Обобщение

През последните години се предлага възможността термогенезата, предизвикана от диетата, да бъде намалена при затлъстяване. Резултатите от проучвания върху хора обаче, получени до момента, са противоречиви. Настоящото изследване е предприето с цел изясняване на този въпрос. Изследвахме термогенеза след хранене, предизвикана от поглъщане на смесено хранене и въглехидратна смес при 15 нормални и 12 затлъстели пациенти. Измерват се едновременно нивата на кръвната глюкоза и плазмения инсулин. Получените данни показват, че средната скорост на метаболизма в покой (RMR), изразена като функция от телесното тегло 3/4, е почти еднаква при затлъстели, както при лица с нормално тегло (0,115 ± 0,018срещу 0,133 ± 0,021 kj/min/kg 3/4, съответно). Освен това нарастването на индуцираната от смесено хранене термогенеза (MM-IT) е съответно 48 ± 22% при нормални и -0,8 ± 12% при затлъстели лица (p

индуцирана

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Препратки

Bessard T., Schutz Y., Jéquier E.: Разход на енергия и следпрандиална термогенеза при затлъстели жени преди и след загуба на тегло - Amer. J. Clin. Nutr.38, 680–693, 1983.

Contaldo F., Reed L. A., Laviano A., Coltorti A., Pacioni D., Borrelli R., Mancini M.: Термогенеза след хранене и липиден състав при хранене при затлъстяване при хора - Europ. J. Clin. Инвестирам.14., 2, 1984.

Felig P., Cunningham J., Levitt M., Hendler R., Nadel E.: Разход на енергия при затлъстяване в гладно и след хранене - Amer. J. Physiol.244, E45-E51, 1983.

Golay A., Schutz J., Meyer H. U., Thiébaud D., Curchod B., Maeder E., Felber J. P., Jéquier E.: Глюкозо-индуцирана термогенеза при недиабетни и диабетици със затлъстяване - Диабет31, 1023–1028, 1982.

Jéquier E.: Métabolisme energétique. - Encyclopédie Médico Chirurgicale, Nutrition 10371, A 10, 11, 1980; стр. 1.

Jéquier E., Schutz Y.: Нови доказателства за термогенен дефект при човешкото затлъстяване - Int. J. Затлъстяване9 (Доп. 2), 1–7, 1985.

Jung R. T., Shetty P. S., James W. P. T., Barrand M., Callingham B. A.: Намалена термогенеза при затлъстяване - Природа (Лондон)279, 322–323, 1979.

Kaplan M. L., Leveille G. A.: Калоригенна реакция при жени със затлъстяване и неносец - Amer. J. Clin. Nutr.29, 1108–1113, 1976.

Клайбер М.: Огънят на живота. Хънтингтън, Ню Йорк, 1975; стр. 180–181.

Nair K. S., Halliday D., Garrow J. S.: Термичен отговор на изоенергични протеинови, въглехидратни или мастни ястия при слаби и затлъстели субекти - Clin. Sci.65, 307–312, 1983.

Ravussin E., Burnard B., Schutz Y., Jéquier E.: Двадесет и четиричасови енергийни разходи и метаболизъм в покой при затлъстели, умерено затлъстели и контролни субекти - Amer. J. Clin. Nutr.35, 366–373, 1982.

Rothwell N. J., Stock M. J.: Регулиране на енергийния баланс - Ann. Преподобни Nutr.1, 235–256, 1981.

Schutz Y., Golay A., Felber J.-P., Jéquier E.: Намалена индуцирана от глюкоза термогенеза след загуба на тегло при затлъстели лица: предразполагащ фактор за рецидив на затлъстяването - Amer. J. Clin. Nutr.39, 380–387, 1984.

Sharief N. N., Macdonald I.: Различия в индуцираната от храната термогенеза с различни въглехидрати при нормални мъже и мъже с наднормено тегло - Amer. J. Nutr.35, 267–272, 1982.

Shetty P. S., Jung R. T., James W. P. T., Barrand M. A., Callingham B. A.: Термогенеза след хранене при затлъстяване - Clin. Sci.60, 519–525, 1981.

Wang C. C., Strouse S.: Проучвания върху метаболизма на затлъстяването. III. Специфичното динамично действие на храната - Арх. стажант. Med.34, 573–583, 1924.

Welle S. L., Campbell R. G.: Нормален термичен ефект на глюкозата при затлъстели жени - Amer. J. Clin. Nutr.37, 87–92, 1983.