план

Медицински преглед от Медицинския съвет за преглед - Написано от д-р Майкъл Русио, DNM, DC на 27 април 2020 г.

Написано от д-р Майкъл Русио, DNM, DC на 27 април 2020 г.

  • Диета и пропускащи черва |
  • Намерете най-добрата си диета с изтичане на червата |
  • Примерен план за изтичане на червата |
  • Какво ще стане, ако промяната в диетата не помогне? |
  • Разширени диетични опции |
  • Основи на палео диетата |
  • Основи на диетата FODMAP |
  • Персонализиране на вашата диета |
  • Заключение |

Създайте вашата персонализирана диетична диета.

Основни продукти за вкъщи

  • Диетата силно влияе на пропускащите черва.
  • Най-мощното нещо, което можете да направите, за да подобрите спуканите черва, е да слушате тялото си и да спрете да слушате всички останали, особено по отношение на диетата.
  • Ако не виждате резултати от обикновена диета с пълноценни храни, неидентифицирана непоносимост към храни, ядене на нездравословни „здравословни“ храни и неадресирани лоши бактерии може да са причината.
  • Ако не виждате резултати с обикновена диета, изберете по-конкретен шаблон за диета и персонализирайте.
  • Усъвършенствана диетична чревна диета, като палео или нисък FODMAP, може да бъде персонализирана да включва здравословни храни, които не дразнят вашите симптоми.
  • Храненето правилно за спукани черва е най-просто включването на здравословни, пълноценни храни, които са подходящи за вас, и избягването на преработени храни.

Намирането на диета, която свежда до минимум възпалението на червата, е една от най-важните стъпки, които можете да предприемете за подобряване на спуканите черва, но може и да обърка. Има много шаблони, които бихте могли да използвате за заздравяване на червата, но нека опростим този процес на избор кой е подходящ за вас.

Диета и спукан черва

Диетата силно влияе на пропускащите черва.

Пропускливото черво е, когато се отворят пролуки между клетките, които подреждат тънките ви черва. Това пропуска неразградени частици храна в кръвта и може да предизвика реакция на имунната система. Възпалението на червата, причинено от неправилно хранене, е една от основните причини за изтичане на червата.

Яденето на определени храни, като глутен, може да увеличи протеина, наречен зонулин в червата, който стимулира чревната пропускливост. [1] Зонулинът също е тясно свързан със симптомите при хора с целиакия. [2] Употребата на НСПВС (нестероидни противовъзпалителни лекарства) също може да допринесе за синдром на течащи черва. [3

Храненето с противовъзпалителна диета, подходяща за вашето тяло, е ключова стратегия за подобряване на пропускащите симптоми на червата, включително подуване на корема, болки в червата, мозъчна мъгла, умора и болки в ставите. Противовъзпалителната диета също помага да се поддържа здрав микробиом и чревна стена.

Как да намерите най-добрата си диета с течове в червата

Най-мощното нещо, което можете да направите, за да подобрите спуканите черва, е да слушате тялото си и да спрете да слушате всички останали, особено по отношение на диетата.

Шаблоните за диети, за които може би сте чували, като палео или диета с нисък FODMAP, са полезно място да започнете да разберете какво да ядете.

Но основната цел на храненето за пропускливи черва е да се намали възпалението на червата, като се ядат здравословни, пълноценни храни и да се избягват повечето преработени храни, които причиняват възпаление на червата.

