Повечето пациенти със затлъстяване подценяват приема на храна.
Разумната цел е да се намали настоящият прием на калории с около 600 kcal/ден.
- тази цел може да бъде постижима без значително намаляване на обема на храната, при условие че висококалоричните мазни храни се сменят с въглехидрати
- хляб, тестени изделия, картофи и ориз помагат за ситост и трябва да осигурят по-голямата част от всяко хранене
- плодове и зеленчуци - енергийната плътност на повечето плодове и зеленчуци е ниска. Те добавят насипно състояние към хранене и спомагат за насърчаване на чувството за ситост. Те са богати на витамини и фитохимикали, които могат да имат защитен ефект върху здравето
- мазнините трябва да осигуряват по-малко от 30% от хранителните калории
- мазнините са най-енергийно плътният макронутриент (9kcal/g, в сравнение с приблизително 4kcal/g за въглехидрати или протеини). Намаляването на хранителните мазнини ще намали енергийния прием. Хората трябва да получават съвети относно тълкуването на етикетите на храните, като предпочитат тези, които съдържат
- Захарен диабет и консумация на алкохол - Бележник за обща практика
- Храненето с 2 градуса Диетичните промени могат да помогнат на Обединеното кралство да постигне Парижкото споразумение, казва WWF
- Прием на диетични протеини при пациенти с чернодробна енцефалопатия и цироза, съвременна практика в
- Храни с най-високо съдържание на диетични фибри и най-ниско съдържание на натрий в зърнени закуски
- Доказателства за взаимодействие между гени за чувствителност към диабет тип 2 и прием на мазнини в храната за
- мазнините са най-енергийно плътният макронутриент (9kcal/g, в сравнение с приблизително 4kcal/g за въглехидрати или протеини). Намаляването на хранителните мазнини ще намали енергийния прием. Хората трябва да получават съвети относно тълкуването на етикетите на храните, като предпочитат тези, които съдържат