kebabs

  • У дома
  • относно
  • Рецепти
    • Предястия
    • Супа
    • Основни ястия
    • Риба
    • Пица/паста/хляб
    • Салата
    • Десерти
    • Други
  • Диетата
  • Контакт

Dukan Beef Kebabs

Съставки за марината:

-3 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий (без захар)

- 3 супени лъжици лимонов сок

- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно

- 1 щипка лют червен пипер

- 1 чаена лъжичка подсладител

Състав за кебап:

-300 г постно говеждо месо (отгоре филе или филе), нарязано на големи кубчета

- 2 домата, нарязани на големи хапки

- 1 глава лук, нарязан на големи хапки

- 1 чушка (зелен, червен или жълт), семената се отстраняват и нарязват на големи парчета

- 6 дървени шишчета за кебап

1. В голяма купа за смесване смесете всички съставки за маринатата. Прехвърлете говеждото месо на кубчета в сместа, разбъркайте, за да се покрие и оставете да се маринова в продължение на 3 часа, като разбърквате на всеки час.
2. Загрейте фурната до 350 F/180 C.
3. Нанижете кубчетата говеждо месо и зеленчуците върху клечките от кебап в редуващ се ред.
4. Поставете ги в незалепващ съд за фурна и гответе 20 минути, като често обръщате, за да сте сигурни, че всички страни са приготвени равномерно.

Насладете се на моята рецепта за дукан!