Хранителните храни, които трябва да се ядат, включват:

  • Широка гама от зеленчуци и плодове.
  • Здравословни мазнини, като кокосово масло, зехтин и авокадо.
  • Чисти, хранени с трева или диви протеини, като говеждо, свинско, птиче месо, риба и яйца.
  • Пълнозърнести храни без глутен
  • Ядки и семена
  • Билки и подправки
  • Култивирани млечни продукти (ако са толерантни към млечни продукти)
  • Костен бульон

За да намалите и предотвратите изтичането на червата, избягвайте храни като:

  • Продукти на базата на глутен и пшеница
  • Захар
  • Преработени и закуски
  • Изкуствени подсладители
  • Търговски сосове
  • Алкохол или сладки напитки
  • Масла за индустриални семена, като масло от рапица, соя и памучно семе

Примерен план за изтичане на червата

Ето колекция от идеи за пълнозърнести храни, които да ви помогнат да си представите как може да изглежда диетичният план за диета. За повече информация разгледайте тези идеи за рецепти за спукан черва и този списък за пазаруване на червата.

Закуска:

  • Смути, направено от Elemental Heal ИЛИ кокосово мляко, протеин на прах, боровинки, спанак и семена от чиа.
  • 2 яйца със страна от чеснови зеленчуци, сотирани в кокосово масло и картофи за закуска
  • Наденичка за закуска и овесени ядки с плодове.

Обяд:

  • Опаковки от салата от пуйка или шунка със страна от плодове.
  • Салата от риба тон над зелена салата с авокадо и домашен винегрет.
  • Остатъчна вечеря

Вечеря:

  • Говеждо чили (със или без боб), поднесено с филийки авокадо и странична салата.
  • Печено пиле, поднесено със страна от зелен фасул и печен сладък картоф.
  • Риба на скара, поднесена със страна от зелена салата и печена тиква тиквата.

Закуски

  • Пресни плодове и ядки
  • Затоплен костен бульон с пресни билки.
  • Веге пръчки с хумус, баба гануш, фъстъчено масло или гуакамоле.
  • Кефир със смесени плодове, ако толерантен към млечни продукти.

Десерт:

  • Пудинг от чиа, приготвен с кокосово мляко, гарниран с пресни плодове, какаови зърна или ядки
  • Потопени ягоди с шоколад (подсладени със стевия)
  • Бери сорбет

Ами ако не се чувствате по-добре с промяна в диетата?

Ако не виждате резултати от обикновена диета с пълноценни храни, неидентифицирана непоносимост към храни, ядене на нездравословни „здравословни“ храни и неадресирани лоши бактерии може да са причината.

Може би вече сте опитвали една от тези диети или нейна разновидност и не сте виждали резултати. Има много възможни причини за това. Ето основните 3 причини, които виждам в клиниката:

  1. Неидентифицирани хранителни непоносимости или хранителни алергии: Въпреки че диетите с палео и нисък FODMAP премахват много възпалителни храни, може да имате чувствителност към храна, която все още ядете. По-всеобхватна елиминационна диета, като автоимунно палео (AIP), може да ви помогне да определите чувствителността към храната, за която не сте знаели, че сте я имали.
  2. Хранене на нездравословни „здравословни храни“: Има много предварително опаковани храни, които се рекламират като „палео“ или „здравословни“, но те може да не са подходящи за вас. Например, много хора погрешно вярват, че „без глутен“ е синоним на „здравословно“. Но продуктите без глутен могат да влошат подуването и газовете поради високото съдържание на нишесте. Най-добрата стратегия е да ядете истински, пълноценни храни и да избягвате предварително опаковани, преработени храни, дори ако се рекламират като здравословни.
  3. Неадресирани лоши бактерии: Ако имате бактериален свръхрастеж или чревни инфекции, може да се наложи по-силен подход, отколкото само диета. Използването на пробиотични добавки може както да помогне за възстановяване на лигавицата на червата, така и за балансиране на свръхрастежа. Вижте нашето ръководство за пробиотици за повече информация.

Разширени опции за диета

Повечето хора ще изпитат значително подобрение на пропускащите симптоми в червата, след като следват противовъзпалителна диета в продължение на 3-4 седмици.

Ако сте доволни от резултатите от промените в диетата си, няма нужда да правите допълнителни промени. Ако симптомите Ви не са напълно разрешени, може да помислите за по-структуриран хранителен план.

