Здраве на диабет

Приятел

qsefthuko

Д.Д. Семейство

Мислех, че е с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и умерен протеин?

високо

И немалко членове са на кето диета.

qsefthuko

Д.Д. Семейство
Модератор

Следвах препоръките на диетата на д-р Бърнстейн, след като бях диагностициран и чувствам, че наистина ми помогна. Трябваше да променя диетата само защото съм твърде слаба и трябваше да напълнея малко. Все пак трябваше да приемам лекарства заедно с диетата, но всеки е различен.

Не ми липсва пица, най-вече защото, когато искаме пица, си приготвям, като използвам плосък хляб с ниско съдържание на въглехидрати, или ще поръчаме много голяма пица само за мен и ще ям само гарнитурите. LOL, много пъти сме ходили на пици на приятели и аз просто искам вилица и изстъргвам гарнитурата.

Да, не пия мляко, но използвам тежка сметана или половина и половина, когато готвя нещо, което се нуждае от мляко или понякога използвам в кафето си.

Моят холестерол е добър, докато преди да ми бъде поставена диагноза диабет, броят на холестерола ми беше висок.

Тук има членове, които следват кето диета. Не го правя, но все пак спазвам диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Сигал

Модератор

Започнах да следя д-р Б преди четиринадесет години и сега правя модифицирана версия на по-ранната му книга.

Използвам ограничен брой протеини 50 g или повече и много ниско съдържание на въглехидрати (30 g или по-малко на ден). Холестеролът е добър.
Правя пица с тесто Дебела глава или карфиол.

Телбодът е брашно от ядки за приготвяне на хляб, кифли, торти и бисквитки. Зелени зеленчуци, плюс карфиол, салати, говеждо, пилешко, свинско, риба. Кокосово масло, evoo, масло, сметана, заквасена сметана и сирена. Яйца!

Типичен ден могат да бъдат бекон и яйца с препечена кифла, зелена салата със свинска крута, чийзбургер (без кок), веге с масло, шоколадова торта за пустиня с бита сметана. Тортата всъщност е „Мъфини с двоен шоколадов блендер“, които Ан спомена. Рецептата е в раздела за рецепти.

64801

Д.Д. Семейство

АниП

Д.Д. Семейство

Не съм с толкова ниско съдържание на въглехидрати, колкото някои тук, но правя диета с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и умерено протеини. Спрях да пия мляко (все пак ще пия бадемово мляко). Използвам други млечни продукти като тежка сметана, заквасена сметана и пълномаслено гръцко кисело мляко. Подобно на Triv, изстъргвам гарнитурата от пица и обикновено добавям салата.

Ограничавам се най-вече до „надземни“ зеленчуци. Ще ям от време на време морков, но дори порция картоф повишава захарта ми.

Нивата на холестерола ми се подобряват (още не е минала година). Триглицеридите ми веднага паднаха като камък и моят hdl стига до там.

Най-голямата ми основна храна трябва да бъде салата - почти всяко хранене, дори закуска, има салата. Гледайте превръзките за скрити захари.

На следващо място са яйцата, сиренето и ядките, особено бадемите.
Шепа бадеми или парче сирене работи като чудесна закуска, ако имате нужда от такава. Не закусвам толкова често, както преди, но и не си позволявам да ожесточавам гладно.

И естествено неподсладено фъстъчено масло върху филия хляб с ниско съдържание на въглехидрати. Поставете плодове върху него, за да стане особено вкусно.

Когато ям месо, не се притеснявам за съдържанието на мазнини, а дали сосът съдържа захар или скрити нишестета в него.

Д.Д. Семейство

Започнах с диетата му, освен че все още използвах домати и лук за готвене. Тъй като имам по-добър контрол върху моите BG, добавих още няколко въглехидрати и дори имам случайно ястие с карби. Ако моите BG започнат да работят малко по-високо, аз се оттеглям обратно към 30 въглехидрати на ден.

Както казаха други, диетата е с по-високо съдържание на мазнини и умерени протеини. Повечето проучвания показват, че възрастните хора се нуждаят от около 1 грам протеин на килограм чиста телесна маса, което означава за много мъже, почти 100 грама на ден.

За да ставам толкова високо, често закусвам по едно пилешко бедро, около 30 грама протеин.

касталия

Приятел

Преди два месеца бях диагностициран с A1C от 13,7 и веднага започнах диетата на Бернщайн. Мисля, че ми помага да контролирам диабета си и съм на 9 единици Tresiba дневно с понякога 1 единица Humalog преди вечеря. Твърде рано е да се направи още един A1C, но по време на последния ми метаболитен панел m LDL беше спаднал от 320 на 220 (HDL винаги е бил добър), докато съотношението на холестерола е намаляло от 7,5 на 5,3. Така че определено подобрение; Ще се придържам към него, но все още измислям какво мога и какво не мога да добавя. О, и най-добрата закуска, която можете да закусите, със сигурност са яйцата; Ям омлет със сирене и гъби всяка сутрин.

В болницата, докато се възстановявах от ДКА, ме принуждаваха да ям 150 г въглехидрати на ден. Когато им казах, че искам да приемам ниско съдържание на въглехидрати, те казаха, че "трябва да се въглехидрати с храната си". Нищо чудно, че кръвната ми захар беше в диапазона 250-340 и им отне 6 дни, за да ме освободят!

Модератор

На кетогенна диета съм от юни 2012 г., след като стартирах на LCHF през ноември 2011 г. Всяка сутрин изследвам кръвта си за кетони (β-хидроксибутират), за да съм сигурен, че все още съм в кетоза.

Не пия мляко (твърде карби и всъщност съм алергичен към нещо в него), но консумирам много чиста сметана. В момента е лято и е много горещо, така че в момента закуската обикновено е салата от петна, сирене гауда, краставица, суров зелен фасул, от време на време няколко снежни грахчета и много малък брой гроздови домати (аз съм допълнително въглехидрати) чувствителни сутрин). Имам кафе, направено от една порция еспресо и 80 мл чист крем, смесен със студена вода и разпенван. В по-хладните месеци често имам два рашъра на ивичен бекон и яйце, пържено в патешка мазнина или смес от кокосово масло и масло.

Обядът може да бъде малко хранене от една и съща храна, или само много малко макадамия и два квадрата от Lindt 90% тъмен шоколад. Или двойна шоколадова кифла с бита чиста сметана, ягоди или боровинки в умерени количества, добавени, когато е в сезона. Или два домашно приготвени бисквити с ниско съдържание на въглехидрати с масло и авокадо.

Вечерята може да бъде малка пица, приготвена с ниско съдържание на въглехидрати като основа, или агнешка пържола, пържена в патешка мазнина или кокосово масло, със зелени зеленчуци, пържени в същата мазнина, докато котлетът почива. Ако не съм гладен, вечерята всъщност няма да се случи.

О, и всичките ми ястия са напълно взаимозаменяеми. Всеки от тях може да се яде по всяко време на деня. Току-що ги споменах по времената, в които ги ям поради времето.