Диетата на Брус Лий:
11 правила, които всеки боец ​​трябва да знае

Азиатски или европейски е диетичният план на Брус Лий?

Диетичният план на Брус Лий определено беше съсредоточен повече върху китайските храни и стилове, отколкото върху западните/европейските храни. Мисля, че това се дължи на китайското наследство на Брус, в допълнение към факта, че той се радваше на разнообразието в китайската и азиатската кухня. [2]

Правилата му обаче са лесни за спазване днес, независимо дали хранителните ви продукти са от азиатски или западен произход. Храната е храна и можете да приспособите западните храни, които да се готвят и консумират в китайски стил.

1. Яжте цели, истински храни

Това беше голям, макар и не толкова голям проблем през 60-те години, колкото сега. Яжте истински храни.

Адел Дейвис е известна писателка по хранене през 60-те и 70-те години, а Линда Лий следва съвета на Дейвис да яде истински храни и като следствие да избягва преработени храни като хляб и сладкиши, когато приготвя ястията на Брус.

Това правило може да се приложи лесно към азиатските и западните храни в наши дни. И има смисъл: яжте храна, която е, добре, храна.

2. Яжте разнообразна храна

Разнообразие! Диетата на Брус Лий имаше разнообразна храна и с основание. Брус пътува из САЩ, Китай и дори заминава за Тайланд за снимки Големия шеф.[3]

Брус имаше достъп до богато разнообразие от местни храни, приготвени по различни начини. Това важи особено за китайската кухня, която има голяма дълбочина и разнообразие поради своя географски и етнически обхват.

Така че, не се забивайте в коловоза, ядейки само няколко „супер здравословни“ храни. Разнообразието ви дава много различни хранителни вещества, както и много забавление.

3. Избягвайте млечни продукти, брашно и захар

Това се свързва точно с правилото за ядене на истински храни по-горе. Рафинираната захар и брашнените продукти (бял хляб, кифлички, сладкиши, бисквитки и др.) Са много по-обработени от плодовете, зеленчуците и месото - така че Брус ги избягва.

Брус също не обичаше много млечните продукти. По-специално, той не харесваше сиренето и се чудеше защо толкова много западняци го харесват. [4]

Това обаче не са строги правила. Брус харесва мляко в чая и протеиновите си напитки и се наслаждава на много ястия с китайска юфка. [5]

4. Яжте протеини и въглехидрати, Ниско съдържание на мазнини

Друга причина Брус да харесва китайската и азиатската кухня е съотношението между зеленчуци и месо. Той смяташе, че е по-здравословно да има по-голямо количество протеини и въглехидрати, докато смяташе, че традиционните западни диети се фокусират прекомерно върху протеините и мазнините. [6]

Храненето по този начин ви дава много въглехидратни захари, които подхранват незабавната активност. Получавате и протеин за изграждане на мускулите.

5. Вземете добавки

Диетата на Брус Лий включва голямо разнообразие от добавки. Брус винаги буташе плика с това, което тялото му можеше да се справи, и разсъждаваше, че даването на допълнителни добавки ще го подкрепи.

Добавките, които Брус приема, включват ... [7]

• Витамин Ц
• Пчелен прашец
• Естествени протеини и таблетки с естествен протеин (с вкус на шоколад)
• Масло от пшенични зародиши
• Естествен витамин Е

Брус приемал и традиционни китайски билкови добавки. Особено обичаше пчелното млечице, смесено с женшен, което използваше, ако се нуждаеше от внезапен прилив на енергия.

6. Пийте сок от плодове и зеленчуци

Плодовите и зеленчуковите сокове бяха неразделна част от диетичния план на Брус Лий. Той купи електрическа сокоизстисквачка и ще втечни морковите и зелените зеленчуци в силно хранителни напитки, заредени с въглехидрати и хранителни вещества. [8]

Тялото ви абсорбира течности по-бързо от твърдите вещества, така че Брус доставяше на тялото си нужното гориво по много ефективен начин. Той също тренира интензивно, така че високите нива на захар в тези видове напитки се използват за подхранване на упражненията му.

7. Пийте протеинови напитки

Диетата на Брус Лий включваше протеинови напитки, вероятно приети от преобладаващите познания за културизма по онова време. Тези страхотни напитки след тренировка му помогнаха да изгради невероятните си мускули.

Докато Брус никога не е използвал точна рецепта, обикновените съставки в неговите протеинови напитки са изброени в Изкуството да изразяваш човешкото тяло включва ... [9]

• Мляко на прах, което не е незабавно
• Сок или вода
• Ледени кубчета
• 2 яйца
• 1 супена лъжица пшеничен зародиш или масло от пшеничен зародиш
• 1 супена лъжица фъстъчено масло
• 1 супена лъжица бирена мая
• Банан
• Инозитол
• Лецитин (зърна)

Брус също препоръча половин и половина вместо мляко, за да се насипи. Той обаче обичаше да запазва супер слабия си вид и само пиеше мляко. [10]

8. Пийте чай

Брус беше голям пияч на чай. И тъй като Китай има наистина голямо и озадачаващо разнообразие от чайове, от които да избира, имаше много разнообразие, което той можеше да опита.

Любимият му чай беше хризантема, макар че харесваше и млечен чай (奶茶, nǎichá), който Линда му приготвяше. Това беше силно напоен черен чай от липтон, с големи количества мляко и захар.

9. Яжте достатъчно, но не твърде много

Брус Ли ще яде няколко (3 до 5) малки хранения на ден плюс закуски, вместо няколко големи хранения.11. Това беше в съответствие с преобладаващата мъдрост за бодибилдинга за деня, с 6-дневния хранителен план.

По принцип не съм голям фен на шестте хранения на ден, но очевидно това работи добре за Брус!;-) Подозирам, че му е работило толкова добре, защото той е тренирал толкова много и се е нуждаел от това количество гориво. Въпреки това, повечето от нас вероятно не се нуждаят от такъв вид постоянно зареждане с гориво.

10. Храната е гориво

Вместо строго правило, това е отношението, което е в основата на диетата на Брус Лий. Брус разглеждаше храната като свое гориво за упражнения и занимания с бойни изкуства, а не като снизхождение или чувствено удоволствие. Можете да видите това в разкъсаната му физика!

Гледайте на храната си по същия начин. Вечерята не е събитие, а по-скоро необходимо спиране за зареждане с гориво, за да имате енергия за истинската си работа.

„Когато сте боец, ядете само това, което ви е необходимо, и не се увличайте с храни, които не са ви от полза като боец.“