Странната нова връзка между наситените мазнини и астмата

белите

Изхвърлете бургера, Big Gulp и пържените картофи - може просто да дишате малко по-лесно. Лошата диета може да наруши белодробната функция и да влоши симптомите на астма, предполага ново изследване, представено на срещата през 2014 г. на Торакалното общество на Австралия и Нова Зеландия.

Изследователите изследвали диетите на хора със и без астма, оценявайки диетите въз основа на техния потенциал да причинят възпаление в тялото. Резултатите: Хората с по-малко здравословни, по-възпалителни диети са по-склонни да имат астма, отколкото хората с по-здравословни, по-малко възпалителни диети. А сред хората, които вече са имали астма, тези с най-лоша диета са имали най-лошите симптоми.

И така, как точно захарната, мазна тарифа - нещата, за които е известно, че причиняват възпаление в тялото - се забърква с способността ви да дишате? „Възпалението възниква, когато тялото се опитва да се предпази от нараняване“, казва д-р Лиза Ууд, водещ изследовател и хранителен биохимик от университета в Нюкасъл. "Когато правим неща като консумираме прекомерно наситени мазнини, имунните клетки на нашите тела реагират на наситените мастни киселини по същия начин, по който биха реагирали на нахлуващ патоген - те отделят провъзпалителни химикали - и те могат да увредят органи като белите дробове."

Тъй като тези възпалителни химикали засягат повечето основни органи - не само белите ни дробове - не е изненадващо, че лошата диета може да допринесе за всичко - от сърдечни заболявания до диабет до обостряне на ревматоиден артрит. Но точно както крехката диета може да навреди на тялото, здравословната може да помогне за възстановяването й: Предишно проучване, проведено от д-р Ууд, установи, че хората на диета, богата на плодове и зеленчуци, са имали по-малко пристъпи на астма, отколкото хората, които ядат по-малко продукти на ден.

Помислете за това още една причина да замените сладкото, наситено и наситено с мазнини боклуци за повече плодове, зеленчуци и подхранващи пълноценни храни. Вижте 100-те награди за най-чиста опаковка на Prevention за хранителни стоки, които можете да почувствате добре при хранене. Всеки избор в нашия списък не съдържа генетично модифицирани съставки и е с ниско съдържание на захар и натрий.

Още от Prevention: Вашият мозък върху нездравословна храна