17 ноември 2012 г. | 5:00 сутринта

диетата

Докато това беше внезапен шок за любителите на Twinkie, Hostess Brands се разпадаше много преди 82-годишната пекарна да затвори магазин.

Заредена със задължения от 1,4 млрд. Долара, вчера компанията заяви, че ще спре да работи, след като не е постигнала споразумение със своите работници. Едноседмичната стачка на нейния пекарски съюз беше последният удар.

Въпреки две пътувания през съда по несъстоятелността, кредиторите, собствениците и синдикатите никога не биха могли да се споразумеят как да преструктурират компанията. В резултат на това домакинята се сблъска с пагубен микс: огромен дълг, нарастващи разходи за труд и твърде малко инвестиции.

Докато вчера имаше изобилие от сочещи пръсти, няколко партии отхапаха от компанията по пътя.

След като частната компания Ripplewood Holdings я купи от фалит през 2009 г., Hostess не успя да инвестира във фабрики, тъй като се бореше с дългове, сътресения в управлението и напрежение в синдикатите.

Ripplewood купи Hostess с предпоставката, че ще придобие съперник - сделка, която така и не се случи. Вместо това, бизнесът с хляб на Сара Лий бе закупен от мексиканския Grupo Bimbo.

Междувременно домакинята не успя да разнообрази продуктите си, тъй като американците, които се грижат за въглехидратите, избягват бял хляб и пълнени със сметана сладкиши.

„Фаталният недостатък е, че те продължиха да бъдат предимно бял хляб, когато цялата категория премина към разнообразие“, каза конкурент.

Когато домакинята кацна в глава 11 за втори път през януари, криво известна като „глава 22“, кредиторите не искаха да намалят дълга си.

За да остане жизнеспособна, домакинята трябваше да поиска отстъпки от своите работници, което доведе до напускане от страна на нейния пекарски съюз.

Ръководството на домакините също прецени погрешно своите синдикати. Главният изпълнителен директор Грегъри Рейбърн предположи, че профсъюзът на хлебарите ще падне в съответствие, след като има сделка със съюза на Teamsters.

Домакинята заяви, че „няма да може да постигне самостоятелна реорганизация на бизнеса си и следователно се стреми към нормалното ликвидиране“. Сега преследва продажба на своите марки.

Ще има купувачи на марките за закуски, включително Drake’s, Hostess и Twinkies, казаха банкери. Регулаторите вероятно ще спрат Grupo Bimbo, най-големият пекар в света, да придобие всички марки.

Campbell Soup има интерес и ще достави закуски на Hostess чрез собствени независими драйвери, каза източник.

Въпреки това вероятно няма да има голям интерес към Wonder Bread. „Някой ще купи Wonder, но това ще бъде много по-малко значима марка след 12 месеца“, каза източник.

Сюзън Брейди, 23-годишен пекар във Филаделфия, заяви, че когато гласува през септември, за да даде на The Bakery, Confectionery, Tobacco Workers и Grain Millers International Union правото да стачкува, тя смята, че това ще доведе до по-добра сделка - не ликвидация.

„Тогава се съгласих с гласуването, защото бях заобиколена от други членове на профсъюза“, каза тя.