diet

Какво представлява диетата на синдрома на Sjögren?

Диетата на синдрома на Sjögren е хранителен подход за намаляване на възпалението и други симптоми на синдрома на Sjögren. Въпреки че не е лек за това автоимунно състояние, промяната на вашата диета може да помогне за лечение на симптомите, да осигури по-високо качество на живот и да подобри цялостното ви здраве.

Какво представлява синдромът на Sjögren?

Синдромът на Sjögren е автоимунно заболяване, най-често срещано при възрастни жени, въпреки че може да засегне хора от всички възрасти. Автоимунните разстройства карат имунната ви система да атакува здрави части на тялото ви, като ги приема като заплахи.

Болестта кара имунната ви система да атакува жлези, които произвеждат сълзи и слюнка. Това се отразява на способността на тялото ви да произвежда влага.

Най-честите симптоми от това разстройство са сухота в устата и сухота в очите. Възможно е обаче да изпитате и други симптоми, включително:

  • болки в ставите
  • подуване
  • суха кожа
  • сухота в гърлото
  • сухи носни проходи
  • сухота на вагината
  • затруднено преглъщане

Синдромът на Sjögren често е свързан с други автоимунни заболявания, като лупус и ревматоиден артрит.

Подобно на много препоръчани диети, диетата на синдрома на Sjögren се фокусира върху добре балансирани ястия, богати на зеленчуци, постни протеини и плодове. Освен увеличаването на хранителните вещества и здравословните протеини във вашата диета, диетата на Sjögren намалява или елиминира храни, които могат да причинят възпаление или да предизвикат алергични реакции.

В комбинация с предписания план за лечение, умерената диета може да помогне за предотвратяване или намаляване на сухота и възпаление от синдрома на Sjögren.

Храни, които трябва да се избягват

Извършването на диетата на Sjögren или подобна противовъзпалителна диета означава елиминиране на често срещаните храни и алергени.

Някои храни, които трябва да избягвате, включват:

  • червено месо
  • преработени храни
  • пържени храни
  • млечни продукти
  • захари и сладкиши
  • алкохол
  • Газирани напитки
  • глутен
  • рафинирани зърна
  • масла от шафран, царевица и рапица

Някои храни влияят на хората по различен начин. Въпреки че тези храни могат да предизвикат възпаление и да влошат симптомите на синдрома на Сьогрен, някои могат да се консумират умерено. Това се отнася конкретно за някои млечни продукти, като кисело мляко и сирене.

Ако симптомите ви започнат да се влошават след консумация на определени храни, помислете за елиминирането им от вашата диета. Също така, обсъдете симптомите си с Вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате най-доброто лечение.

Храни за ядене

Поддържането на диета, богата на храни с противовъзпалителни ефекти, може да намали симптомите на сухота и да осигури облекчение от други свързани състояния. Някои храни с високо съдържание на противовъзпалителни ползи включват:

  • листни зелени зеленчуци
  • ядки
  • плодове
  • куркума
  • джинджифил
  • чесън
  • тлъста риба
  • маслини и зехтин
  • авокадо
  • цели зърна

Начинът, по който готвите храната си, също може да повлияе на симптомите на сухота в устата. Ето няколко допълнителни съвета, за да направите храната си по-приятна:

  • Ако решите да направите сандвич, помислете дали да не добавите зеленчуци с високо съдържание на влага, например краставици.
  • Добавянето на сосове към вашата храна може да улесни преглъщането, но използвайте кремообразни сосове умерено, за да ограничите съдържанието на мазнини.
  • Опитайте супи и смутита като алтернатива на сухите храни.
  • Пийте по време на хранене, за да облекчите преглъщането.
  • Омекотете храните си с бульон.
  • Гответе на нежно вашите меса, за да предотвратите изсъхването им.

Диетата на синдрома на Sjögren, подобна на противовъзпалителната диета, елиминира или намалява храни, за които е известно, че предизвикват възпаление. Вместо това той въвежда храни, богати на витамини и хранителни вещества, за да създаде балансирани ястия. Тази диета не е лек за синдрома на Шегрен, но може да помогне за лечение на свързани симптоми, включително сухота в устата и сухота в очите.

В комбинация с традиционните методи за лечение, диетата на синдрома на Sjögren може да помогне за осигуряване на по-високо качество на живот и оптимално здраве. Преди да се придържате към тази диета, обсъдете вашите очаквания и възможности с Вашия лекар, за да сте сигурни, че получавате най-доброто лечение.

Последен медицински преглед на 1 февруари 2018 г.