Силата на растителната диета за добро здраве

добро здраве

Комитетът на лекарите популяризира растителни диети за добро здраве и профилактика на заболяванията.

Растителната диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, е пълна с фибри, богата на витамини и минерали, без холестерол и с ниско съдържание на калории и наситени мазнини. Храненето с разнообразие от тези храни осигурява всички протеини, калций и други основни хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви. Важно е да включите надежден източник на витамин В12 във вашата диета. Можете лесно да задоволите нуждите си от витамин В12 с ежедневна добавка или обогатени храни, като подсилени с витамин В12 зърнени закуски, растителни млека и хранителни дрожди. Тези, които ядат растителна диета, намаляват риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2, затлъстяване и други здравословни състояния. Изследванията също така показват, че растителната диета може да бъде по-евтина от всеядната диета.

Разгледайте нашите ресурси за всичко, от което се нуждаете, за да започнете по пътя към добро здраве.