Истината за диетите и отслабването

Идеята, че диетата е решението за управление на теглото и че управлението на теглото е от съществено значение за здравето, е широко разпространена и подсилена от уелнес индустрията. Но както много други масови медийни съобщения за това как да „живеете най-добрия си живот“, това е неоснователно и без научна подкрепа. Посланието в нашата култура е ясно: по-малко вероятно е да сте здрави, щастливи, хуманизирани или чути, ако се смятате за наднормено тегло. Комбинирайте това с факта, че диетата просто не води до трайна загуба на тегло и резултатът е много сложна и объркваща връзка с храната и тялото ви.

стратегия

Диетата е неуспешна стратегия за отслабване

Основите на диетата се основават на стремежа за отслабване. Диетата е различна от избора на храни, за които знаете, че ще ви накарат да се чувствате добре отвътре навън. Това означава да следвате стриктни указания от външен орган, предназначени да ви ограничат определени храни или цели макронутриенти (въглехидрати или мазнини), допълнени с безкраен набор от продукти, обещаващи да намалят размера на тялото ви.

Но според списанието на Американската медицинска асоциация диетите не са ефективни като дългосрочна стратегия за отслабване, тъй като 95% от всички, които спазват диета, ще възвърнат теглото си в рамките на 1 до 5 години. Всъщност диетата за отслабване всъщност е свързана с увеличаване на теглото, поради увеличената честота на преяждане, което е резултат от ограничение. Ако имаше диета, която да доведе до значителна и трайна загуба на тегло, нямаше да има толкова много видове, както и нямаше да има нова, която да се появява всяка седмица. Има причина хората да опитат многократно диети през живота си - те просто не успяват да изпълнят обещанието си.

Вашето тяло е по-умно от всяка диета

Тялото ви ще реагира на калориен дефицит в краткосрочен план, но е малко вероятно да продължи. Бързото отслабване предизвиква увеселителен парк с емоции: първо се чувствате развълнувани, нарастващ страх от възстановяване и връщане обратно към разочарование и срам, след като сте достигнали или надминали теглото си преди диета. Всеки има свое уникално „зададено тегло“ - диапазон на тегло, в който тялото обича да се задържа.

„За всеки, който преяде след прекратяване на диета или установи, че приемът му постепенно се изчерпва, това е нормална и предвидима физиологична реакция на това, което тялото възприема като глад. Можете да изневерявате само на биология толкова дълго, преди да се задействат механизмите за възстановяване. " - Линда Бейкън, уважение към тялото

Мозъкът ви съдържа невероятно мощен механизъм, който контролира теглото ви. Работи като термостат - след като теглото ви падне до долния край на диапазона, тялото ви инициира физиологични процеси, за да наддаде на тегло. След като достигне (много по-гъвкавия) горен край на диапазона, той настоява тялото ви да отслабне. Долният край на диапазона е много твърд, тъй като тялото ви е еволюционно проектирано да запазва енергията в калории и мазнини. Енергийният дефицит, създаден чрез диета, кара мозъка ви да инициира физиологични процеси, предназначени да запазят теглото, включително интензивни сигнали за глад. Гъвкавостта в горния край на диапазона означава, че многократната диета ще наруши сигналите от запасите от мазнини към мозъка ви, в крайна сметка ще повиши зададената точка.

Истината е, че телесното тегло е по-скоро наследствена черта, отколкото почти всяко здравословно състояние, включително рак на гърдата, сърдечни заболявания и шизофрения. Разбира се, гените не са единственият определящ фактор за теглото, но те могат лесно да отменят опитите за отслабване чрез диета, упражнения или промени в начина на живот. Неспособността да отслабнете дългосрочно е просто знак за успеха на вашите вътрешни механизми за регулиране на теглото, а не отражение върху вашия самоконтрол или сила на волята.

Диетата е бляскаво разстроено хранене

Актът на диета е посочен като характеристика в дефиницията за нарушено хранене (нездравословно хранително поведение и притеснения относно телесния образ). Всъщност диетата е един от най-честите показатели за развитието на хранително разстройство. Черно-белите правила, които съпътстват диетите, като пропускане на хранене или изрязване на основни групи храни, се разширяват в прогресивно мислене за ограничаване и след това последващо преяждане.

В проучване на тийнейджъри е доказано, че диетата е най-важният предиктор за развитие на хранително разстройство; тези, които са диети, са имали пет до осемнадесет пъти по-голяма вероятност да развият този сериозен проблем.

Теглото не е надежден показател за здравето

Макар и умело предлагана на пазара като здравна инициатива, диетите всъщност са стратегия за отслабване, която използва културното ни желание да бъдем привлекателни. Проучванията показват, че теглото не е точен показател за наличието на определени рискове за здравето, като повишено кръвно налягане или по-високи нива на мазнини, захари или холестерол в кръвта. И така, докато бяхме научени да приписваме тези рискове за здравето на затлъстяването, истината е, че те съществуват при хора от всякакви форми и размери. Подобрения в здравето като понижаване на холестерола, подобряване на аеробния капацитет или балансиране на кръвната захар могат да се появят при човек с всякакво тегло.

Savor поставя началото на промяната

Сблъскването с истината за диетите може да ви остави объркани и разочаровани, а преодоляването на дългогодишните предположения за здравето и тялото ви да се упражнява. Независимо дали сте на диета или се чувствате ограничени от твърди хранителни правила, вие се настройвате да се бунтувате - в природата ви е да желаете това, което отричате. Въпреки вашето утвърждаване в нашата култура на диетичен манталитет, има по-добър начин да се чувствате добре в тялото си. Започнете, като си осигурите достъп до нов начин на мислене и подходите към личния си уелнес. Savor осигурява безопасно пространство за вас, за да изследвате основните си убеждения и опит с проблеми като тегло, диета и нарушено хранене.