Диетата с високо съдържание на мазнини може да крие рискове за здравето, но за бъдещите майки това може да промени всичко, когато става въпрос за профилактика на болестта на Алцхаймер за техните деца. В доклад, публикуван онлайн на 26 август в списанието "Молекулярна психиатрия", изследователи от Медицинското училище "Луис Кац" към Университета Темпъл за първи път показват при животни, че високата консумация на мазнини по време на бременността предпазва потомството от промени в мозъка, характерни за късните -настъпва болестта на Алцхаймер.

високо

"При хората е известно, че хората, чиито майки развиват болестта на Алцхаймер след 65-годишна възраст, са изложени на повишен риск от развитие на болестта около същата възраст", казва старши изследовател Доменико Пратико, д-р, председател на Фондация "Скот Ричардс", звезда на Фондация "Северна звезда" за изследвания на Алцхаймер, Професор във факултетите по фармакология и микробиология и директор на Центъра за болест на Алцхаймер в Темпъл в Медицинското училище на Луис Кац.

Генетичните фактори, предавани от майките на техните потомци, изглеждат като очевидно обяснение зад това явление, но досега не са идентифицирани гени, които биха могли да обяснят предаването на болестта на Алцхаймер от майката. Този факт предполага, че факторите на околната среда, като начин на живот и диета, приети по време на бременността, време, в което майката и бебето са в тясно взаимодействие, могат значително да повлияят на риска на потомството да развие болестта по-късно в живота.

Диетата представлява особен интерес като рисков фактор, особено диета, богата на животински мазнини и холестерол. Досега е доказано, че приемът на високо съдържание на мазнини при млади/възрастни мишки директно изостря видовете промени в мозъчната функция, които в крайна сметка могат да допринесат за болестта на Алцхаймер.

За да се разбере по-добре уникалната връзка между болестта на Алцхаймер при майката и риска при нейното потомство, д-р Пратико и колегите разглеждат приема на мазнини по майката по-специално по време на гестационния период при мишки, проектирани да развият болестта на Алцхаймер. Бременните мишки са били хранени с високомаслена диета от началото до края на бременността. В момента, в който се раждат потомството, майките преминават на редовна диета, която се поддържа през периода на лактация. Потомците на тези майки винаги са били на една и съща редовна или стандартна диета през целия си живот.

На 11-месечна възраст потомството е подложено на поведенчески тестове за оценка на способността за учене и паметта. "Изненадващо установихме, че животните от майки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини по време на бременността, имат по-добри умения за учене и памет, отколкото техните колеги, родени от майки, хранени с редовна диета по време на бременността", каза д-р Пратико.

Наблюдаваните подобрения в паметта и обучението са свързани с поддържането на добра синаптична цялост. Всъщност потомството от майки, изложени на диета с високо съдържание на мазнини, има значително подобрение на функцията на синапсите в сравнение с потомството от майки на редовна диета. Синапсите, местата, където невроните се събират, за да предават информация, играят жизненоважна роля в ученето и формирането на паметта.

В допълнение, в сравнение с животни, родени от майки, хранени с редовна диета, потомството от майки на диета с високо съдържание на мазнини е имало по-ниски нива на амилоид-бета, анормален протеин, който се натрупва в невроните, допринасяйки за дисфункция на нервните клетки и в крайна сметка значителни увреждания в памет и учене

Когато екипът търси възможни механизми, отговорни за благоприятния ефект, те откриват, че потомството от майки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, показва намалени нива на три важни гена, участващи в болестта на Алцхаймер: бета-секретаза, тау и патологичния ген за регулиране на тау CDK5. Екипът на д-р Пратико установява, че още в ранните етапи на развитие трите гена са били ефективно изключени при потомството, тъй като диетата с високо съдържание на мазнини е повишила активността на протеин, наречен FOXP2. Те демонстрираха, че репресивната активност на FOXP2 върху тези гени в крайна сметка предпазва потомството от по-късен спад в мозъчната функция и развитието на болестта на Алцхаймер.

"Нашите открития показват, че за да бъде ефективна, профилактиката на болестта на Алцхаймер вероятно трябва да започне много рано в живота, по време на бременността", каза д-р Пратико. „Диетата на този специфичен етап от живота може да има критично, но подценено дългосрочно въздействие върху здравето на мозъка.“

След това д-р Пратико и колеги планират да сравнят ефектите на диетата с високо съдържание на мазнини и тази на други диети, включително диети с високо съдържание на захар и протеини и диети, наподобяващи средиземноморската диета при хората. "Ние също искаме да видим дали нашите открития могат да бъдат възпроизведени при диви животни", добави д-р Пратико.