Липсата на сол обаче може да причини натиск, слабост, инхибиране на метаболизма, главоболие, нарушения на координацията, припадък и световъртеж. Ограничаването на солта обаче не се препоръчва за хора с високо кръвно налягане и спортисти в горещо време, когато заедно с това тялото губи важни хранителни вещества “, казва Олга Перевалова, диетолог.
На всички останали се препоръчва да използват сол с ниско съдържание на натрий, казва Перевалова.
Продава се в аптеките и диетичните отдели на супермаркета. Норма на сол на ден до 5 грама. Средният човек, спортист големи мъже - 6-10 грама. Ако се обезсолявате, получавате 2-3 пъти повече и това е много за повечето хора.
Канадски учени доказаха, че естественият прием на сол на ден - не повече от 0,5 грама. Индианците в далечната част на Амазонка от векове ядат толкова много „бяла смърт“ и резултатът е очевиден. Те не познават такива заболявания като хипертония и са с фина физика. За тези, които следват примера на индианците, искат да се отърват от зависимостта от солта и в същото време да отслабнат, идеална диета без сол.
В допълнение към намаляване на приема на сол до 2 грама на ден, менюто без сол се основава на храни, богати на фибри като пресни зеленчуци и плодове, бобови растения, зърнени храни, тестени изделия от бяло брашно, ориз и трици. Изключени от диетата пикантни ястия и пушени меса, мазни и пържени, маринати и сладкиши. Препоръчва се внимателно да се четат етикетите за наличие на сол и да се избягват преработени храни и готови ястия, които почти винаги са твърде солени. Задължително наблюдение на теглото и дневните калории и ежедневните упражнения, като диетолог.
- Новини! Противоречието на краката на Дисни в Турция блогът на Дисни за храна
- Трябва ли да имате плодове на празен стомах NDTV храна
- Мнението е наистина по-евтина храна с нежелана храна The New York Times
- Мнение Устойчиви диети за бъдещето - резервоар за храна
- Картофи; Савойска зелева супа с бекон рецепта - BBC Good Food