ягоди

Много хора са объркани относно разликата между дива ягода и фалшива ягода. И двете тези ягоди растат в дивата природа и изглеждат доста сходни, но що се отнася до вкуса и други характеристики, тези две плодове имат по-малко общи неща, отколкото бихте си помислили.

В статията по-долу ще разгледам разликите между горски ягоди и макетни ягоди.

Диви ягоди срещу макетни ягоди

Таксономия

Размер

Вкус

Текстура

Сухо и хрупкаво

Цвете

Бяло с пет педала

Жълто с пет педала

Годни за консумация

Диви ягоди

Горската ягода (Fragaria virginiana) е доста малка. Растението обикновено расте от около 2,5 до 3 инча височина, но може да расте и по-високо. Горската ягода е много търсена. Те са много по-малки от техния братовчед, градинската ягода, но и много по-сладки! Зрънцето узрява около края на пролетта до началото на лятото на ливади, полета, нископланински райони, гористи райони и брегове на потоци и може да се намери в необезпокоявани райони, както и в градски и крайградски райони.

Цветовете на горското ягодово растение са бели с пет листенца. Листата растат от около 1/2 инча до 1 инч в ширина и около 2 до 3 инча дължина и растат на групи от трима като отровен бръшлян, но те не са отровни.

Цвете на дивата ягода.

Горската ягода е многогодишно тревисто растение и може да се намери в голяма част от Северното полукълбо. Подобно на бръшлян, ягодовите растения произвеждат бегачи, които са стъбла, които растат по земята и намират вкореняване. След като пуснат корен, започва да расте ново ягодово растение и бегачите продължават да се разпространяват.

Други имена

  • Европейска ягода
  • Ягода от Вирджиния
  • Алпийска ягода

Докато плодовете се използват като сладка закуска, корените на растението също се използват за приготвяне на чай. Чаят се използва за лечение на диария, заболявания на белите дробове и стомаха и суха кожа. Подобно на глухарчето, всяка част от растението дива ягода е годна за консумация и използваема.

Как да намерим диви ягоди (видео)

Подиграва ягоди

Фалшивата ягода (Duchesnea indica) расте до същия размер като дивата ягода, но с две много очевидни разлики:

  1. Цветето има пет листенца като горската ягода, но е жълто вместо бяло.
  2. Плодовете са по-кръгли с твърди малки семена, които излизат от плътта.

Фалшивата ягода има лош рап, вероятно заради името си. След като ядете макетна ягода, първото нещо, което ще забележите, е липсата на сок. Те са доста сухи. Вкусът на фалшива ягода също не е приятен, тъй като е леко горчив с послевкус, подобен на краставица или диня.

Фалшивото ягодово растение произхожда от Югоизточна Азия, откъдето идва и неговото таксономично наименование „indica“, което означава „от Индия“. Те могат да бъдат намерени и в Япония, Китай и Индонезия. Те са представени в Съединените щати като декоративно цвете, но поради бързия им растеж и разрастване те бързо се превръщат в страховит плевел.

Фалшивата ягода расте в подобни условия като дивата ягода. Обикновено се срещат в гористи местности с детелина и на открити полета. Върхът на листа е по-тъп от този на дивата ягода.

Други имена

  • Горска ягода
  • She mei (змийско зрънце на китайски)
  • Индийска ягода
  • Фалшива ягода

Цвете на фалшивото ягодово растение.

В по-голямата си част фалшивите ягоди могат да се ядат без последствия. Като се има предвид това, някои съобщават, че имат алергични реакции. След като проведе проучване върху консумацията на фалшиви ягоди, FDA написа:

Отчетени са 41 експозиции на ягоди. Двадесет и седем случая (65,8%) са свързани с подигравки с ягоди. Възрастите варират от 12 месеца до 27 години; 74% са на възраст под 5 години. В 19 случая са били погълнати 3 плода или по-малко, като неопределен брой са били погълнати в 8 случая. Двадесет и шест пациенти първоначално са били безсимптомни. Едно дете показва кошери, които се решават след антихистаминова терапия. Не се съобщава за забавени симптоми, тъй като 25 пациенти остават безсимптомни, а двама са загубени за проследяване. Подигравка

- Дженкинс, Р.А .; Matyunas, NJ; Роджърс, Джорджия.

Подигравка с ягоди в дивата природа (видео)

Тази статия е точна и вярна доколкото е известно на автора. Съдържанието е само с информационна или развлекателна цел и не замества личния съвет или професионалния съвет по бизнес, финансови, правни или технически въпроси.

Коментари

Бъркли, Геоф на 12 август 2020 г .:

Beeghley 4135 пр

Августин Саксон на 23 май 2020 г .:

316 Westmeadow Rd

Пол, Тейлър на 07 май 2020 г .:

1284 E Кедър Cir

Хобс, Блеър на 01 май 2020 г .:

5497 NW Haggin Way

Злато, Грифит на 01 май 2020 г .:

6716 Flanders St

Рут-Киндерхук, Ил. на 07 май 2019 г .:

Тази година намерих растението в двора си и се радвам да разбера какви са те. Тичах през градината ти и видях това. Те са в моите ирисови растения. Не знаех какво да правя с тях. Радвам се да знам какви са те. Имам този с жълтото цвете.

