Тази невероятна супа от моркови от джинджифил и куркума е противовъзпалителна и чудесна за храносмилането! Той е пълен с хранителни вещества, лесен за червата и пълен с вкус.

противовъзпалителна

За мен супите са най-добрата лечебна храна. Не само са уютни и утешителни, но и наистина подхранват червата ви. Когато имате разстроен стомах, за какво жадувате? Вероятно нещо с джинджифил и вероятно нещо успокояващо.

Ами здравей, ето супа от мис джинджифил и куркума от моркови! Най-доброто лекарство за разстроени коремчета и хора, борещи се с храносмилателни проблеми. Тази супа е лесна за приготвяне, пълна е с противовъзпалителни екстри и всичко е наистина лесно за вашата система.

Бонус точки: тази супа също има невероятен вкус!

Защо супите са полезни за храносмилането?

Ако сте като мен и ви харесва да знаете защо стоят нещата, нека поговорим за това как супите могат да помогнат на червата ви да бъдат здрави и щастливи.

  1. Готвят се супи. Готвените храни обикновено са по-щадящи за вашата система, отколкото суровите храни, особено когато става въпрос за зеленчуци. Процесът на готвене/нагряване разгражда клетъчните стени и улеснява храносмилателната система да разгражда храната.
  2. Супите се „дъвчат“. Това наистина се отнася до супи на пюре (като тази супа от джинджифил и куркума от моркови), тъй като тези супи са били напълно пюрирани преди да ги изядете. Ползата от яденето на пюрирана храна е, че не е нужно да я „дъвчете“. Храната вече се разгражда, след като удари стомаха ви, така че лесно може да се смеси с храносмилателните сокове и да се придвижва през червата по-нежно.
  3. (Веган) супите са питателни. Освен че са лесни за смилане, през повечето време супите се приготвят от хранителни съставки като билки, подправки, зеленчуци и боб. Тъй като супата е пълна с тези хранителни вещества И че е лесно смилаема, тялото ви е в състояние да абсорбира повече от тези хранителни вещества във вашата система.

И най-доброто, супите просто ви карат да се чувствате ТОЛКО добре!

Противовъзпалителни съставки за супа

Много хора се борят с възпаление, но откривам, че след празниците това е още по-често. Защо? Тъй като по празниците обикновено ядем повече от храните, които могат да причинят възпаление - като глутен, захар, млечни продукти, алкохол и т.н.

Аз определено се боря с някои проблеми с храносмилането, подуване на корема и просто общо чувство, че не съм моето нормално аз.

Въведете противовъзпалителните начални съставки: джинджифил и куркума!

  • ДЖИНФИР: се използва от векове, за да помогне за успокояване на разстроен стомах. Джинджифилът стимулира производството на жлъчка, което го прави прекрасна храносмилателна помощ. А джинджифилът също може да помогне при диария и гадене.
  • ТУРМЕРИКА: е известна противовъзпалителна съставка. Активната съставка в куркумата е куркумин (който се активира с черен пипер) и е доказано, че помага за намаляване на възпалението не само в червата, но и в цялото тяло. Куркумата също е чудесна за успокояване на мускулите в храносмилателната ни система, така че храната да може да бъде изтласкана по-лесно. И накрая, куркумата може също да помогне за облекчаване на киселини, газове и подуване на корема.

Крайната рецепта за противовъзпалителна супа

Знаейки, че аз и други ще се нуждаем от лечебна супа, за да започнем годината, създадох тази вкусна и безумно питателна морковена супа. Използваме джинджифил и куркума, за да не само усилим вкуса, но и да помогнем да направим тази супа изключително лечебна. Това е подхранващо за вашата система и определено ще ви помогне да се върнете в релсите с храносмилането си.

Използваме праз, копър, моркови и тиква като нашите основни съставки за супа и трябва да кажа, че това е невероятно комбо. Копърът му придава малко звънене, докато морковите и тиквата го правят фино сладък.

След това с добавяне на чесън, пресен джинджифил и куркума, тази супа е просто пълна с вкус! Досега една от любимите ми супи в блога!

Перфектната моркова супа

Не винаги съм бил фен на моркова супа, но тази, от която съм обсебена.

Говорихме много за подправките, използвани за придаване на вкус, но може би любимата ми част от всичко е кокосовото мляко. ОГРОМЕН фен съм на супи на базата на кокосово мляко; вкусът е вкусен, а текстурата е невероятна.

Пълномасленото кокосово мляко добавя това невероятно богатство към супите, без да ги кара да се чувстват тежки. Също така помага да ги получите супер кремообразни и кара да се чувствате така, сякаш ядете супа на основата на крем. Това е моето тайно оръжие за почти всички рецепти за супи!

Знам, че просто ще ви хареса тази моркова супа и нямам търпение да чуя за нея. Ако все пак го направите, не забравяйте да се върнете и да ни уведомите какво мислите със звезден рейтинг!