зеленчуците, всеки сорт плодове е натоварен с различна комбинация от антиоксиданти, витамини и минерали и всички те са добри източници на фибри, което помага на тялото да функционира на оптималното си ниво. Най-често препоръчваните плодове за белодробна фиброза включват:

  • Цитрусови плодове (грейпфрут, портокали, лимони, лайм)
  • Банани
  • Горски плодове
  • Пъпеш
  • Череши
  • Киви
  • Манго
  • Ананас

Може да се добавят и плодови сокове, но те трябва да се консумират умерено. Някои примери включват сок от портокал, лимон и червена боровинка. Помислете за експериментиране с различни плодове и зеленчуци, за да направите смути, пълни с хранителни вещества.

4. Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини

През годините млечните продукти получиха лош опит, когато става въпрос за хронични белодробни заболявания. В миналото млякото беше обвинявано неправилно за причиняване на повишено производство на слуз, но това твърдение бе доказано като неоснователно.

Същото може да се каже и за други предложени млечни продукти включени в този списък:

  • Мляко
  • Кисело мляко (редовно или гръцко)
  • Сирене
  • Кефир
  • Мляко на прах
  • Немлечни алтернативи
    • Бадемово мляко
    • Соево мляко
    • Веге сирене

Калоричните ползи от тази хранителна група са причината, поради която тя е силно препоръчителна за хора с белодробна фиброза.

5. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни се предлагат в различни форми и са похвалени заради съдържанието на хранителни вещества и фибри. Яденето на пълнозърнести храни може да ви накара да се чувствате по-сити по-бързо и за по-дълго, което е изключително полезно за пациенти с белодробна фиброза, които се борят със загуба на апетит. Някои от най-често препоръчваните пълнозърнести храни включват:

  • Ечемик
  • Хляб и зърнени храни
  • кафяв ориз
  • Овесена каша
  • Пуканки
  • Киноа
  • Див ориз

Пълнозърнестите храни предлагат и допълнителни предимства. Например, освен че помагат за храносмилането, пълнозърнестите храни могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола и дори за намаляване на възпалението, което може да бъде проблем за пациенти с хронични белодробни заболявания.

6. Ядки и семена

Ядките и семената са ценен източник на протеини, освен че съдържат редица витамини, минерали и здравословни мазнини. Най-добрите ядки и семена за тази диета са:

  • Бадеми
  • Орехови ядки
  • Семена от чиа
  • Ленено семе

Ядките и семената също са добър източник на фибри, така че те ще ви помогнат да се напълните, което може да бъде предизвикателно предложение за някои хора с белодробна фиброза.

7. Здравословни мазнини

Здравословните мазнини се класифицират като мононенаситени или полиненаситени мазнини. Някои препоръчителни здравословни мазнини включват Омега-3, Омега-6 и няколко маслени сорта, включително маслини, коноп и ленено семе. Тези мазнини са полезни за хората с белодробна фиброза, главно поради способността им да намаляват лошия (LDL) холестерол.

8. Хранителни шейкове

Хранителните шейкове - като Atkins, Boost, Carnation, Ensure и Special K - могат да бъдат удобен начин за хората с белодробна фиброза да запълнят хранителните празнини през целия ден. Те се предлагат в различни вкусове, а някои са добавили протеини, витамини и минерали. Можете също така да потърсите шейкове, които съдържат системни ензими; тези добавки са показани в някои проучвания за подобряване на симптомите на белодробна фиброза.

Заключение

Белодробната фиброза може да бъде трудно заболяване, с което да се живее и да се управлява, но има неща, които можете да направите, за да подобрите симптомите си. Храненето на здравословна, одобрена от белодробна фиброза диета е чудесна отправна точка. Може да бъдете приятно изненадани как дори незначителни промени могат да направят забележима разлика във времето. Тъй като всеки реагира по различен начин, експериментирайте, за да видите кои диетични комбинации ви предлагат най-голямо облекчаване на симптомите.