Всеки велик спортист знае, че тренировките са само част от уелнес уравнението. Година след година има модни диети, които улавят парата в здравеопазването и фитнес индустрията. Палео. Аткинс. Кето. Вие го наречете. Напоследък стиловете на хранене, включително периодичното гладуване (IF) и ограниченото във времето хранене (TRF), набират пара. Но за какво става въпрос? Как се сравнява графикът на периодичното гладуване с ограниченото във времето? Ще ви докарат ли тези хранителни стратегии по-близо до вашите здравни цели? Тук експертите преценяват тези различни видове гладуване.

Хранене с ограничено време срещу график на периодично гладуване

TRF и IF често се третират така, сякаш са едно и също, но всъщност има някои големи разлики между тях. С TRF цялото ви хранене се компресира в около 8-часов прозорец. Повечето часове от будния ден ще прекарате в състояние на хранене - да кажем от 12:00. до 20 ч. Останалите часове, между 20 часа. и 11:49 ч., не консумирате калории, въпреки че го консумирате мога приемайте напитки без калории, като вода и черно кафе.

Прекъсващото гладуване, от друга страна, може да приеме няколко форми, според Сюзън Бауърман, MS, RD, CSSD, FAND и директор на световното образование и обучение по хранене в Herbalife Nutrition. „Това може да бъде гладуване през деня или приемането на много нискокалорична диета два пъти седмично (5: 2 на гладно) и след това нормално хранене през останалите пет дни“, казва тя. "Най-общо казано, приемът на калории през двата нискокалорични дни ще бъде в диапазона от 500 до 600 калории."

Защо го правите?

Теорията зад двете практики е, че има определени аспекти на възстановяването и подмладяването, които тялото трябва да претърпи, за да може да го направи по-ефективно на гладно, казва Бауърман. „Някои изследователи вярват, че или практиката може да оптимизира продължителността на живота, или„ продължителността на здравето “, която се отнася до периода на живот, през който сте здрави.“

гладно

Освен по-дълъг живот, и двете практики могат да намалят инсулиновата резистентност и възпалението. Плюс това, според изследване, публикувано в Списание за хранене, здраве и стареене, Доказано е, че TRF намалява кръвното налягане и помага при загуба на тегло. Доказано е също, че IF намалява маркерите за нискостепенно хронично възпаление в организма. Хроничното възпаление е свързано с редица хронични заболявания като артрит, сърдечно-съдови заболявания като инфаркти и инсулт, рак, затлъстяване и проблеми със здравето на устната кухина.

Различни видове гладуване: Едното е по-добро от другото?

Най-общо казано, TRF води до скромен контрол на калориите, без да е необходимо да се броят калории, просто защото броят на часовете, когато човек яде, е съкратен, казва Бауърман. „Очевидно това би намалило, например, закуската до късно през нощта за много хора - което може да доведе до значителни икономии на калории.“ В зависимост от вашия график на периодично гладуване, той може да има същия ефект.

Периодичният график на гладуване може също да помогне за увеличаване на енергийните разходи, причинявайки така нареченото „бяло мастно кафяво“ (или „бежово“). Бялата мастна тъкан е формата за съхранение на мазнини в тялото, докато кафявата мазнина е специализирана мазнина, която изгаря повече калории и е отговорна за производството на топлина, казва Боуърман. Периодичното гладуване насърчава това превръщане и следователно може да увеличи скоростта на метаболизма и загубата на тегло.

Две неща, които трябва да запомните, ако искате да опитате и двете

Ако правите нещо като план 5: 2, трябва да внимавате какво ядете през петте дни на нормално хранене. „Твърде много хора допускат грешката, като приемат, че тъй като са гладували/полу-гладуват през два дни от седмицата, те имат лиценз да„ свинят “през останалите пет дни“, казва Бауърман. Не забравяйте, че е наистина важно да се храните разумно през цялото време.

Другото нещо, което трябва да запомните е, че когато ядете по-малко калории, качеството на калориите ви става супер важно. Тъй като имате по-малко калории, които трябва да похарчите, но трябва да опаковате същото количество хранителни вещества, от които се нуждае тялото ви, това означава, че всяка хапка трябва да бъде много хранителна. Потърсете богати на хранителни вещества храни - като зеле, морски водорасли, сладки картофи и семена - и не хабете калории за храни, които не предлагат много храна.