Изберете или палео диета, ниска FODMAP диета, или елементарна диета, за да започнете, и персонализирайте.

  • Ако вашите първични симптоми са чувствителност към храната, болки в ставите, хронична умора, мозъчна мъгла, кожни проблеми или здравословни проблеми като автоимунни заболявания, започнете с шаблон за диета Палео, тъй като той обикновено премахва най-често срещаните възпалителни храни, които могат да бъдат свързани с Вашите симптоми.
  • Ако вашите първични симптоми са проблеми с храносмилането, като болки в червата, газове или подуване на корема, диария или запек, включително синдром на раздразненото черво (IBS) или възпалително заболяване на червата (IBD), започнете с диета с ниско съдържание на FODMAP, защото е по-вероятно да помогне с намаляване на тези симптоми.
  • Ако започвате с много реактивна черва, може да ви е полезно да започнете с кратко нулиране с елементарна диета.

Основи на палео диетата

Палео диетата е противовъзпалителна диета, която:

  • се фокусира върху истински храни с гъста хранителна стойност, включително зеленчуци, здравословни мазнини и чисти протеини.
  • е без зърнени храни и млечни продукти.
  • е без глутен.
  • е сравнително ниско съдържание на въглехидрати.
  • е с високо съдържание на Омега-3 и ниско съдържание на Омега-6 мазнини.
  • може да включва костен бульон и ферментирали храни, като кисело зеле, кимчи и комбуча.
  • премахва всички изкуствени и преработени храни, които могат да бъдат възпалителни.

Ниски основи на диетата FODMAP

Диетата с ниско съдържание на FODMAP е с ниско съдържание на пребиотични ферментиращи захари, които могат да хранят вашите лоши бактерии.

Диета с нисък FODMAP:

  • се фокусира върху премахването на храни с висок FODMAP и повторното им въвеждане, за да се тестват за реакции.
  • може да е без глутен, защото глутенът е храна с високо съдържание на FODMAP.
  • може да е без млечни продукти, тъй като повечето млечни продукти са с високо съдържание на лактоза, FODMAP.
  • премахва изкуствени и преработени храни, включително изкуствени подсладители, които могат да бъдат възпалителни.

Елементарната диета е пълноценно хранително заместване на храненето, предназначено да осигури временна диета с ниско съдържание на остатъци, така че храносмилателният тракт да може да си почива. Най-често се използва като краткосрочна нулираща диета. Доказано е, че елементарната диета драстично намалява възпалението на червата и здравословните проблеми с храносмилането в многобройни проучвания и клинични проучвания. [5

Персонализиране на вашата диета с изтичащи черва

Всички усъвършенствани диети с диети могат да бъдат персонализирани да включват здравословни храни, които не дразнят симптомите Ви.

Не всички премахнати храни на диетата Палео или с нисък FODMAP са вредни за всички. Например диетата Палео не съдържа зърнени храни. Но може да откриете, че понасяте добре някои зърнени храни и се нуждаете от повече въглехидрати, отколкото диетата обикновено осигурява. Диетата с ниско съдържание на FODMAP премахва повечето бобови растения, но може да откриете, че толерирате някои зърна добре.

След като симптомите ви отшумят, можете да започнете постепенен процес на повторно въвеждане на храни, за да видите как реагира тялото ви.

Тъй като лигавицата на червата ви се лекува, може да успеете значително да разширите диетата си. Докато не забелязвате нарастване на симптомите, слушайте това съобщение от тялото си и адаптирайте съответно диетата.

Освен това някои добавки, като пробиотици и L-глутамин, могат да заредят напредъка ви.

Долния ред

Храненето правилно за спукани черва е най-просто включването на здравословни, пълноценни храни, които са подходящи за вас, и избягването на преработени храни.

Тези прости промени намаляват дразненето и симптомите на червата, осигуряват прост детокс и позволяват на червата ви да заздравеят. Вероятно ще се почувствате много по-добре след няколко седмици.