Феникс на 30 април 2019 г .:

Въпросът, който Едуард се опитваше да изтъкне, не е в това, че те се предлагат в търговската мрежа, а в това, че са годни за консумация. Те са навсякъде тук в Пасадена, никога не бихме ги купили, дори да ги продадат; но да, те са безопасни за ядене. Израствайки като дете, аз и всички деца в квартала щяхме да ги берем и да ги ядем през цялото време.

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 05 май 2018 г .:

Едуард, прав си!

Хари на 05 май 2018 г .:

Може би съм объркан, но имам два различни вида уж горски ягоди, които растат около дома ми, единият от тях има 5 листа. Предполагам, че това е дивото, а другият има само три листа, бихте ли разбрали това за мен, благодаря предварително

Едуард на 14 април 2018 г .:

Duchesnea indica е годна за консумация

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 05 януари 2018 г .:

Здравей! Благодаря за коментара!

Първо, не съм сигурен, че фалшивата ягода се предлага в търговската мрежа. Те растат диви, като дивата боровинка, така че възможно ли е масовото им производство? Може би.

Те обаче са МНОГО по-малки от „нормалните“ ягоди, с които хората са свикнали.

Имайте предвид, че те изпитват горчивина само с малко сладост, която идва и си отива доста бързо. Честно казано, макар и годни за консумация, не мисля, че е добре да отидете за вашите продукти. Не мисля, че хората биха искали просто да излязат и да ги откъснат като обикновена ягода. Всъщност те могат да ги избегнат. Човек трябва да има придобит вкус към тях. Освен това те имат различна текстура от останалите ягоди. Те се чувстват неравен (или може би дори бодлив) на езика.

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 05 януари 2018 г .:

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 19 юли 2016 г .:

Вие сте добре дошли!

Quips и цитати на 17 юни 2016 г .:

Намерих тези, които се прокрадват в двора ми. Все още не съм попадал на зрънце, за да разбера от кой вид са. Опитвам се да ги подхранвам, защото по някаква причина нямам зелен палец. Благодаря ви за информацията.

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 31 август 2015 г .:

Че честно казано не знам. Никога не съм имал достатъчно голям проблем с тях, за да се опитам да се отърва от тях. За съжаление може да се наложи да говорите с някой, който има лиценз за пръскане на дворове. Те могат да наложат солидна такса, но може да успеят да обработят химически правилно вашия двор и може би да се погрижат за няколко други неприятности по пътя. Ако разберете нещо, бих ви приветствал да коментирате за някой друг със същия въпрос. ИЛИ. Ще включа вашата информация в статията, ако искате и ще ви спомена като източник.

Завод Мерилуаз на 28 август 2015 г .:

Присмехулни ягоди превземат двора ни. КАК да се отървем от тях?

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 19 юни 2015 г .:

Хей, Карън! Благодаря ви много за страхотния комплимент! Радвам се, че бих могъл да ви бъда полезен!:)

Карън на 19 юни 2015 г .:

Здравейте - моята градина има и двата вида, но не осъзнах, докато не реших да ги пресадя в други части и бях изненадан да видя жълти цветя вместо бели. Твоята е най-полезната статия, която успях да намеря, за да изясня тайната си. Благодаря ти!

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 17 май 2014 г .:

Заповядайте! Надяваме се, че няма да попаднете на тях, но те обичат да се появяват необявени. хаха

Imogen френски от Югозападна Англия на 17 май 2014 г .:

В няколко диви кътчета на градината ми растат горски ягоди и те са най-сладките плодове, които можете да си представите - макар и много мънички! Не съм чувал за фалшивата ягода - може би не я получаваме тук, във Великобритания. Интересен хъб, благодаря.

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 17 май 2014 г .:

Здравей, Connieow! Благодаря за гласуването! Когато бях малка, щяхме да ловуваме и къпини, а аз изяждах черниците на дядо си и влизах в къщата, след като ходех с боси крака по всички плодове и проследявах петна в къщата. хаха Надявам се да имате късмет с лова на бери! Винаги е приятно да се разхождате на открито.:)

Кони С Оуенс от Ел Кахон, Калифорния на 17 май 2014 г .:

Като дете помня лова на горски плодове, но никога за ягоди. Отидохме за къпина, боровинка и няколко други. Ягодите са едни от любимите ми. Сега трябва да отида да търся горски ягоди. Благодаря ти. Гласували и полезни.

Антъни Дейвис (автор) от Тенеси на 16 май 2014 г .:

Да, чел съм и за тях, използвани за сладко. Предполагам, че при всички останали ДОБРИ плодове в сладкото вкусът на тези няма да му се отрази особено. Или поне. Надявам се, че не. хаха

clairewait от Северна Каролина на 16 май 2014 г .:

Те растат по целия ми двор и първоначално предположих, че това са малини (които имам и които често се разпространяват, докато птиците ги ядат). Чел съм, когато няколко души използват листата за приготвяне на чай и използват плодовете, за да „насипват“ ягодово сладко. Съгласен съм, че отровният рап изглежда е по-скоро приказка за съпругите.