Резюме

Сайт Całowanie, който поддържаше популации на ловци и събирачи от ок. 11 380 ± 95 до 8270 ± 100 пр.н.е., е основният терминален палеолитен и ранномезолитен окупационен комплекс в Северно-Европейската равнина. Археологическите слоеве са интеркалирани с биогенни утайки. Останките от растения, които вероятно са служили за храна, са били открити от крайните палеолитни и ранни мезолитични слоеве. Повечето от овъглените растителни остатъци, освен дървените въглища, произлизат от вегетативния паренхим, който формира основна част от органи като корен и грудка. Два таксона са идентифицирани въз основа на анатомията на паренхиматозната тъкан, а именно Стрелец срв. сагитифолия и Многоъгълник sp. Освен това бяха възстановени няколко овъглени семена и плодове. Това е първото доказателство за вероятната употреба на растителни храни, различни от лешникови ядки или водни кестени, в диетата на събирачи на ловци в Северно-Европейската равнина през палеолита и мезолита.

възможна

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

Опции за достъп

Купете единична статия

Незабавен достъп до пълната статия PDF.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Абонирайте се за списание

Незабавен онлайн достъп до всички издания от 2019 г. Абонаментът ще се подновява автоматично ежегодно.

Изчисляването на данъка ще бъде финализирано по време на плащане.

Препратки

Arnason T, Hebda RJ, Jons T (1981) Използване на растения за храна и лекарства от местните народи в Източна Канада. Can J Bot 59: 2189–2325

Coxworth ECM, Bell JM, Ashford R (1969) Предварителна еволюция на руския магарешки бодил, кохия и градински атриплекс като потенциални посевни култури с високо съдържание на протеин за полуаридни области. Can J Plant Sci 49: 427–434

Dabrowski MJ (1981) Analiza pyłkowa torfowiska Całowanie (woj. Warszawskie) [Поленови спектри на торфен профил от Całowanie (близо до Варшава)]. Archeol Polski 26 (2): 269–294

Eidlitz K (1969) Храна и храна за спешни случаи в околополюсната зона. Stud Ethnograf Uppsaliensis 32: 1–175

Fahn A (1990) Анатомия на растенията, 4-то изд. Pergamon Press, Оксфорд

Hather JG (1991) Идентифицирането на овъглени археологически останки от вегетативна паренхимна тъкан. J Archaeol Sci 18: 661–675

Hather JG (1993) Археоботаническо ръководство за идентификация на корени и грудки. 1: Европа и Южна Азия. Oxbow Monograph 28. Oxbow Books, Оксфорд

Hather JG (1994) Морфологична класификация на корените и клубените и нейното отношение към произхода на земеделието в Югозападна Азия и Европа. J Archaeol Sci 21: 719–724

Hather JG (1995) Паренхиматозни тъкани от раннонеолитния обект E-75–6 в Nabta Playa, Западна пустиня, Южен Египет (предварителен доклад). Acta Palaeobot. 35: 157–162

Hillman GC (1989) Къснопалеолитни растителни храни от Вади Кубания в Горния Египет: диетично разнообразие, отбиване на бебета и сезонност в речна среда. В: Harris DR, Hillman GC (eds) Нахранване и земеделие. One World Archaeology, Оксфорд, стр. 207–233

Kuhnlein HV, Turner NJ (1991) Традиционни растителни храни на канадските коренни народи: хранене, ботаника и употреба. Katz SH (Ser ed) Храна и хранене в историята и антропологията. Том 8. Gordon and Breach Science, Филаделфия

Mason SL, Hather JG, Hillman GC (1994) Предварително изследване на растителните макро-останки от Dolni Vestonice II и неговите последици за ролята на растителните храни в палеолита и мезолита на Европа. Античност 68: 48–57

Маурицио А (1926) Pożywienie roślinne I rolnictwo w rozwoju dziejowym [Die Geschichte unserer Pflanzennährung]. Kasa Mianowskiego, Warszawa

Price TD (1987) Мезолитът на Западна Европа. J World Prehist 1: 225–305

Schild R (1979) Chronostratigraphie et environmentnement du Paleolithigue final en Pologne. В: Sonneville-Brodes D (ed) La fin des temps glaciaires en Europe. Colloques internationaux, CNRS No. 271: 799–819

Schild R (1989) Формирането на хомогенни окупационни единици (‘Kshemenitsas’) в открити пясъчни места и неговото значение за интерпретацията на мезолитни кремъчни събирания. В: Bonsall C (ed) Мезолитът в Европа. Доналд, Единбург, стр. 89–98

Schofield JJ (1989) Откриване на диви растения. Аляска, западна Канада, северозапад. Аляска Северозападна книга, Анкоридж

Suttles WP (1955) Икономически живот на брега Салиш от проливите Харо и Росарио. Доцент доктор. Дисертация. Университет във Вашингтон, Сиатъл

Turner NJ (1981) Подарък за вземане: неизползваният потенциал на някои хранителни растения на местните народи в Северна Америка. Can J Bot 59: 2331–2357

Turner NJ, Kuhnlein HV (1982) Две важни „коренови“ храни от северозападното крайбрежие на индианците: детелина Springbank (Trifolium wormskioldii) и Тихоокеанския сребърник (Potentilla Anserina ssp. pacifica). Econ Bot 36: 411–432

Zvelebil M (1986) Ловци в преход: мезолитни общества от умерена Евразия и техният преход към земеделие. Cambridge University Press, Cambridge

Zvelebil M (1994) Използването на растенията през мезолита и ролята му при прехода към земеделие. Proc Prehist Soc 60: 35–74