Индонезийски тофу сатай с пикантен фъстъчен сос

(гласове)

Категория: Предястие
Описание: Това отнема малко време, но си заслужава усилията. Просто оставете чушките, ако сте тип А.

диета

Обща приложимост:

Индонезийски тофу сатай с пикантен фъстъчен сос
Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип.
Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена.
Портокал: съдържа избягване в основната съставка.

Списък на съставките:

  • 1 пакет твърдо тофу (или пилешко, пуешко или говеждо месо)
  • 3 супени лъжици масло
  • сок от 1 лимон или лайм
  • 3 скилидки чесън, смлени
  • 1/2 чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер
  • 1 супена лъжица ситно нарязан захаросан джинджифил (или пресен джинджифилов корен)
  • 1 чаена лъжичка къри на прах (или тумерик)
  • 1 супена лъжица сусамово масло
  • 1 супена лъжица подсладител
  • 2 супени лъжици соев или тамари сос
  • 1 морков
  • 1 стрък целина
  • 1/2 глава лук
  • 1/2 чушка (ако е позволено)
  • сготвен ориз
    Пикантен фъстъчен сос:
  • 1 чаша консервирано неподсладено кокосово мляко (или оризово мляко)
  • 1/3 чаша кремообразно фъстъчено масло (или съвместимо ядково масло - маслото от соеви ядки също е фантастично)
  • натрошени люспи от червен пипер на вкус
  • 1 малка зелена глава лук, ситно смляна
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 1/2 супени лъжици мед

Съставка A Б. О AB НС B NS O NS AB NS
Соя, Тофу Б. A н Б. н A A н
Целина Б. н н Б. н н н Б.
Чесън Б. н Б. Б. н Б. Б. Б.
Лук, всички видове Б. н Б. н Б. Б. Б. н
Моркови Б. Б. н н н Б. Б. н

Анализ на вариациите и заместванията:
Тази категория съставки съдържа възможни заместители, които могат да позволят на различни кръвни групи да използват рецептата или съставки, които изобщо могат да останат извън рецептата.

Съставка A Б. О AB НС B NS O NS AB NS
Чушки, Бел A Б. н н A н н н
Соеви зърна Б. н н Б. н A A н
Бадеми н н н н н н н н
Соев сос, Тамари, без пшеница Б. н н н н н A н
Мляко, ориз н Б. н Б. н Б. н Б.
Меласа, Blackstrap Б. Б. н Б. н Б. н Б.
Чушки, чили, халапено A Б. Б. A A н Б. A
Къри н Б. Б. Б. н Б. Б. Б.
Лайм Б. н н н н н н Б.
Орехови ядки Б. Б. Б. Б. Б. Б. Б. Б.
Зехтин Б. Б. Б. Б. Б. Б. Б. Б.
Лимон Б. н н Б. Б. н н Б.
Пчелен мед н н н н н н A A
Фъстъци Б. A A Б. Б. A A н
Сусамово масло н A н A Б. A н A
Агаве сироп н н н н н н н н

Анализ на макроелементи:
Тази рецепта може да съдържа макронутриенти с важни ефекти върху здравето

Има няколко готварски книги, базирани на диета за кръвна група, които се предлагат в печат:

© bg.waykun.com 2024.